お酒がすすむ！韓国風おつまみを３品学べるレッスン。彩り豊かな具材を串に刺して焼くジョン(チヂミ)や、イカと野菜を旨辛ダレで和えた「イカフェ」。韓国風の味付け卵は、ピリッと辛いタレに漬けた半熟卵がお酒だけでなくごはんにも合う、やみつきになるおいしさです。これからの季節に活躍しそうなレシピをマスターしましょう！


＜学べるポイント＞
・簡単で見栄えのする串焼きのポイント
・韓国風旨辛味噌ダレの配合
・半熟卵のゆで方


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このレッスンは無料ビデオアプリZOOMを使用し、ご自宅のキッチンからパソコンやスマートフォン等で参加できるオンラインレッスンです。

【メニュー】
・串焼きジョン～コチジョン～
・イカフェ(イカの旨辛和え)
・韓国風やみつき味付け卵


※レッスンに必要な食材はご準備ください。 （視聴のみ可）

【主な材料】
エリンギ、青ネギ、タマネギ、ニンニク、キュウリ、紫タマネギ、水菜、イカ(刺身用)、ソーセージ、かにかまぼこ、薄力粉、コチュジャン、白みそ、ゴマ油　等