野乃鳥コラボ！！「地鶏　丹波黒どり」のローストチキン

【ローストチキンの捌き方動画（視聴期間限定）つき】 12月24日（午前中）に自宅に届く！！野乃鳥コラボ！！鶏ソムリエ　野網厚詞社長直伝！！約2キロの丸ごとの地鶏丹波黒どりは、上質な肉質でおどろくほどジューシー仕上げ♪ローストチキンの捌き方や鶏ガラでつくる絶品スープの作り方も伝授いただきます。

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中華料理の定番！おうちで簡単　ふわとろ卵のあんだく天津飯

こどもから大人までみんな大好き♪中華料理の定番「天津飯」ふわとろ卵の上には、鶏がらスープにしょうゆ、酢、砂糖を加えた甘酢あんをたっぷりかけてあんだくに。具材は卵、カニカマ、ネギの３つだけなので準備も簡単！料理の裏技や材料や調理方法の説明を聞きながら作るので、失敗知らずでポイントをマスター出来ます。

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〈初級〉犬の手作りごはん～基本のトッピング～

【ホリスティックケア・カウンセラー、犬の管理栄養士】の資格保有インストラクターが担当。 初級！手作り食を始める前に押さえておきたい愛犬の摂取カロリー計算の方法をご紹介♪食事のお悩みにもお答えします。今回ご紹介する鶏むね肉と野菜を使って作るトッピング食は栄養価も高く、食欲アップにつながります。【食材はご準備ください(視聴のみ可)】

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〈イベント食〉手作りごはん～サンタのクリスマスミートケーキ～

【ホリスティックケア・カウンセラー、犬の管理栄養士】の資格保有インストラクターが担当！わんこも楽しめる♪クリスマスにピッタリな愛犬用の野菜をたっぷり使い、鶏ミンチ、豚ミンチと合わせたミートケーキを紹介！ジャガイモやパプリカ等でサンタさんにデコレーション。愛犬も一緒にクリスマスを楽しみましょう♪【視聴のみ可】

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〈イベント食〉犬の手作りごはん～愛犬のおせち(第２回)～

【ホリスティックケア・カウンセラー、犬の管理栄養士】の資格保有インストラクターが担当！愛犬と美味しく新年を迎えませんか？オススメの犬用おせちのレシピ3品を紹介。第2回は豚肉の祝い巻き、ごまめ～メープル風味～、栗きんとんを作ります。今年の愛犬用おせちは手作りで愛犬と一緒に新年を迎えましょう♪【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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<中級>手作り犬ごはん★ふわふわ豆腐ハンバーグ

【ホリスティックケア・カウンセラー、犬の管理栄養士】の資格保有インストラクターが担当。愛犬にちょっとだけ手作りごはんを…そんな時に使えるのが愛犬ごはんの作り置き冷凍保存です！今回は冷凍しても固くなりにくい豆腐を加えたふわふわのハンバーグを作ります。冷凍保存の方法とアレンジ活用のセミナー付きです！ 【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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<中級>手作りごはん★体温めるぽかぽかトッピング～冬の食材～

【ホリスティックケア・カウンセラー、犬の管理栄養士】の資格保有インストラクターが担当。寒い季節にできる愛犬の為のケアをしませんか？体を冷やすのは愛犬にとっても万病のもと。寒さに負けない体を作る為に栄養価の高い冬野菜をドッグフードにトッピングする方法や冬野菜の上手な使い方などのミニセミナー付き。 【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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おいしい旬野菜の基本～カブラ～

体にやさしい旬野菜について学ぶレッスン～カブ～カブと鮭のクリームシチューは、ホワイトソースは作らずにできるお手軽レシピ。ガリバタ炒めは、カブ、ごはんがススム、濃厚な味わいの一品。カブとみかんのサラダはカブの甘みと爽やかさが調和した彩り美しいサラダです。カブのいろいろが学べるミニセミナーつき☆ 【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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調味料使いこなし活用術！手作り調味料～ゆずポン酢編～

おうちでオリジナル調味料作りにチャレンジ～ゆずポン酢編～豚肉と彩野菜のポン酢蒸し焼きは、野菜とごはんがススム少し煮詰めた甘じょっぱいポン酢だれがたまらない一品。ポン酢だけで作る炊き込みごはんは、シンプルだけどうまみたっぷり。実は混ぜるだけで簡単に作れるポン酢、この機会に作ってみませんか。 【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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作ってみたいフレンチ惣菜レシピ　鶏肉の赤ワイン煮込み

鶏の手羽元、もも肉の表面をこんがりと焼いてから、たっぷりの赤ワインでじっくり煮込んだ、柔らかくホロホロの食感と赤ワインの渋み、コクが絶妙な一品。アリゴはチーズが入った濃厚なマッシュポテト。溶けたチーズが餅のように長く伸び、とろとろとした食感を楽しむ、郷土料理。クリスマス料理にぴったりのメニューです！ 【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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新春のごちそう～味噌漬けローストポーク＆アレンジおせち～

お正月のおもてなし料理を紹介！味噌のチカラでしっとり食感に焼き上げる味噌漬けローストポークをメインに、香ばしいサクサクごまめや相性抜群の黒豆柿チーズ。紅白なますの生春巻きや和風キッシュとベーシックなおせち料理をおしゃれにアレンジするポイントをたっぷり学べるレッスンです。 【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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手作り柚子胡椒活用レシピ～鯛と野菜の柚子胡椒あんかけ～

おうちでオリジナル調味料に作りにチャレンジ～柚子胡椒編～青柚子より香りがよく今の季節しか出来ない黄柚子の柚子胡椒です！鯛と野菜の柚子胡椒あんかけは、口いっぱいに広がる柚子の香りとピリッとした辛みで飽きのこない一品。春菊と豆のゆずマヨサラダは、春菊の苦みと柚子胡椒の辛みが相性バッチリ。 【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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おいしく食べる温活！　たっぷり野菜のポタージュつけ麺

冷えを改善したい方におすすめの温活レッスン。鶏のだしにたっぷり野菜を加えた濃厚ポタージュにうどんをからめていただく絶品つけ麺レシピを紹介。濃厚な旨さの中に優しい野菜の味わいが広がります。おつまみにもおすすめの春巻きや簡単デザートも。温活アドバイザーの資格をもつインストラクターによるミニセミナーつき！ 【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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おいしい旬野菜の基本～大根～

＼体にやさしい旬野菜について学ぶレッスン／今回のテーマは「大根」。大根とサンマのコチジャン煮は甘辛味がクセになる味わいです。ベーコンとセロリの大根もちは優しい風味ともちもちした食感が絶妙の組み合わせ。ほうれん草ときのこのみぞれ和えはさっぱり味の和食の定番メニューに！ 【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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作ってみたいフレンチ惣菜レシピ 極上シャリアピンステーキ

ひと工夫で安いお肉も絶品ステーキに！驚くほど柔らかでジューシーなシャリアピンステーキを紹介！牛肉をすりおろした玉ねぎに漬けこみ、酵素の力でお肉を柔らかく旨味たっぷりに仕上げます。魚介のフランはいわば洋風の茶碗蒸し。魚介の旨味と洋風のスープが染み込んだフランはプルンと滑らかで贅沢な味わいです。 【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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お菓子作りで楽しむおうちサロン♪～ガレット・ブルトンヌ～

おうち時間を手作りの美味しいお菓子で素敵にしませんか？ザクザクとした歯ごたえとほろほろと崩れる食感がたまらない美味しさのガレット・ブルトンヌとパリパリの生地でゴマの風味と食感が絶妙な味わいのゴマのチュイール。2つの異なる美味しさの焼き菓子を学べるおすすめレッスンです！ 【材料はご準備ください（視聴のみ可）】

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新年に喜ばれる和洋スイーツ☆贅沢な抹茶と黒豆の2層タルト

新年におすすめの和のテイストをとり入れたリッチで濃厚な抹茶と黒豆のタルトを紹介。タルト生地の上に粒あん、抹茶のクレーム・ダマンドを入れ、黒豆を散らして焼き上げます。サクサクの甘いタルト生地に抹茶の苦み、粒あんと黒豆の優しい甘さがベストマッチ。大人の贅沢スイーツをご堪能ください。 【材料はご準備ください（視聴のみ可）】

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初期・中期・マタニティ☆豆腐クリームのチーズグラタン風

取り分け離乳食andラクする幸せママごはん☆初期・中期・マタニティのポイントを踏まえながら、身体に優しいレシピを紹介。冬にピッタリなあったかレシピで、赤ちゃんと一緒にいただきま～す♪初めての離乳食で心配な進め方、この時期から食べられるようになる食材など、季節に合わせて紹介します。【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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親子で作ろう♪失敗しらずのゆるかわ行楽弁当

大人もこども大満足間違いなしの秋の行楽弁当を紹介。料理の苦手な方や、時短でパパっと作りたい方にも♪献立のバランスを考えながら、惣菜作りのコツが盛りだくさん。忙しいパパママのホッとする時間となるよう、色々な話しをまじえながら可愛い弁当作りや栄養バランスまで学べるレッスンです。【一緒に料理をするおこさまの目安】離乳食が終わり、紙びりびり、クシャクシャができる１歳以上の未就学児♪【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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☆後期・完了期・補食☆和DASHI☆究極のつみれおでん

取り分け離乳食andラクする幸せママごはん☆後期・完了期・補食のポイントを踏まえながら、身体に優しいレシピを紹介。ひと手間加えた絶品おでんは、止まらない美味しさです。赤ちゃんが手づかみしやすいメニューで一緒に冬ごはんを楽しみましょう。初めての離乳食で心配な進め方、この時期から食べられるようになる食材など、季節に合わせて紹介します！【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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ミドリの野菜と仲良くなれるヒミツ…

最近、こどもの食について困っている…好き嫌いがでてきた…そんな困ったさん必見☆小さくてもお手伝いできる「ふんわりお魚ハンバーグ」を作って、ミドリの野菜と仲良くなっちゃおう！ 【一緒にお料理をするお子さまの目安】離乳食が終わり、紙びりびり、クシャクシャできる１歳以上の未就学児♪大人の方のみのご参加も大歓迎！【食材はご準備ください（視聴のみ可）】

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