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【お菓子の基本レッスン(初級)】
カトルカール

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  • 2テーブルにインストラクター1

【1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら実習します。】
「カトルカール」とは“1/4が4つ”という意味のフランス語で、「パウンドケーキ」という名前でも知られている焼き菓子。基本のバターケーキ生地にドライフルーツを入れて、しっとりやわらかなフルーツケーキに仕上げます。
レッスンでは型の下準備から、きれいに焼き上げるためのポイントやアレンジ方法も詳しくご紹介♪1度に2台できるので、1つは自分用、もう1つはプレゼントにしても♪

【学べるポイント】
・バターの扱い方
・粉引きの仕方
・生地を分離させないためのコツ
・きれいに焼き上げるためのポイント

【レシピ】(持ち帰り)
カトルカール(約22cm×6cm×5cm 2台)

※メニューの内容は一部変更することがございます。
※お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客さまの責任でお願い致します。
※保管温度に適した持ち帰り袋(保冷バッグ等)をお持ちください。(持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。)
※メニューにより保管温度、消費期限(時間)は異なります。

料金 3500円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

※レッスンeポイントで全額入金済みの方は講習開始30分前までキャンセルができます。(キャンセル料1,000ポイント 連絡は電話のみ・メール不可)
講習時間 120分
対象 中学生以上
申込受付 先着順
難易度 ★☆☆

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日)
大阪ガスクッキングスクールに初めてご参加いただく方限定【初めて参加限定1000円引きキャンペーン】実施中。お申込み時にクーポン【はじめて参加限定1000円引き】選択で、レッスン料金が1000円引き(※)になります。
(※過去にレッスンにご参加いただいたことのある方は対象外です。お申込み、ご入金済みの場合も、不足額を追加でお支払いいただきますので予めご了承ください。)

・5月2日(木) 12:00~ HPにてレッスンの受付を開始します。
・電話、店頭申し込み開始日時については「新着情報」にてご確認ください。
・弊社の講習会運営についてご理解いただけない場合は、ご参加いただけないことがありますので予めご了承ください。
・定員は変更になる場合があります。
・中学生以上の方対象のレッスンです。
・記載事項はやむを得ず、変更になる場合がありますのでご了承ください。
・実習に参加されないお連れさま・お子さまはお入りいただけません。
・レッスン進行上15分以上遅れられた場合は、レッスンにご参加いただけません。
・入金締切日までにご入金がなければ、自動的にキャンセルとなりますので、ご了承ください。
・受講日の変更は、1回限り可能です。お申込みのレッスン開催日の8日前までにご連絡ください。
 (レッスンの空席状態によりご希望に添えない場合がございます。)
・食物アレルギーをお持ちの方は、ご自身の責任でご参加をお願いいたします。使用食材については、スクールにお問い合わせください。
・当日の持ち物は申込受付完了メールに記載しておりますのでご確認ください。

<キャンセル料について>
・キャンセル料はレッスン開催日の7日前からレッスン料金の全額が発生します。
・レッスンeポイントで全額お支払い済の方のみ、レッスン開始30分前までにお電話でご連絡いただいた場合に限り、キャンセル料[1,000ポイント]でキャンセルを承ります。
(キャンセル料発生日からレッスン開始30分前までのキャンセルは、必ずお電話にてご連絡ください。)

<レッスンの中止>
以下のいずれかの場合には、レッスンを中止することがあります。
・レッスン開催前に公共交通機関が広範囲にわたり計画運休を公表した場合
・台風の接近等により大阪市に気象警報・特別警報(大雨・暴風・洪水)が発令されている場合
・地震・津波およびそれらに伴う公共交通機関の大規模運転中止された場合
・新型インフルエンザや新型コロナウイルス等の感染症の伝染が危惧される場合
(行政等からの要請を含む)
・このほか天災や不可抗力等やむをえない場合
・規定の最少開催人数に満たない場合
※レッスンの中止を決定した場合は、速やかに(90分前を目途に)ホームページに情報を掲載しますのでご確認ください。もしくは、各スクールへお電話にてご確認ください。
(営業時間外は留守番電話にて中止情報をお知らせします)

《レッスンご参加の方は以下の安全衛生対策をご確認ください》
大阪ガスクッキングスクールは、お客さまとスタッフの安全衛生に配慮してレッスンを開催しております。皆さまのご理解とご協力をお願いいたします。

【 スクールの安全衛生面での対策 】
・スタッフは体調管理を徹底します。
・スタッフはゴム手袋を着用します。
・スタッフは随時の手洗いと手指のアルコール消毒をします。
・レッスン終了ごとに、必要な消毒を行います。

【 安全衛生に関してお客さまへのお願い 】
・体調不良の場合は受講をお控えください。
・マスク(任意)、エプロン、ハンドタオル、筆記具をご持参ください。
・レッスン中は手洗いや手指のアルコール消毒にご協力ください。

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