レッスン検索
はじめての方へ
知る・楽しむ
スクール
メニュージャンル
開催日
対象
フリーワード
受付状況
豚もも肉は脂肪分が少なく、低カロリーの良質たんぱく質食品です。また、身体に肉体疲労の素として蓄積される乳酸を分解する、ビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は水溶性で、余分にとると排泄されてしまいますが、にんにくと一緒に食べると、辛味成分のアリシンがB1と結合してアリチアミンという物質に変わり、体内に長くとどまり疲労回復効果を持続します。
材料4人分
キムチと豚肉の炒め物
やわらかグレープフルーツゼリー
Powered by
一覧を見る