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【Bon moment~料理~(上級)】
ミートパイ

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焼いているうちに生地が膨れ、断面が層になることでサックサクの生地になるフィユタージュ!折っては伸ばす…を繰り返して出来上がるこの生地を「速成」します♪簡単、キレイに仕上げるコツをお伝えします。満足感のあるミートフィリングを詰め、ミートパイに♪残った生地も絶品スイーツに仕上げます♪

【学べるポイント】
・フィユタージュラピッドの作り方
・2番生地の活用

☆定員4名のプライベートレッスン!!
■担当:杉本理恵子

【レシピ】(持ち帰り)
・ミートパイ (直径7cm 3台)
・プチパイ  (直径5cm 約3コ)

※メニューの内容は若干変更することがあります。
※お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客様の責任でお願い致します。
※保管温度に適した持ち帰り袋(保冷バッグ等)をお持ちください。(持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。) 
※メニューにより保管温度、消費期限(時間)は異なります。

新型コロナウイルス感染状況により、レッスン内容を一部変更する場合があります。下記内容をご了承いただいたうえでお申込みくださいますようお願いいたします。
<緊急事態宣言発出または、まん延防止等重点措置適用の場合>
 ・夜間講習は20時までに終了いたします。

料金 7000円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

講習時間 120分
対象 20歳以上
申込受付 先着順
難易度 ★★★

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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