お菓子作りが初心者さんにもオススメ♪この季節にピッタリのチーズケーキを紹介。レアチーズケーキにサワークリームを加えたチーズのコク深い味わいを堪能できるなめらかな口当たり!ケーキの上にミックスベリーの甘酸っぱいゼリーをのせ、可愛らしく爽やかに仕上げました。土台には砕いた胚芽ビスケットを敷いてザクザク食感もプラス。涼しげなベリーの色合いのケーキはテーブルを華やげ、食欲をそそります。1人完結の実習なので、ポイントもしっかり学べます。
【学べるポイント】
・美味しいレアチーズケーキの配合
・ミックスベリーで作るゼリーの作り方