山椒の下処理
生の山椒の下処理方法をご紹介。
旬にたくさん下処理して冷凍しておけば長く使うことができます。
ほうじ茶風味の花おはぎ
まるでフラワーボックス♡
定番の和菓子、おはぎを華やかにデコレーション!
生地にほうじ茶の風味をプラスしてちょっとアレンジしました。
母の日のプレゼントにもピッタリです♪
三色団子
お花見にもぴったりな三色団子をご紹介!蒸し器で蒸すことでもっちり食感が際立ちます♪簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね♡
桜きんつば
和菓子の定番きんつばに桜の花をつけて春仕様に♪
たっぷりあんこの甘さに桜の花の塩気がいいアクセント♡
スーパーで手に入る食材でできるので、ぜひ作ってみてくださいね!
節分にぴったり!!鬼の巻きずし
節分にぴったりのかわいい鬼さん巻きずしを作りませんか?ソーセージと薄焼き卵で作る巻きずしなら小さなお子さまも一緒に食べられます♪ソーセージの代わりにサーモンを使ってもおいしいです!!
簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね♡
豆博士に学ぶ!おいしいだけじゃない豆の魅力セミナーvol.3&虎豆の水煮の作り方
豆博士こと加藤淳氏(北海道名寄市立大学栄養学科教授)による、豆の栄養について学べるセミナーです☆
大阪ガスクッキングスクールによる豆の下ごしらえが学べる動画付き!
豆博士に学ぶ!おいしいだけじゃない豆の魅力セミナーvol.2&小豆の水煮の作り方
豆博士こと加藤淳氏(北海道名寄市立大学栄養学科教授)による、豆の栄養について学べるセミナーです☆
大阪ガスクッキングスクールによる豆の下ごしらえが学べる動画付き!
豆博士に学ぶ!おいしいだけじゃない豆の魅力セミナーvol.1&黒豆の甘煮の作り方
豆博士こと加藤淳氏(北海道名寄市立大学栄養学科教授)による、豆の栄養について学べるセミナーです☆
大阪ガスクッキングスクールによる豆の下ごしらえが学べる動画付き!
トラさんのくりきんとん
くりきんとんをかわいいトラさんにアレンジ!!チョコレートを使えば簡単にかわいく仕上がります♡おせち料理の1品にぜひ作ってみてくださいね♪
おり姫とひこ星☆なかよし七夕いなり
7月7日は七夕☆おり姫とひこ星がなかよく並んだいなり寿司。キラキラお星さまのかわいいいなり寿司も作ります♪カラフルな食材でお皿を華やかにデコっちゃおう♪お家パーティーのはじまりはじまり☆