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お弁当にもおすすめ♪
豆ごはんと紅心大根の甘酢漬け

春の味覚、豆ごはん。サヤ付きのもので作るとほくほくで甘い仕上がりに。豆をはじめから炊き込むことで豆の風味がよくなじみます。簡単で彩り鮮やかな紅心大根の甘酢漬けと共に。お弁当にもピッタリのレシピです♪
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    春の味覚♪かんたん小鉢
    菜の花のからし和え

    春の訪れが感じられる菜の花のほろ苦さに、からしがアクセントになった和え物。あまり辛くないのでとっても食べやすい季節の一品です♪
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    お弁当の定番♪ふわふわしっとり
    出し巻き卵の作り方

    人気の卵料理、出し巻き卵。ふわふわしっとりに焼き上げるには、半熟の間に手早く巻くのがコツ!
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    ごはんがススム!甘辛おかず
    照り焼き鶏つくねの作り方

    甘辛タレがやみつきに!ひと口鶏つくねを作ったら、フライパンで焼いて調味料で煮詰めるだけ!あっという間にお弁当おかずの完成!
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    【野菜の下ごしらえと基本のおかず】
    蕗(フキ)の下処理とおひたしの作り方

    蕗(フキ)は春に美味しい野菜の一つ。独特の香りと食感が楽しめます。美味しく蕗を食べるための下ごしらえと簡単にできるおひたしの作り方をご紹介♪下処理しておけば刻んでごはんやちらし寿司に混ぜ込んだり、煮物に添えたり、炒め物にも使えてとっても便利ですよ!
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    おいしそうに見える♪
    お弁当の詰め方

    開けた瞬間に気分がアガル☆そんな見栄えの良いお弁当の詰め方のコツをご紹介!ピクニックや新生活のお弁当作りの参考にどうぞ♪
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    材料3つで簡単スイーツ♪
    いちご飴の作り方

    パリパリ飴の中においしいイチゴ♪
    屋台の定番のフルーツ飴。材料はたったの3つ!簡単にかわいくおいしいスイーツを作っちゃおう!
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    フォトジェニックな断面のコツ!
    イチゴサンドの作り方

    クリームたっぷりで見た目も可愛いイチゴサンド。どうやってきれいな断面にするの?。。。という方も多いのでは?コツさえつかめば意外と簡単!長方形と三角形、2種類のイチゴサンドの作り方をご紹介☆
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    【パーティや行楽弁当にもおすすめ♪】
    水玉ちらし寿司

    キュウリやプチトマト、薄焼き卵やハムを、円形に抜き、酢飯の上にランダムに敷き詰めて作る「水玉ちらし寿司」。見た目もかわいいちらし寿司はパーティやひなまつり、行楽弁当にもおすすめです♪
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    【バレンタインや友チョコにぴったり!】
    簡単手作りショコラ☆

    手作りチョコレートに挑戦!お菓子作り初めてさんやお子さまでも簡単にできちゃう♪
    お好みのトッピングでかわいく仕上げます!
    プレゼントや友チョコにぴったりのレシピです♪
    詳しいレシピはYOUTUBEを見てね!
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    【バレンタインに かんたんレシピ】
    ステンドグラスクッキー☆

    キラキラ可愛い!
    バレンタインに自慢したくなるようなクッキー☆
    手作りでプレゼントしましょう!市販のドロップをクッキーと一緒に焼くだけなので簡単です♪
    詳しいレシピはYOUTUBEを見てね!
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    【料理のきほん】
    巻き寿司の作り方

    節分と言えば巻き寿司♪巻き寿司を手作りしようと思っても 案外難しくて上手に巻けないことも・・・
    お弁当にも使える巻き寿司の巻き方とコツをお伝えします!
    詳しいレシピはYOUTUBEを見てね!
    まっすぐなエビの茹で方
    かんぴょうの煮物
    干しシイタケの甘煮
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    【料理のきほん】
    ~巻き寿司に使える~
    まっすぐなエビの茹で方

    巻き寿司などお寿司に使うエビをまっすぐに茹でるには?のし串から茹で方までをご紹介!
    手巻き寿司や太巻きなどに☆
    詳しいレシピはYOUTUBEを見てね!
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