ここから本文です

【Bon moment~お菓子~(上級)】
焼菓子の詰め合わせ

  1. HOME
  2. スクール案内
  3. ハグミュージアム
  4. レッスン一覧
  5. スイーツ(お菓子教室)
  • 写真はイメージです
  • 赤煉瓦~焼菓子専用粉~
  • 協賛:株式会社増田製粉所
  • 初参加
  • スペシャル
  • ひとり完結

\お土産付き♪/プレゼントにもできる、また自分へのご褒美にも!こんなの作れたらうれしいなあを詰め合わせました☆
シンプルな材料で作るフィナンシェとサブレにはたっぷりの発酵バターを使用し、それぞれ違った風味をお楽しみいただきます♪混ぜる、型抜き、絞りetc…いろいろな工程がありますが、できあがりを目指してたくさん作りましょう☆

【学べるポイント】
・焦がしバターのコツ
・サクサクサブレの作り方
・絞り出しのコツ

★うれしいお土産付き♪
協賛:株式会社増田製粉所

☆定員4人のプライベートレッスン!!
■担当:杉本理恵子

☆国産小麦粉・播州地卵を使用します。

4月にリニューアルオープン!!
贅沢でゆったりとした『ハグサロン』で開催いたします。
いつもと違うラグジュアリーな空間でレッスンをお楽しみください。

【レシピ】 (持ち帰り)
焼き菓子 ~しろ~
・フィナンシェ (5コ)   
・サブレ ナチュール(20~25枚)
・フロマージュ (約15枚)

【使用商品】赤煉瓦~焼菓子専用粉~
北海道産小麦だけをひと手間かけて挽くことにより、クッキーやタルトなどにおいて、崩壊感があって口溶けの良い食感を出せる粉に仕上げました。ザクザクした食感と、小麦の風味が特徴の小麦粉です。

宝笠ブランドサイトURL:https://www.takaragasa.jp

協賛:株式会社増田製粉所

※写真はイメージです。
※メニューの内容は若干変更することがあります。
※お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客さまの責任でお願い致します。
※保管温度に適した持ち帰り袋(保冷バッグ等)をお持ちください。
 (持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。)
※メニューにより保管温度、消費期限(時間)は異なります。

料金 7500円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

講習時間 120分
対象 20歳以上
申込受付 先着順
難易度 ★★★

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

最近チェックしたレッスン