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大阪ガスクッキングスクール
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大阪ガスクッキングスクールチャンネルとは

大阪ガスクッキングスクールのオリジナルレシピや、
料理のワンポイントアドバイスを動画でわかりやすくお届けします。
見ているだけで思わず作りたくなる楽しい動画を
いつでもどこでもお好きなときにご覧ください!

PICK UP !
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いちごの生ドーナツ

春が旬の苺を使った生ドーナツを作ってみませんか?ふわっとした食感と甘酸っぱい苺の組み合わせが絶品です!動画で手順を学びながら、簡単に作ることができますよ。ぜひおうちで楽しいスイーツ作りに挑戦してみてくださいね!

  • スイーツ
  • パン
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いちごとクリームチーズのくるくるフレンチトースト

簡単おやつ作りが好きな方にぴったり!アレンジフレンチトーストのレシピをご紹介します。苺とクリームチーズを巻いて焼くだけで、甘酸っぱくてクリーミーな味わいが楽しめます。おうちでおしゃれなスイーツ作りに挑戦しましょう♪

  • かんたん
  • その他

ドライいちごの作り方

そのまま食べるだけでなく、お菓子作りや料理にも活用できるドライいちご♪グラノーラに混ぜたり、アイスクリームやヨーグルトに添えたりと、アレンジ次第で様々なおいしさを楽しむことができます!簡単につくれるのでぜひ作ってみてくださいね♡

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洋風

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おばけのピッツァ

手作りピッツァをかわいくハロウィン仕様に☆
モッツァレラチーズでかわいいおばけを作っちゃおう!
フライパンでできるレシピです♪

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  • かんたん

スモーキーチキンレッグ

まるでテーマパークのターキーレッグ?!
100均グッズを駆使して骨付きのモモ肉を1本丸ごと燻製しちゃいます!
おうち飲みのお供にも、キャンプ飯にもおススメ♪
ぜひ作ってみてくださいね。

  • 洋風
  • かんたん

厚切り肉で満腹おかず!大っきなトンテキ

重さ150g!?分厚~い豚肩ロース肉で作る「トンテキ」はボリューム満点!フライパンで香ばしくジューシーに焼いた豚肉に、ウスターソースを効かせた味の濃いソースをからめます。ニンニクチップをたっぷりのせて、肉好きも大満足の満腹おかずの完成です♪

  • 洋風
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春キャベツ丸ごと使いきり♪4レシピ

キャベツ1玉って、最後まで飽きずに使いきるのが大変!
外葉、中葉、芯周りの部位に分けておススメレシピをご紹介♪
簡単で美味しく1玉消費できるレシピ4選!ご紹介しちゃいます♡
購入した食材を無駄なく調理し、食べ残しを減らすことで食品ロスを減少することに貢献できる“SDGs”レシピです。

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シーフードと春野菜のアヒージョ風鍋

バルメニューの定番、アヒージョを鍋仕様にアレンジ!グリル用調理容器で簡単クッキング♪食材と調味料を容器に入れたら、あとはグリルにお任せ!時短手間なしの簡単レシピです☆今流行りのキャンプ飯にもピッタリ♪

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ミルポワ仕込み☆牛肉の赤ワイン煮

スープやシチューなどのベースに幅広く使われる香味野菜『ミルポワ』で作る、牛肉の本格赤ワイン煮!野菜の旨味がぐっとプラスされ、奥深い味わいを楽しめるオトナの1品です。ちょっと贅沢なおうちごはんや特別な日にオススメ!クリスマスメニューにもぴったりです☆

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カボチャまるごと!チキングラタン

カボチャを丸ごと食べられるグラタン!
カボチャをくり抜いて、クリーミーなチキングラタンをたっぷり詰め込んで焼きます♪ブロッコリーやサツマイモも入れて、野菜もたっぷり!栄養満点グラタンです☆
ハロウィンやクリスマス、バースデーなどちょっとしたおうちパーティーにも大活躍です。

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骨付き旨塩チキンとごろごろ野菜の蒸し煮

味付けに使う調味料は塩・コショウ・白ワインの3つだけ!グリル用調理容器で簡単クッキング♪グリルに入れてじっくり時間をかけて焼くことで、肉と野菜の素材の旨味が引き出され、感動のおいしさに☆今流行りのキャンプ飯にもピッタリです♪

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パパっとデキル♪発酵食品で免疫力UP!
モーニングプレート♡vol.2

体に良いと注目を集める発酵食品。味噌、塩麹、チーズに食物繊維もプラス!発酵食品いっぱいのモーニングプレートで腸内環境を調え、免疫力をUP!!
詳しいレシピはこちら

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夢の特大オムライス
びっくりBig☆イースターエッグ

うさぎもびっくり!大きなイースターエッグをオムライスで作っちゃおう☆簡単チキンライスを薄焼き卵でくるんっ♪カラフル野菜で大きな卵にお絵かきしたら出来上がり!
詳しいレシピはこちら