大阪ガスクッキングスクール

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97件見つかりました

はじめての方限定!体験レッスン

気軽にトライ☆体験レッスン:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ひとりで作る♪おしゃれスイーツ ひとりで作る♪おしゃれスイーツ もこもこ可愛いショコラ生地にたっぷりのクリームとバナナを合わせます。くるみとクリームでおしゃれにデコレーション♪ 2月 淀屋橋、千里、奈良、神戸、京都
ひとりで作る!!楽うま和食 ひとりで作る!!楽うま和食 手作りのつくねバーグをふわっふわに仕上げて、いつものごはんをワンランクアップ!! 1月、2月 淀屋橋、千里、奈良、神戸、京都
 

ひとりでつくる料理・スイーツ・パン

Select♪Lesson Cooking:5件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
絶品☆バターチキンカレー(スキレット付き) 絶品☆バターチキンカレー(スキレット付き) バターの風味とカシューナッツのコクが美味しいバターチキンカレー!スキレットで作るナンは、焼きあがりの見応えも味も抜群♪ 1月、2月 淀屋橋、奈良
3種の焼きギョウザ  3種の焼きギョウザ  包み方いろいろ☆フォトジェニックなギョーザを作りましょう♪塩クラゲを使ったサラダに、ホタテ貝柱のスープも簡単美味しく必見です☆ 1月 淀屋橋
天使のエビとホタテのトマトクリームパスタ(スキレット付き) 天使のエビとホタテのトマトクリームパスタ(スキレット付き) 天使のエビを贅沢に使った、まるでリストランテのような豪華なパスタを作りましょう☆フリッタータはスキレットでお手軽に♪ 2月 神戸
スペアリブのパエリア スペアリブのパエリア フライパンで美味しいパエリア作りにチャレンジ!タパスはパパッと作れる簡単さが魅力的☆ 2月 淀屋橋、千里
スキレットで石焼風!牛肉ビビンバ(スキレット付き) スキレットで石焼風!牛肉ビビンバ(スキレット付き) スキレットで石焼風にご飯を焼き、たっぷりのナムルと牛肉をのせて♪スープは女性に嬉しいコラーゲンやイソフラボンがたっぷり☆ 2月 淀屋橋、京都
 

Select♪Lesson Sweets:3件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
オレンジのケイク(スキレット付き) オレンジのケイク(スキレット付き) ケーキも焼けちゃうスキレット★アーモンドたっぷりの生地をじっくりと焼きあげます♪オレンジのシロップ煮は手作りならではの美味しさ。 2月 淀屋橋、奈良、京都
ほろにがブリュレのチーズケーキ ほろにがブリュレのチーズケーキ 定番のチーズケーキは湯煎焼きにしてしっとり食感に。砂糖をふって焦がすと一味違う出来栄え♪プレーンとの違いを楽しみましょう! 2月 神戸
とろけるチョコとバナナのミルクレープ とろけるチョコとバナナのミルクレープ なめらかなクレープにチョコ×バナナの組み合わせ!一層一層に心を込めて重ねましょう♪ 2月 千里
 

Select♪Lesson Bread:5件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ちぎりパン2種(スキレット付き) ちぎりパン2種(スキレット付き) 食べてしまうのがもったない☆可愛いひよこのちぎりパン。話題のスキレットつき♪ 1月、2月 淀屋橋、奈良
オリーブとドライトマトのエピロング オリーブとドライトマトのエピロング オリーブとドライトマトがアクセントのエピ、話題の塩パン、ほんのり小豆の甘みのアリコルージュ。ひとつの生地から3つの成形を楽しみましょう! 1月、2月 千里、神戸
ブリオッシュ ア テート ブリオッシュ ア テート 卵とバターをふんだんに使った最高にリッチなふわふわパン。頭のついたかわいい成形と、ラム酒入りのチーズクリームを詰めた大人味の2種類に仕上げます。 2月 千里
切っても切ってもパンダぱん 切っても切ってもパンダぱん こーんなかわいいパンダぱん♪どんな顔になっているのか切るまでワクワク! 2月 京都
ドーナツ3種 ドーナツ3種 揚げドーナツと焼きドーナツを作ります。トッピングを変えてひとつの生地からバリエーション♪ドーナツの真ん中を抜いた小さな生地はころころドーナツに大変身! 2月 淀屋橋
 

ひとりで Cooking:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
寒い冬のあったか!!手作りラーメン(お土産付き) 寒い冬のあったか!!手作りラーメン(お土産付き) たっぷりの白ネギが入った鶏つくねと、豆乳と味噌入りのスープは相性バッチリ!絶品です。流行の甘酒を使ったデザートはとってもかんたん♪ 1月 淀屋橋、堺、千里、神戸
やみつき!お手軽韓国レシピ やみつき!お手軽韓国レシピ 気になる、噂のチーズタッカルビを作りましょう♪とろとろチーズとピリ辛味は相性ぴったり!スパイシーコンポートは身体に優しいデザートです☆ 2月 淀屋橋、堺、千里、奈良、神戸、京都
 

ひとりで Cooking(アルコール付き):1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
やみつき!お手軽韓国レシピ やみつき!お手軽韓国レシピ 気になる、噂のチーズタッカルビを作りましょう♪とろとろチーズとピリ辛味は相性ぴったり!スパイシーコンポートは身体に優しいデザートです☆ 2月 奈良
 

ひとりぶん基本のレシピ:5件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
とろ~り♪チキンのマカロニグラタン とろ~り♪チキンのマカロニグラタン ホワイトソースとチーズがとろ~り☆出来立てあつあつを召し上がれ♪ 1月、2月 淀屋橋、千里
きのこたっぷり☆煮込みハンバーグ きのこたっぷり☆煮込みハンバーグ キノコたっぷりのソースで煮込んだ柔らかジューシーハンバーグはバターライスと相性バッチリ♪ 1月 千里
パリッと!!焼きギョウザ パリッと!!焼きギョウザ 餃子の包み方をマスターしましょう!!中はジューシー、皮はパリッと美味しく焼きあげます♪ 1月 淀屋橋
ごはんが進む!サバの味噌煮 ごはんが進む!サバの味噌煮 さっそく作ってみたくなる、甘辛いサバの味噌煮は、簡単なのに本格的な作り方。下処理も覚えて今日から定番に格上げ!! 2月 淀屋橋
野菜たっぷり♪スパゲッティミートソース 野菜たっぷり♪スパゲッティミートソース 香味野菜と肉の旨みがギュッとつまった、本格スパゲッティミートソースは子供から大人までみんなが大好き♪ 2月 淀屋橋
 

ひとりでつくる基本のケーキ:3件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
プレゼントしたい☆クッキー2種 プレゼントしたい☆クッキー2種 プレゼントにもピッタリ☆ほろほろと口どけの良い可愛らしいスノーボールクッキー& 模様をつけて焼き上げる、ざくざく美味しい食感のガレットです♪ 1月 千里
ふんわりやさしい♪白桃ムース ふんわりやさしい♪白桃ムース やさしい色合いの白桃ムースを作りましょう♪本格的なケーキは誰かにきっと自慢したくなる仕上がり☆ 1月 淀屋橋
ガトーショコラ(プレーン&オレンジ風味) ガトーショコラ(プレーン&オレンジ風味) ケーキの王道・ガトーショコラをマスターしましょう!!チョコレートとオレンジのハーモニーは大人な味わい♪ 2月 淀屋橋、千里、奈良、神戸、京都
 

ひとりでつくる基本のパン:3件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
メロンパン2種 メロンパン2種 ふんわりバターロール生地は2つの味に仕上げます。ザラメでカリッと、抹茶で色あざやかに♪ 1月、2月 淀屋橋、神戸
あんぱん2種 あんぱん2種 あんぱんの中に求肥を包んでアレンジ☆ねじねじあんパンは上品な抹茶の香りを楽しみましょう。 2月 淀屋橋
ソフトフランスパン2種 ソフトフランスパン2種 フランスパン専用粉を使った生地は素朴で飽きのこない味。麦の穂の形をしたエピ、プチパンにはドライイチジクを混ぜ込んで・・2種類のパンの出来上がり☆ 2月 千里
 

男性限定レッスン

メンズ ひとりでCooking:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
寒い冬のあったか!!手作りラーメン(お土産付き) 寒い冬のあったか!!手作りラーメン(お土産付き) たっぷりの白ネギが入った鶏つくねと、豆乳と味噌入りのスープは相性バッチリ!絶品です。流行の甘酒を使ったデザートはとってもかんたん♪ 1月 奈良、神戸
やみつき!お手軽韓国レシピ やみつき!お手軽韓国レシピ 気になる、噂のチーズタッカルビを作りましょう♪とろとろチーズとピリ辛味は相性ぴったり!スパイシーコンポートは身体に優しいデザートです☆ 2月 奈良、神戸、京都
 

メンズ ひとりでCooking(アルコール付き):2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
寒い冬のあったか!!手作りラーメン(お土産付き) 寒い冬のあったか!!手作りラーメン(お土産付き) たっぷりの白ネギが入った鶏つくねと、豆乳と味噌入りのスープは相性バッチリ!絶品です。流行の甘酒を使ったデザートはとってもかんたん♪ 1月 千里、奈良
やみつき!お手軽韓国レシピ やみつき!お手軽韓国レシピ 気になる、噂のチーズタッカルビを作りましょう♪とろとろチーズとピリ辛味は相性ぴったり!スパイシーコンポートは身体に優しいデザートです☆ 2月 淀屋橋、千里、奈良、京都
 

協賛レッスン

宮崎県串間市コラボレッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ほっこりご馳走☆松花堂弁当 ほっこりご馳走☆松花堂弁当 宮崎県串間市さまスペシャルコラボレッスン☆ 1月、2月 淀屋橋、千里、奈良、神戸、京都
 

ビオ・マルシェの宅配 コラボレッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
「オーガニック野菜」と「だし」がおいしい!!こだわり和食 「オーガニック野菜」と「だし」がおいしい!!こだわり和食 100%オーガニックメニューのスペシャルレッスン!! 1月 京都
 

料理

旬のこだわりレシピ:2件

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五感を刺激する!冬のアレンジ中華 五感を刺激する!冬のアレンジ中華 香りと食感を愉しむアレンジ中華をご紹介。サクサク食感のフリットはやみつきに☆ウスターソースが決め手の煮込みはおうちの定番になるかも?! 1月 神戸
如月 向春の華やぎ和膳 如月 向春の華やぎ和膳 造りを楽しむアレンジダレをご紹介。季節の食材を取り入れ、和の献立で食卓から春を演出しましょう。手軽に作れる和菓子も2品紹介します。 2月 淀屋橋、千里、奈良、神戸、京都
 

カジュアル+plus:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ちょこっとアレンジで楽しむ♪おうちでほっこり和cafeレシピ ちょこっとアレンジで楽しむ♪おうちでほっこり和cafeレシピ おからやひじき等、いつものおかずがちょこっとアレンジで大変身☆おみやのプリンは米粉入り。もっちもちの食感がクセになります♪ 1月 淀屋橋、千里、京都
冬のあったか洋食屋さんレシピ 冬のあったか洋食屋さんレシピ ホタテ貝柱を包み込んだロールキャベツをトマトソースで煮込みます。焼けたとろ~りチーズが絶品!!おみやはプレゼントにも自分用にもぴったりの手作りの生チョコ♪ 2月 淀屋橋、千里、奈良、神戸、京都
 

スイーツ

バレンタインケーキ:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
濃厚♪大人のテリーヌ・ショコラ 濃厚♪大人のテリーヌ・ショコラ ラム酒香る濃厚なチョコレートと、滑らかな口どけが贅沢なケーキ。大切な人へ、自分へのご褒美に・・・冷蔵庫で一晩寝かせるとより美味しくお召し上がりいただけます♪ 2月 淀屋橋、堺、千里、奈良、神戸、京都
 

スイーツ&ランチ:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
2種のチーズで濃厚☆極上ティラミス 2種のチーズで濃厚☆極上ティラミス 2種のチーズ(マスカルポーネ&クリームチーズ)を贅沢に使った濃厚クリームと、エスプレッソシロップがたっぷり浸み込んだふんわりスポンジを重ねます。とろける極上ティラミスで至福のひと時を☆ 1月 淀屋橋、千里、奈良、京都
【リバイバル】2種のチーズで濃厚☆極上ティラミス 【リバイバル】2種のチーズで濃厚☆極上ティラミス 2種のチーズ(マスカルポーネ&クリームチーズ)を贅沢に使った濃厚クリームと、エスプレッソシロップがたっぷり浸み込んだふんわりスポンジを重ねます。とろける極上ティラミスで至福のひと時を☆ 2月 淀屋橋
 

パン

手作りパン&ランチ:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
全粒粉入りカリッとパン2種 全粒粉入りカリッとパン2種 レンコンパンは中にたっぷりレンコンとベーコンが入ったリッチなパン。バトン・ド・ミルティーユはカリッとした食感とチーズクリームがピッタリ!紫キャベツ入りのパンは見た目も鮮やかな仕上がりです。 1月 京都
ショコラとマシュマロのちぎりブレッド(お土産付き) ショコラとマシュマロのちぎりブレッド(お土産付き) ショコラのパン2種★マシュマロやバナナを使い甘くリッチなパンに仕上げます!風味の良い胚芽パンと、鶏肉のクリーム煮込みの相性も抜群です♪ 2月 淀屋橋、千里、奈良、京都
 

手作りパン&ランチ(ミキシングなし):2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
全粒粉入りカリッとパン2種 全粒粉入りカリッとパン2種 レンコンパンは中にたっぷりレンコンとベーコンが入ったリッチなパン。バトン・ド・ミルティーユはカリッとした食感とチーズクリームがピッタリ!。紫キャベツ入りのパンは見た目も鮮やかな仕上がりです。 1月 堺、神戸
ショコラとマシュマロのちぎりブレッド(お土産付き) ショコラとマシュマロのちぎりブレッド(お土産付き) ショコラのパン2種★マシュマロやバナナを使い甘くリッチなパンに仕上げます!風味の良い胚芽パンと、鶏肉のクリーム煮込みの相性も抜群です♪ 2月 淀屋橋、堺、神戸
 

ファミリー・キッズ

バレンタインのファミリーイベント:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ハートいっパイ★バレンタイン  ハートいっパイ★バレンタイン  流行りの『パイアート』でハートをいっパイ★プレゼント♪サックサクのパイの中には、チョコチップが入ったココア風味のスイートポテトを入れるよ☆LOVEレター★チョコパイの赤いキラキラハートはなんとキャンディー!作り方もお楽しみに♪ 2月 淀屋橋、千里、奈良、神戸、京都
 

スペシャルイベント

ガス火deクッキング:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
すぐできレシピで☆ほっこりカフェ気分 すぐできレシピで☆ほっこりカフェ気分 CMでもおなじみのグリルを使ったお料理にチャレンジしてみませんか? 1月、2月、3月 淀屋橋、堺、千里、奈良、神戸、ハグミュージアム、和歌山
失敗しない♪とっておきスイーツ 失敗しない♪とっておきスイーツ CMでもおなじみのグリルを使ったお料理にチャレンジしてみませんか? 1月、2月、3月 淀屋橋、堺、千里、神戸、京都、ハグミュージアム、和歌山
 

淀屋橋オリジナル料理

シェフセミナー:2件

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プロの技必見!!コツを覚えて寿司名人!第二弾 プロの技必見!!コツを覚えて寿司名人!第二弾 【東京すしアカデミー大阪校主任講師 瀬戸田 純也 氏】による 本格的なお寿司を楽しくしっかり学べる!! 2月 淀屋橋
ミチノ・ル・トゥールビヨン ミチノ・ル・トゥールビヨン 【ミチノ・ル・トゥールビヨン オーナーシェフ 道野 正 氏】 大阪を代表するフレンチレストランのシェフ。多彩な野菜使いが特長で、食材の組み合わせ、調理法に定評あり。 同じ業界の後輩からリスペクトされる希有な存在。 フランス料理界の重鎮、道野シェフにより、レシピだけでは手に入れることのできないシェフならではの「料理の科学」を教えて頂けます! 2月 淀屋橋
 

チャレンジレッスン★★:1件

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魚をおろす(アジ料理のバリエーション) 魚をおろす(アジ料理のバリエーション) アジの三枚おろしに挑戦! 1人1尾ずつおろして、南蛮漬けとベーコン巻きに使います☆ 棒寿司はあらかじめご用意している焼きアジで1本ずつ巻き、1/2本はお持ち帰りいただけます。 1月、2月 淀屋橋
 

アフィネスイーツ:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ホワイトチョコレートのムース ホワイトチョコレートのムース 雪をイメージした白いチョコレートケーキです。 中に入っているフランボワーズの酸味が引き立ちます。間に挟んだスポンジ生地にもフランボワーズシロップをしみこませているのでホワイトチョコレートでも甘ったるくなく食べやすいです。ホワイトチョコレートパウダー・フランボワーズ・イチゴで飾り、大人のチョコレートケーキに仕上げます。 1月、2月 淀屋橋
 

ファミリーかざり巻き寿司:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
かわいいかざり巻き寿司で鬼はそと!寿司はうち! かわいいかざり巻き寿司で鬼はそと!寿司はうち! 流行のかざり巻き寿司を作ろう! 赤鬼・青鬼の2種類を作って節分を楽しもう♪ 簡単おいしいみたらし団子つき! 2月 淀屋橋
 

大人かざり巻き寿司:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
かわいい!かざり巻き寿司で鬼はそと!寿司はうち! かわいい!かざり巻き寿司で鬼はそと!寿司はうち! 流行のかざり巻き寿司を作ろう! 赤鬼・青鬼の2種類を作って節分を楽しもう♪ 簡単おいしいみたらし団子つき! 2月 淀屋橋
 

京都オリジナル料理

茶懐石講習会:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
 「雛祭の茶事」  「雛祭の茶事」 旬の素材を活かしたおもてなし料理。 毎日の献立にも役に立つ茶懐石料理をご紹介します。 2月 京都
 

オリジナル レッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
手打ちうどんとおだし香るお献立 手打ちうどんとおだし香るお献立 コシのある手打ちうどんをイチから学べるレッスンです! うどんに合った濃厚だしで、炊き込みごはんも作っちゃいます。 打ちたてのうどんは天ぷら盛り合わせと共にご試食下さい。 2月 京都
 

和素材で愉しむおもてなしレシピ:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
~フレンチ part.2~ ~フレンチ part.2~ 和素材を使ったメニューの第5弾! 今回は冬のフレンチに挑戦!!旬の野菜をたっぷり使ってあったかメニューをご紹介♪ 1月 京都
 

淀屋橋オリジナルスイーツ

アフィネ和菓子:1件

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春色三色浮島とあったか蒸し寿司 春色三色浮島とあったか蒸し寿司 春を待ち遠しく感じる季節にぴったりのあったか蒸し寿司と、三色の浮島。 ほっこり気分になって春を待ちませんか? 2月 淀屋橋
 

中学生以上対象!!バレンタインイベント:1件

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ハートいっパイ★バレンタイン  ハートいっパイ★バレンタイン  流行りの『パイアート』でハートをいっパイ★プレゼント♪サックサクのパイの中には、チョコチップが入ったココア風味のスイートポテトを入れます☆LOVEレター★チョコパイの赤いキラキラハートはなんとキャンディー!作り方もお楽しみに♪ 2月 淀屋橋
 

京都オリジナルレッスン

~お持ち帰りレッスン~:2件

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「寿司3種と京の焼き餅」 「寿司3種と京の焼き餅」 京都オリジナル持ち帰りレッスンを開催! 寿司3種を折詰にして、焼き餅と共に全てお持ち帰りのお得なレッスンです♪ 寿司は箱寿司、裏巻き寿司、変りいなり寿司の3種類が学べます。 1月 京都
魅力の超太巻き寿司2種とチョコまん 魅力の超太巻き寿司2種とチョコまん 京都オリジナル持ち帰りレッスンを開催! 切った断面に感動!!魅力的な太巻き寿司をマスターできるレッスンです♪ 超太巻きを食卓に並べてみませんか? プレゼントにもピッタリの栗入りチョコまんも学べます。 2月 京都
 

お持ち帰りレッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
「粽(ちまき)と焼売(しゅうまい)」 「粽(ちまき)と焼売(しゅうまい)」 シイタケや干しエビ、ナッツなど、たっぷりの具材を盛り込んだ手軽にできる粽(ちまき)をご紹介します。 焼売(しゅうまい)は野菜たっぷりのジューシーな焼売です。 ぜひ今日の一皿に! お料理はすべてお持ち帰りいただきます。 1月 京都
 

オリジナル★レッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ブレッド & ガトー part.3 ブレッド & ガトー part.3 ローマジパンとバターをたっぷり使った、ケーク・オ・ショコラ! ローマジパンを使うことで、しっとりした食感に仕上がります。 デコレーションはちょっと早い、バレンタインケーキを意識して? オーブン皿1枚に大きく焼き上げるブッタークーヘンは、ほんのり甘いパン生地にクレームムースリーヌをサンドします。 ブランチにも最適です☆ 1月 京都
 

淀屋橋オリジナルベーカリー

アフィネベーカリー:1件

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【リバイバル】おなじみのパンを極上のパンに~ 【リバイバル】おなじみのパンを極上のパンに~ 飴色タマネギの入った味わい深いカレーを包み込んだカレーパン。この夏おススメです!! 同じ生地でバニラビーンズたっぷり入ったクリームパンを作ります。優しいバニラの香りが口いっぱいに広がります♪♪ 1月 淀屋橋
 

京都オリジナルスイーツ

素材シリーズ2017:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
<柚子> 柚子のダブルチーズケーキ <柚子> 柚子のダブルチーズケーキ 今回の素材は「柚子」。 柚子をまるごと1個使って手作りのコンフィチュールから作ります。 ベイクドとレアのダブルのチーズケーキで風味豊かに仕上げます。 柚子の爽やかな酸味と香りがふわっと広がるケーキです。 2月 京都
 

甘いしあわせ...♪はんなりスイーツ:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
抹茶のズコット&ちょこくらんち2種~抹茶&ほうじ茶~ 抹茶のズコット&ちょこくらんち2種~抹茶&ほうじ茶~ ドーム型の生地の中に、クリームやチョコ、ナッツなどを入れるイタリアのお菓子『ズコット』。 今回は生地は抹茶とプレーンで2色に。中には小豆クリームと抹茶のチョコクランチがたっぷり。 クランチのザクザク感と見た目も楽しいケーキです♪ 1月 京都
 

オリジナルスイーツ:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
古都KOTOスイーツ~Cookie selection~ 古都KOTOスイーツ~Cookie selection~ お客様のリクエストにお応えして、3種類ものクッキーをじっくり学べるレッスンです。 レトロモダンな味わいロシアケーキや、誰もが大好きサブレ・ショコラ♪ 発酵バターの風味広がるガレット・ブルトンヌもお作りいただきます。 1月 京都
 

京都オリジナルパン

~魅惑のパンレシピ~:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
焼き立て!できたて!コッペパン! 焼き立て!できたて!コッペパン! 専門店ができるほど、今、話題のコッペパン♪ サラダ、お惣菜や、甘い物、何をはさんでも相性抜群!! 試食は、エビカツと、卵入りのオーロラソースを挟んで召し上がれ☆ 2月 京都
 

千里オリジナル料理

ひとりではじめる基本のいろは:1件

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旨味を楽しむ♪和み和食 旨味を楽しむ♪和み和食 おいしい和食の定番♪をしっかりマスター!! 照り焼き!お浸し!茶碗蒸し! 2月 千里
 

彩りキッシュシリーズ:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
~ブルーチーズ・サトイモ・ハニーナッツ・フィグ~ ~ブルーチーズ・サトイモ・ハニーナッツ・フィグ~ やみつきになるクセありチーズ、ブルーチーズの塩気とハチミツの優しい甘さがたまらない組み合わせ♪ 大人なキッシュを作ります。 2月 千里
 

お持ち帰りシリーズ★★★:1件

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人気のデリ風“SOUZAI” Vol.5 人気のデリ風“SOUZAI” Vol.5 柔らかく炊いた牛すじ、コンニャク、大根は甘辛~い味がよく染みています!! 信太巻きは柚子コショウとチーズがアクセント☆ 焼きおにぎりは2種類の味が楽しめて、シメにピッタリ♪ お酒好きによる、お酒好きのための、お酒がすすむレシピ大集合!! 2月 千里
 

オリジナル料理 ~ボン・デジュネ~:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
大人のランチプレート 大人のランチプレート    ※ボン・デジュネとは・・・フランス語でお昼ごはんという意味です。    素敵なお昼を過ごしていただける千里オリジナルメニューです。 お酒が欲しくなる・・・そんな大人なお味のバーガーを作ります。 ほっこりスープとシンプルなデザートと共にお楽しみ下さい♪ 2月 千里
 

手打ちパスタシリーズ:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ラザニア ラザニア とろ~りチーズとたっぷりの2色のソースが絶妙! 自家製パスタで本格ラザニアを作りましょう! アツアツの試食と、さらに嬉しいお持ち帰りがあります! ダブルで「おいしい」レッスンです! 1月 千里
 

千里オリジナルスイーツ

プライベートレッスン★★★★:1件

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つやつやリンゴのミラーケーキ つやつやリンゴのミラーケーキ 見ているだけでにっこりしちゃう♪とびきり可愛いフォトジェニックなスイーツをご紹介。 話題のミラーケーキをつやつやなリンゴ型にアレンジ! さわやかなリンゴのムースとコンポートを包み込むスポンジは口どけなめらか♪ おすそ分けにもピッタリなカップデザートにも仕上げます。 1月、2月 千里
 

人気のケーキ★★:1件

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発酵バターを使ったコーヒーミルクのクグロフ 発酵バターを使ったコーヒーミルクのクグロフ 発酵バターをたっぷり使ったホワイトチョコレート入りの生地に、 リキュールのきいたコーヒーとクルミがアクセント♪ 仕上げにブランデーをたっぷりかけます♪ 大人のバレンタインにもぴったり!! 2月 千里
 

季節のタルト:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
真っ白なマロンのタルト 真っ白なマロンのタルト サックリおいしいクッキー生地としっとりマロンのクリームとジャンドゥーヤ(プラリネ風味のチョコレート)が 出会って深い味わいになりました。 雪の季節にピッタリのタルトです♪ 2月 千里
 

チーズケーキでティータイム:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
酒粕香る チーズケーキ 酒粕香る チーズケーキ チーズケーキと酒粕!?意外な組み合わせが、実は相性バツグン♪なんです。 底にはザクザクのシュトロイゼルを敷き詰め、酒粕の香りを楽しむ大人な チーズケーキに仕上げました♪ 1月 千里
 

オリジナル料理

M’sレッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
冬のおもてなし 冬のおもてなし 大人の遊び心をくすぐる簡単におもてなしができるメニューです。 皆さんのレパートリーに加えてください。 1月、2月 奈良
 

吉野本葛 天極堂さま協賛講習会:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
葛を愉しむ冬の和食 葛を愉しむ冬の和食 奈良の吉野と言えば葛が有名。混じりけのない本葛をたっぷりと使った、寒い季節にぴったりの和食をご紹介。デザートには吉野本葛100%のスポンジと葛カスタードを使ってトライフルに仕上げます。 1月 奈良
 

オリジナルパン

人気のパンレッスン:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
豆腐でしっとり♪柚子のスイートロール&もちふわ あんパン 豆腐でしっとり♪柚子のスイートロール&もちふわ あんパン 豆腐入りのしっとり もちふわがうれしい生地です。スイートロールは季節の柚子のクリーム入り♪あんパンはつぶ・こし両方作って楽しみましょう♪季節のデザートは柚子の香りさわやかなシフォンケーキを柚子ホイップを添えて・・・。 1月 奈良
チョコレートチーズケーキパン ほか チョコレートチーズケーキパン ほか チョコレートチーズケーキ生地をのせて♪オレンジピールにホワイトチョコを加えて甘酸っぱく♪ お菓子のようなパンに仕上げます。季節のデザートはバレンタインにぴったりな濃厚塩生チョコレートケーキにバニラアイスを添えて・・・。 2月 奈良
 

お酒と楽しむパンレッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
「生」で食べてもおいしい 国産小麦のしっとり食パン&ぶどうパン 「生」で食べてもおいしい 国産小麦のしっとり食パン&ぶどうパン まずはそのまま何もつけずに☆ 「生」で食べてもおいしいしっとり食パン。トーストするのもおススメです。同じ生地からほんのり甘いぶどうパンを作ります。軽食にはやわらかく煮込んだビーフシチューをお楽しみ下さい! 2月 奈良
 

T’sレッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
クロワッサン生地アレンジ4種 クロワッサン生地アレンジ4種 クロワッサンにチャレンジ!1つの生地から4種類のパンにアレンジ。きれいな層を作るポイントもお伝えします♪軽食には厚めに仕上げるふかふかのフォカッチャと サフランリゾットのライスコロッケ、アランチーニをどうぞ。 1月、2月 奈良
 

オリジナルスイーツ

和菓子レッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
心の春を楽しむ和菓子にチャレンジ 心の春を楽しむ和菓子にチャレンジ 大人の遊び心いっぱいの和菓子です♪桜の花びらを集めて桜の花が作れます。 そして和三盆を使ったワンランク上の口どけクッキー。定番のいちご大福をマスターしましょう。 2月 奈良
 

ケーキ レッスン:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
みんな大好き! いちごのデコレーションケーキ みんな大好き! いちごのデコレーションケーキ ふんわりスポンジにたっぷりの生クリーム、さわやかないちごの組み合わせはみんな大好き!定番のデコレーションケーキにチャレンジしましょう♪ご試食メニューは濃厚なピスタチオのプリンをどうぞ・・・。 1月 奈良
ザッハトルテ ザッハトルテ ザッハトルテは『チョコレートケーキの王様』とも呼ばれる オーストリアの伝統的なケーキ。ガナッシュを使い、作りやすいレシピをご紹介。濃厚な味わいをどうぞお楽しみください♪ほろほろ食感のバニラキプフェルもオーストリアの伝統菓子です。三日月の形で可愛く仕上げましょう!! 2月 奈良
 

気まぐれスイーツレッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ピスタチオのマカロン&レーリュッケン&大人のティラミス ピスタチオのマカロン&レーリュッケン&大人のティラミス ピスタチオのクリームをはさんだマカロンにチャレンジ!!レーリュッケンとは、「鹿の背」という意味の、アーモンド風味豊かなドイツ伝統菓子です。ご試食にはクリーミィでふんわり食感の大人のティラミスを♪ 2月 奈良
 

いつもとちょっぴり違う、スペシャルレッスン☆

奈良の老舗蔵元「豊澤酒造」が贈る:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
大人のお楽しみ膳 大人のお楽しみ膳 毎年恒例の奈良豊澤酒造様の協賛レッスン。 日本酒に合う料理とのコラボレーションを心ゆくまでお楽しみ下さい。 お土産付きです。 2月 奈良
 

hu+g開催コラボレッスン

シェフセミナー:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ブーランジェリーレコルト 松尾シェフに学ぶ! ブーランジェリーレコルト 松尾シェフに学ぶ! 講師として『ブーランジェリー レコルト オーナーシェフ』 松尾 裕生氏にお越しいただきます。 ”本格的なプロの技を間近で学べるスペシャルコラボレッスン”です。 2月 ハグミュージアム
 

奈良県川西町農産物コラボレッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
結崎ネブカを使ってキッシュ&パスタ♪を楽しむよくばりレッスン 結崎ネブカを使ってキッシュ&パスタ♪を楽しむよくばりレッスン ~結崎ネブカを使って~キッシュ&パスタ♪を楽しむよくばりレッスン 2月 ハグミュージアム
 

淀屋橋コラボレッスン

プレママ料理講習会:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
将来ママになりたいあなたへ 将来ママになりたいあなたへ 妊娠してからの栄養管理ではなく、思春期からの食事がとても大切です!!普段の食事から妊娠中に食べたい栄養たっぷりの簡単レシピを調理実習します。 3月 淀屋橋
 

旭松食品コラボレッスン:1件

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こうや豆腐でcooking♪カジュアルランチ こうや豆腐でcooking♪カジュアルランチ 「目からうろこ」のこうや豆腐の使い方! 2月 淀屋橋
 

セミナー付きレッスン

セミナー付きレッスン:1件

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「だし汁」を生かした和食 「だし汁」を生かした和食 ・和風カニ玉どんぶり ・豆腐の三色白玉団子のお吸い物 ・だしがら昆布とかつお節のつくだ煮 1月 神戸
 

クッキングスクール神戸オリジナル

クッキングスクール神戸 オリジナル:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
3種のデコラティブエクレール 3種のデコラティブエクレール 《お持ち帰り》 ★フランボワーズのエクレア  (約12㎝ 3本) ★プラリネクリームのエクレア  (約12㎝ 3本) ★チョコレートのエクレア (約12㎝ 3本) 1月、2月 神戸
贅沢中華三昧お持ち帰りレッスン! 贅沢中華三昧お持ち帰りレッスン! 《お持ち帰り》 ★焼豚(500g)・・・豚肩ロース ★炒飯(2人分) (ご試食) ・中華デザート 2月 神戸
 

ひとりでつくる料理・スイーツ・パン

(リバイバル)ひとりで Cooking:1件

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ボリューム満点☆手作りミートドリア ボリューム満点☆手作りミートドリア 手作りのミートソースとターメリックライスで作るあつあつのミートドリアは寒い季節にぴったり♪パフェは水切りヨーグルトを使ってヘルシーに!! 1月 淀屋橋
 
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