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あじの南蛮漬け

  • ◆所要時間:20~30分
  • ◆カロリー:267kcal(1人分換算

あじは良質なたんぱく、骨生成に欠かせないカルシウム、コレステロールの上昇を抑える不飽和脂肪酸など、数々の栄養を豊富に含みます。たっぷりと使った野菜のビタミン類や酢のバランスよいアミノ酸は、あじが持つ栄養との相性がよく、それぞれの健康効果を高めます。また、酢の疲労回復効果により、健康効果の即効性も望まれる為、生活習慣病予防を心がけたい方、育ち盛りのお子さんに特に食べていただきたい献立です。

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