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22件見つかりました
お菓子の基本レッスン(初級)
難易度:★☆☆
ケーキ作りを始めたいけど、何から始めていいか分からない人にオススメ!おさえておきたい定番人気ケーキのお菓子教室の基礎が学べる初級編。本や動画では分かりにくい基本のコツやポイントもマスター!!作業途中に分からない時は、すぐにインストラクタによるサポートが入るので安心♪【材料はすべて計量済み】
ラズベリーのムース
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 混ぜ方ひとつで劇的に仕上がりが変わる冷たいお菓子の定番、ムース。基本をマスターすればアレンジ自在♪ハードルが高いムースもポイントを押さえれば、ふんわりなめらかに仕上がります。1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
淀屋橋
ガトーショコラ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) チョコレート好きにはたまらないチョコレート菓子の定番「ガトーショコラ」。しっとり濃厚な食感、チョコレートの味と風味が楽しめる「ガトーショコラ」をマスターしましょう!1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
カトルカール
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 焼き菓子の基本、「カトルカール」(パウンドケーキ)。バター、砂糖、卵、小麦粉。材料はシンプルだけど、混ぜて焼くだけではうまくできないことも。簡単そうで実は作り方のポイントがたくさんあるんです。1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
チェリーのショートケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) ケーキの基本となる「共立て」スポンジ生地を学べるレッスン。まずはシンプルなショートケーキにチャレンジしてみましょう!キメ細かいしっとりスポンジを作るには?泡立てや混ぜ方などのポイントを詳しく学べます。1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
ロールケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) シンプルなのに奥が深い、基本のロールケーキ。巻いても割れにくいスポンジはメレンゲの泡立て方がポイントのひとつ。レッスンでは失敗しないための押さえるべきポイントを詳しく学ぶことができます♪1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
オレンジのタルト
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 焼き菓子の基本「タルト生地」と「アーモンドクリーム」の2種類が学べます。初心者が失敗しやすいタルト生地の敷き込みやアーモンドクリームを分離させずに作るコツを伝授!1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
アレンジケーキ(初級)
まずはケーキ作りを楽しみたい方にピッタリのお菓子教室。おうちですぐ作る事ができる、簡単なアレンジケーキをご紹介♪作業途中に分からない時は、すぐにインストラクターによるサポートが入るので安心。もちろん、ケーキのおさえておきたい基本のポイントやコツが学べる【材料はすべて計量済み】
2テーブルにインストラクター1人
生ドーナツ~毎月ドーナツ~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 新シリーズ「毎月ドーナツ」が登場!第1弾はふわふわでとろける食感が魅力の「生ドーナツ」。ドーナツ作りのテクニックや裏話も披露します。「毎月ドーナツ」は、ベーシックなドーナツからトレンドものまで、様々なドーナツレシピが月替わりで登場します。楽しく学びながら、美味しいひと時を過ごしましょう。
ハグミュージアム
ちょこっと グルメ みたらし団子
桜の季節・・・みたらし団子8本持ち帰りの和菓子レッスン!手軽でお得な体験で和の美味しさを学びませんか?新規のお客様大歓迎!シンプルながらも風味豊かなみたらし団子、家庭で手軽に楽しめます。ぜひ和の魅力を味わい、心温まるひと時をご一緒しましょう。
ピッツァパイ2種 冷凍パイシリーズ~Pie/12~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 大人気の冷凍パイシリーズがシーズン2に突入!!第1弾!今回は冷凍パイシートを使ってサクサクで贅沢な味わいのピザ作りを楽しんでみませんか?家庭料理のプロからコツを学び、カジュアルながらもクオリティの高いピザ作りを楽しんでください。実習終了後には、ご自宅でも簡単にリピートできるコツとアレンジ方法を伝授。
絶品爽やかドーナツ「パパナシ」~毎月ドーナツ~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 新シリーズ「毎月ドーナツ」 第2弾は「パパナシ」。パパナシとは、ルーマニアの伝統菓子でカッテージチーズを練り込んだ揚げドーナツ。「毎月ドーナツ」は、ベーシックなドーナツからトレンドものまで、様々なドーナツレシピが月替わりで登場します。楽しく学びながら、美味しいひと時を過ごしましょう♪
ペストリーロール カスタードクリーム 冷凍パイシリーズ~Pie/12~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 人気の冷凍パイシリーズ第2弾『冷凍パイで作る人気のペストリーロール~カスタードクリーム~』へようこそ!中は手作りカスタードクリームがたっぷり♪2種のチョコレートでコーティングし、アーモンドやドライフランボワーズをトッピングして、オシャレな仕上がりに。
アレンジケーキ(中級)
難易度:★★☆
旬の食材を使った季節限定のお菓子教室。お菓子作りのおさえておきたいポイントやコツ、アレンジレシピをご紹介!作業途中に分からない時は、すぐにインストラクターによるサポートが入るので安心。手作りケーキでおうちカフェを楽しんだり、プレゼントにしたり、自分へのご褒美にも♪【材料はすべて計量済み】
桜のレアチーズケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 【1人実習、作ったスイーツはすべて持ち帰り】帯状にカットしたブラックココア入りのスポンジ生地を抜き型でぬいてアレンジ。濃厚なクリームチーズに絶妙な塩気の桜あんを混ぜた甘じょっぱさがクセになるチーズ生地で、苦みのあるコーヒーシロップをたっぷりしみ込ませたスポンジをサンド。ゼリー液に桜の花びらを散らして、春らしいケーキに仕上げます♪
米粉のしっとりカップシフォン オレンジと紅茶のチーズクリーム
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 『お米大好き』インストラクターが担当する、米粉スイーツレッスン!今回は基本のシフォンケーキを米粉で作ります。しっとりもっちりな生地をカップで焼いて、中にはクリームチーズ入り生クリーム。米粉の特徴などについてもお話します。気軽に参加して、ぜひこの機会に米粉スイーツの魅力を堪能しませんか?
春の訪れ 桜カップケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 【1人実習、作ったスイーツはすべて持ち帰り】桜の葉の風味のカップケーキの上に、淡いピンク色の桜あん入りのクリームを絞ります。クリームの中にはホイップクリームとぎゅうひ(白玉粉などで作った餅)を入れ、仕上げに桜の花の塩漬けを散らせば、見た目も楽しめる春らしい華やかなケーキの出来上がり♪
フロランタン・ルージュ ~ラズベリー&プレーン~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 【1人実習、作ったスイーツはすべて持ち帰り】カリカリ食感のアーモンドとサクサク生地で香り高いアーモンドの風味が特徴のフロランタンをご紹介!生地の間に甘酸っぱいラズベリーソースをサンドし、ヌガーでコーティングしたスライスアーモンドを乗せて焼き上げます。仕上げにはラズベリーパウダーをトッピングして、華やかな色合いに。切り口の断面もかわいい焼き菓子です。
スパイス&ナッツたっぷり☆キャロットケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 すりおろしたにんじんがたっぷり入った甘さ控えめのヘルシーなケーキ。 ニンジンの自然な甘みと、さとうきびを100%使用した素炊糖とメープルシロップのやさしい甘さで、心も体もほっこりしそう♪ボウルひとつで簡単に作れるので、ケーキ作りが初めての方にもおすすめのケーキです!!
Bon moment~お菓子~(上級)
難易度:★★★
フランス語で「幸せのひととき」という意味をもつ「Bon moment」は「おいしい」を徹底的にこだわり抜いた本格的な少人数制レッスン♪アッと驚く料理のワザや材料にこだわる贅沢なレシピも…!担当のインストラクターが決まっているので、アットホームな雰囲気で楽しいレッスン【材料はすべて計量済み】
ディアマン
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 プレゼントにもできる、また自分へのご褒美にも!こんなの作れたらうれしいなぁ♪を詰め合わせました。キラキラを纏った2色のディアマン、うって変わって成形がとても楽ちんロシェ、生地を広げる厚さで食感が変わるラングドシャetc…それぞれ違う工程を楽しみながら、たくさん作りましょう。
ライチとベリーのアントルメ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 ライチのムースとイチゴのムースを組み合わせた優しい味のアントルメです。イチゴのムースにはベリーのコンフィチュールをしのばせて。スポンジはほんのりレモン風味♪アーモンドを加えて焼き上げたチュイルが食感のアクセントに。断面も美しいケーキでお家でのティータイムをお楽しみください。
四季の和菓子~集いきて、こころみんかし~春うらら
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 あのしっとりしたカステラが家で作れたなら…作れます!こころみんかし!試してみよう!お客あのしっとりしたカステラが家で作れたなら…作れます!こころみんかし!試してみよう!お待たせしました!お客様のご要望にお応えし、ミルキーイチゴのカステラ登場です。ミルクの風味たっぷりで、しっとり生地を体感しませんか?カラフルな春を感じる蒸し饅頭など、大人の遊び心をくすぐる和菓子にチャレンジ!
四季の和菓子~集いきて、こころみんかし~なんなり
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 あのしっとりしたカステラが家で作れたなら…作れます!こころみんかし!試してみよう!お待たせしました!お客様のご要望にお応えし、マンゴーのカステラ登場です。マンゴーの風味たっぷりで、しっとり生地を体感しませんか?アイデア満載のアレンジカステラを楽しみましょう。トロピカルを感じるカステラや、上用饅頭など、大人の遊び心をくすぐる和菓子にチャレンジ!
タルト オ パッション
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 ヘーゼルナッツ風味のタルト台にカリカリサクサク食感のクリスティヤンを重ねます。鮮やかな黄色と可愛らしい絞りが目を引くパッションフルーツのクリーム。心地よい酸味とミルクチョコレートのコントラストがクセになるタルトに仕上がりました。
グレープフルーツのケイク
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 クレームドゥーブルを使って作るケイクは混ぜるだけでできるのにしっとり、そしてミルキーな仕上がり!たっぷりのフレッシュグレープフルーツと一緒に焼きこみます。焼成時間中には皮を使ってコンフィ作り体験を…
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