あのしっとりしたカステラが家で作れたなら…作れます！こころみんかし！試してみよう！お待たせしました！お客様のご要望にお応えし、メイプルのカステラ登場です。メイプルの風味たっぷりで、しっとり生地を体感しませんか？今までにないカステラを作りましょう。季節を楽しむきんとんは春の山にみたてて細工します。大人の遊び心をくすぐる和菓子にチャレンジ！

【学べるポイント】
・しっとりカステラ生地の作り方
・裏ごし器の使い方
・きんとんふるいの使い方

協賛：株式会社増田製粉所

☆定員４～６人のプライベートレッスン！！
■担当：水野里美

４月にリニューアルオープン！！
贅沢でゆったりとした『ハグサロン』で開催いたします。
いつもと違うラグジュアリーな空間でレッスンをお楽しみください。

【レシピ】（持ち帰り）
・うはうは（メイプルのカステラ）　(１５cm角　１台)
・花日和（きんとん）　（５コ）


【使用商品】
＜北野坂＞
兵庫県産のパン用品種「せときらら」を主に使用した強力小麦粉です。食パン、菓子パン、フランパン等幅広く使用でき、ボリュームがあり、軽く口溶けの良い食感が得られます。（兵庫県産小麦60％以上使用）

宝笠ブランドサイトURL：https://www.takaragasa.jp

協賛：株式会社増田製粉所

＊播州地卵を使います。
※メニューの内容は一部変更することがございます。
※お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客さまの責任でお願い致します。
※保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。
　（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
※メニューにより保管温度、消費期限（時間）は異なります。