＼旬の野菜まるごと使い切りレシピ～新生姜＆新ごぼう～／野菜が余ってしまう、使い切れなくて困る・・・そんな事はありませんか？調理方法、調味料を変えて、おうちごはんで活用できる献立お助けレシピを紹介♪辛みがやわらかい新生姜と優しい香りの新ごぼうのかき揚げは、ホタテと干しエビのうま味も加わってついつい手がでてしまう一品に。塩で食べるも良し、ごはんにのせて出汁をかけてお茶漬け風にするも良し！二つの食べ方をお楽しみください♪新ごぼうたっぷりのしぐれ煮は、甘辛さと新生姜でごはんが進む一品です♪
【学べるポイント】
・新生姜と新ごぼうの使い方
・かき揚げをサクサクに揚げるコツ
・グリルの活用法