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83件見つかりました
2テーブルにインストラクター1人
【はじめてさん限定】トマト風味のふわふわやわらかハンバーグ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 牛と豚のモモ肉を細かくたたいてミンチ肉にし、マヨネーズとトマトジュースを練りこみ、ふわふわに焼き上げます。プチトマトで作るトマトソースは、フレッシュバジルで香りをプラス。水切りした豆腐、アボカドとエビを合わせたマリネや、バニラアイスにエスプレッソをかけたアフォガードもお楽しみください♪
淀屋橋
【はじめてさん限定】アジと枝豆の東寺揚げ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 身近な食材で作る毎日の献立を助けるレシピを紹介♪『東寺揚げ』とは湯葉を使った揚げ物で京都で人気の伝統料理です。たたいたアジを生湯葉で巻き、カリッと揚げます。薄切りにしたたっぷり野菜と糸寒天をゴマのドレッシングでヘルシーな一品に!味噌汁はだしをとった煮干しとみんなが好きなジャガバターを具材に仕上げます。
【はじめてさん限定】ナスと鶏肉の照り煮
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 旬の野菜を美味しく味わい尽くすレッスン!ナス編。メインはナスと鶏肉を使った和食の定番の照り煮。薬味をたっぷり乗せ、柚子コショウドレッシングでいただく焼きナスのカルパッチョ、ナスとなめこの味噌汁、炊き立てのご飯に梅干し、大葉を加えた混ぜご飯も作ります。
【はじめてさん限定】夏野菜の彩り八宝菜
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 身近な食材で作る毎日の献立を助けるレシピを紹介♪中華メニューの定番「八宝菜」はシャキシャキとした食感がクセになるきゅうりやビタミンカラーのトマト、パプリカで華やかに。苦みのあるゴーヤは和え物に、ナンプラーとレモンでアジアンテイストに仕上げたスープなど、初夏にぴったりのメニューを学べます♪
【はじめてさん限定】大葉香るだしハンバーグ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 合挽ミンチにごぼうとたっぷりの大葉を入れたハンバーグをだし汁で煮込み、スプーンですくっておだしと一緒に食べれば、ごはんがススム一皿に。きゅうりのわさび醤油は、相性のいいイカやチーズを合わせてさっぱりと。食後にはほうじ茶の苦みとクリーミーなソースのバランスが◎なデザートを♪
【はじめてさん限定】Dandry(段取り)キッチン~餃子春巻き~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 経験豊富なインストラクターがおくる、料理のプロセスをマスターするレッスンを開催します!家庭料理のプロが教える、効率的で美味しい料理の段取りを学び、キッチンのマスターになりませんか?新規のお客さまも未経験者も大歓迎!食卓をもっと豊かに彩りたい方、ぜひご参加ください。
ハグミュージアム
【はじめてさん限定】ペストリーロール ~カスタードクリーム~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 人気の冷凍パイシリーズ第2弾『冷凍パイで作る人気のペストリーロール~カスタードクリーム~』へようこそ!中は手作りカスタードクリームがたっぷり♪2種のチョコレートでコーティングし、アーモンドやドライフランボワーズをトッピングして、オシャレな仕上がりに。
【はじめてさん限定】Hawaiiで人気のマラサダ~毎月ドーナツ~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 新シリーズ「毎月ドーナツ」 第3弾は超人気!!ハワイ発祥のサクふわドーナツ「マラサダ」。定番のプレーン味とパイナップルクリーム味を作ります。「毎月ドーナツ」は、ベーシックなドーナツからトレンドものまで、様々なドーナツレシピが月替わりで登場します。楽しく学びながら、美味しいひと時を過ごしましょう♪
【はじめてさん限定】カリカリシュガーのオレンジパイ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 人気の冷凍パイシリーズ第3弾『冷凍パイシートで作るカリカリシュガーのオレンジパイ』へようこそ!表面をカリカリにするために、ちょっとしたアイデアをお教えします☆爽やかなオレンジと万能な配合のアーモンドクリームは相性ピッタリ。食べやすく、まぁるい形で焼き上げます。
【はじめてさん限定】季節の和菓子 水無月2種~白・黒糖~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 京都の初夏の風物詩、6月30日に「水無月」という和菓子を食べる習慣があります。もっちりとした外郎(ういろう)生地に小豆をたっぷりのせて蒸しあげ、三角形に切って仕上げます。今回は定番の白と、コクのある黒糖味2種をたっぷり作ってお持ち帰りいただきます♪
【はじめてさん限定】スパイス&ナッツたっぷりキャロットケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 すりおろしたにんじんがたっぷり入った甘さ控えめのヘルシーなケーキ。 ニンジンの自然な甘みと、さとうきびを100%使用した素炊糖とメープルシロップのやさしい甘さで、心も体もほっこりしそう♪ボウルひとつで簡単に作れるので、ケーキ作りが初めての方にもおすすめのケーキです!!
【はじめてさん限定】トロピカルを味わうマンゴーのタルトレット
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 タルトの土台とアーモンドクリームを一つの工程から作って焼き上げ、マスカルポーネに黒砂糖のコクをプラスした滑らかなクリームと、マンゴーとパイナップルを華やかにトッピングしました♪ひと口食べればトロピカルな幸せが広がります。
【はじめてさん限定】けしの実のマーブルバターケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 【1人実習、作ったスイーツはすべて持ち帰り】ミックスベリーの甘酸っぱさとけしの実のプチプチとした食感がクセになるマーブルバターケーキ。中心にクリームチーズポーションを入れて焼き上げます。この季節にぴったりのさわやかな風味としっとり感が楽しめるレシピをご紹介。ティータイムにぴったりの一品です。仕上げにピンクと白色の2色のアイシングをかけてかわいく仕上げます。
【はじめてさん限定】塩パン&カラフル☆フォカッチャ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 パン作りは難しいと思っていませんか?計量は済、材料の基礎知識から工程までバッチリ学べます!1つの生地から2種類のパンが出来上がり♪人気の塩パンの成形にチャレンジ♪同じ生地で作るフォカッチャはグリル野菜を彩りよくのせて仕上げます。手作りパンはやっぱりおいしいと実感していただけるレッスン間違いなしです!
【はじめてさん限定】(手ごねあり)チキンのゴマパン他
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】パン作り初心者さんも経験者の方も楽しめるパン教室。今回は絹ごし豆腐を入れた生地に白ゴマとすりゴマを混ぜ込み、モチフワの2種類のパンを作ります。チキンとブロッコリーをホワイトソースと包んだおかずパンと、毛糸模様の成形でコロンと仕上げるリングパン。
オレンジのタルト
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 焼き菓子の基本「タルト生地」と「アーモンドクリーム」の2種類が学べます。初心者が失敗しやすいタルト生地の敷き込みやアーモンドクリームを分離させずに作るコツを伝授!1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
ガトーショコラ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) チョコレート好きにはたまらないチョコレート菓子の定番「ガトーショコラ」。しっとり濃厚な食感、チョコレートの味と風味が楽しめる「ガトーショコラ」をマスターしましょう!1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
カトルカール
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 焼き菓子の基本、「カトルカール」(パウンドケーキ)。バター、砂糖、卵、小麦粉。材料はシンプルだけど、混ぜて焼くだけではうまくできないことも。簡単そうで実は作り方のポイントがたくさんあるんです。1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
ロールケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) シンプルなのに奥が深い、基本のロールケーキ。巻いても割れにくいスポンジはメレンゲの泡立て方がポイントのひとつ。レッスンでは失敗しないための押さえるべきポイントを詳しく学ぶことができます♪1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
チェリーのショートケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) ケーキの基本となる「共立て」スポンジ生地を学べるレッスン。まずはシンプルなショートケーキにチャレンジしてみましょう!キメ細かいしっとりスポンジを作るには?泡立てや混ぜ方などのポイントを詳しく学べます。1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
ラズベリーのムース
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 混ぜ方ひとつで劇的に仕上がりが変わる冷たいお菓子の定番、ムース。基本をマスターすればアレンジ自在♪ハードルが高いムースもポイントを押さえれば、ふんわりなめらかに仕上がります。1人1台のタブレットで作り方動画を見ながら作業でき、質問はいつでもOK!お菓子作り初心者でも安心♪単発のお菓子教室です。
絶品爽やかドーナツ「パパナシ」~毎月ドーナツ~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 新シリーズ「毎月ドーナツ」 第2弾は「パパナシ」。パパナシとは、ルーマニアの伝統菓子でカッテージチーズを練り込んだ揚げドーナツ。「毎月ドーナツ」は、ベーシックなドーナツからトレンドものまで、様々なドーナツレシピが月替わりで登場します。楽しく学びながら、美味しいひと時を過ごしましょう♪
ペストリーロール カスタードクリーム 冷凍パイシリーズ~Pie/12~
Hawaiiで人気のマラサダ~毎月ドーナツ~
カリカリシュガーのオレンジパイ 冷凍パイシリーズ~Pie/12
季節の和菓子 水無月2種~白・黒糖~
フロランタン・ルージュ ~ラズベリー&プレーン~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 【1人実習、作ったスイーツはすべて持ち帰り】カリカリ食感のアーモンドとサクサク生地で香り高いアーモンドの風味が特徴のフロランタンをご紹介!生地の間に甘酸っぱいラズベリーソースをサンドし、ヌガーでコーティングしたスライスアーモンドを乗せて焼き上げます。仕上げにはラズベリーパウダーをトッピングして、華やかな色合いに。切り口の断面もかわいい焼き菓子です。
スパイス&ナッツたっぷり☆キャロットケーキ
トロピカルを味わう♪マンゴーのタルトレット
ミックスベリーとけしの実のマーブルバターケーキ
タルト オ パッション
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 ヘーゼルナッツ風味のタルト台にカリカリサクサク食感のクリスティヤンを重ねます。鮮やかな黄色と可愛らしい絞りが目を引くパッションフルーツのクリーム。心地よい酸味とミルクチョコレートのコントラストがクセになるタルトに仕上がりました。
四季の和菓子~集いきて、こころみんかし~なんなり
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 あのしっとりしたカステラが家で作れたなら…作れます!こころみんかし!試してみよう!お待たせしました!お客様のご要望にお応えし、マンゴーのカステラ登場です。マンゴーの風味たっぷりで、しっとり生地を体感しませんか?アイデア満載のアレンジカステラを楽しみましょう。トロピカルを感じるカステラや、上用饅頭など、大人の遊び心をくすぐる和菓子にチャレンジ!
ライチとベリーのアントルメ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 ライチのムースとイチゴのムースを組み合わせた優しい味のアントルメです。イチゴのムースにはベリーのコンフィチュールをしのばせて。スポンジはほんのりレモン風味♪アーモンドを加えて焼き上げたチュイルが食感のアクセントに。断面も美しいケーキでお家でのティータイムをお楽しみください。
グレープフルーツのケイク
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 クレームドゥーブルを使って作るケイクは混ぜるだけでできるのにしっとり、そしてミルキーな仕上がり!たっぷりのフレッシュグレープフルーツと一緒に焼きこみます。焼成時間中には皮を使ってコンフィ作り体験を…
四季の和菓子~集いきて、こころみんかし~心づくし
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 あの和菓子屋さんの浮島が家で作れたなら…作れます!こころみんかし!試してみよう!お客さまのご要望にお応えし、ほうじ茶の浮島の登場です。ほうじ茶の風味たっぷりで、しっとり生地を体感しませんか?ホワイトチョコとクランベリーを使った羊羹をサンドします。アイデア満載のアレンジ浮島を楽しみましょう。
至福のひと時~メロンのアフタヌーンティー~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】「メロン」をテーマにバラエティーに富んだメニューをご紹介します。作ったスイーツ等はおひとりずつティースタンドに盛り付けてお薦めの紅茶とともにティータイムを楽しんでいただきます♪スイーツは一部お持ち帰り。いつもと少し雰囲気を変えてアフタヌーンティーを楽しんでみませんか。
ケイク ピスターシュ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 緑色の生地に2種のチェリー(ドライ&ブランデー漬け)をダブルで仕込だケイク…♪チェリーの酸味とお酒の風味が、アーモンドとピスタチオの味わいの生地に絶妙なアクセントになってます。焼成時間中にはマイクリオを使ってチョコレートの小菓子を作ります。
タルト オ フロマージュ ~ピスターシュ×グリオット~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 ほろ苦いココア生地に香ばしいナッツの香りとピスタチオグリーンのチーズケーキ生地を入れて焼き上げます♪色、味のアクセントにはグリオットのブランデー漬けをしのばせ、さくさくクランブルで覆いました☆
クリームチーズ入りパン2種 ベーコンチーズ&ブレッチェン風
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 パン作りは難しいと思っていませんか?計量済みで材料の基礎知識からばっちり学べます!クリームチーズを練りこんだパンはクリームチーズの効果で生地は香り高く、ソフトな食感が楽しめます。ベーコンチーズ&ドイツの食事パン ブレッチェン風に成形。どちらも食事が楽しくなるパンです。手作りはやっぱり美味しいと実感していただけるレッスンです。
(手ごねなし)大人のカフェオレパン&クッキーパン
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 パン作り初心者さんも経験者の方も楽しめるパン教室。今回はほろ苦いコーヒー味の生地を使い、2種類のパンを作ります。3つ山のちぎりパンは、苦みがアクセントになるカカオニブ入りでコーヒーの風味との相性抜群。もう1種類はクッキー生地をのせて甘さとコーヒーの風味で新しい味わいを♪
(手ごねあり)大人のカフェオレパン&クッキーパン
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】パン作り初心者さんも経験者の方も楽しめるパン教室。今回はほろ苦いコーヒー味の生地を使い、2種類のパンを作ります。3つ山のちぎりパンは、苦みがアクセントになるカカオニブ入りでコーヒーの風味との相性抜群。もう1種類はクッキー生地をのせて甘さとコーヒーの風味で新しい味わいを♪
(手ごねなし)チキンとブロッコリーのゴマパン&ゴマロールパン
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 パン作り初心者さんも経験者の方も楽しめるパン教室。今回は絹ごし豆腐を入れた生地に白ゴマとすりゴマを混ぜ込み、モチフワの2種類のパンを作ります。チキンとブロッコリーをホワイトソースと包んだおかずパンと、毛糸模様の成形でコロンと仕上げるリングパン。
(手ごねあり)チキンとブロッコリーのゴマパン&ゴマロールパン
塩パン&カラフル☆フォカッチャ
体にやさしい旨辛野菜たっぷりキーマカレー
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) カレーとキーマカレーの違いを知っていますか?このレッスンでは野菜の切り方(みじん切り・角切り)と、カレー粉で手軽に作る方法を学べます♪スパイスが気になる方にもオススメ!すべてひとり作業です。
1からはじめる和食の基本~だしの取り方と卵焼きの巻くコツ~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 初心者さんでも安心♪和食の基本から始めてみませんか?このレッスンでは、出しの取り方、野菜の切り方、卵焼きの巻き方など和食の基本が学べます。お弁当おかずの定番、卵焼きは1人1本ずつ巻くのでコツがよくわかります。ひと味ちがうコク旨豚汁や大葉の爽やかさと梅干しの酸っぱさがクセになるアレンジごはんを紹介。
カリっとジューシー!キャベツたっぷり焼き餃子
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 餃子をカリっとジューシーに焼く方法を知っていますか?このレッスンでは餃子の包み方・焼き方が学べます!!フライパンの温度や仕上げのポイントもご紹介♪スープの卵をふんわりとさせるポイントも♪すべてひとり作業です。
絶品照り焼きつくねハンバーグ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) ひき肉の扱い方でハンバーグが割れないのを知っていますか?ハンバーグの形にもポイントがあるんですよ。このレッスンでは、失敗しないひき肉の扱い方を学べます!!みんな大好き万能照り焼きソースの配合も紹介♪すべてひとり作業です。
ルゥいらずのコクのある鶏肉のクリームシチュー
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) シチューなどの煮込み料理で大事な事は、材料の切り方って知っていますか?このレッスンでは、野菜の切り方(乱切り)と、煮込み料理に失敗しないコツが学べます。シチューは市販のルゥを使わず、簡単な作り方を紹介♪すべてひとり作業です。
ジューシーな本格からあげ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) ジューシーな唐揚げを作るコツを知っていますか?このレッスンでは鶏肉の下味のつけ方、揚げ物のコツ、野菜の切り方(せん切り・くし形切り)が学べます!!揚げ物が初めての方もぜひ!すべてひとり作業です。
1からはじめる和食の基本~包丁の持ち方とごはんの炊き方~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 初心者さんでも安心♪和食の基本から始めてみませんか?このレッスンでは、包丁の持ち方や動かし方、米の洗い方などが学べます。包丁の使い方の練習で切った食材で、ごはんがススム甘辛タレがたまらない豚肉の生姜焼きやすまし汁を鍋で炊いたごはんとともに実食いただきます。料理をワンランクアップするポイントも紹介。
1からはじめる和食の基本~煮物の調味料の順と青菜の茹で方~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 初心者さんでも安心♪和食の基本から始めてみませんか?このレッスンでは、煮物の調味料を入れる順番「さしすせそ」の理由や味がよくなじむ野菜の切り方や煮物の基本を学べます。冷めても美味しく作り置きにもピッタリな基本の筑前煮やゴマの香ばしい風味が豊かなほうれん草のゴマ和えなど万能メニューを紹介。
定番のエビのチリソース
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) エビにひと手間加えると、プリプリ食感のエビになるのは知っていますか?このレッスンでは、エビの下処理方法、野菜の切り方(みじん切り)が学べます!!定番旨辛エビチリがフライパン1つで作れる方法を紹介♪すべてひとり作業です。
魚介のとろ~り中華丼
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) ダマにならないトロミのつけ方を知っていますか?このレッスンでは、ダマにならないトロミのつけ方、野菜の切り方などが学べます!!、仕上げのひと手間で簡単に本格的な味になるポイントも紹介!!すべてひとり作業です。
定番のほくほく肉じゃが
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 調味料を加える順番を知っていますか?このレッスンでは調味料を入れる順番、野菜の切り方(乱切り・くし形切り)が学べます!!出し汁でホクっと仕上げるレシピをご紹介♪すべてひとり作業です。
和食の基本プラス~天ぷら~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 自己流で作ると、何故かうまくいかないと悩んだメニューはありませんか?シイタケの飾り切りやエビの下処理、天ぷらをサクッと揚げるポイントなど、今さら聞きにくい基本もしっかりと学べます。学んだポイントで実際に料理を作って食べて、楽しく学べます♪インストラクターのデモンストレーションを見てからの実習。
1からはじめる和食の基本~魚の下処理方法と乾物の戻し方~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 初心者さんでも安心♪和食の基本から始めてみませんか?このレッスンでは、魚のおいしさが変わる下ごしらえの方法や卵がダマにならないふわふわかきたまの作り方、乾物の戻し方が学べます。和食の定番サバの味噌煮のとろりとした煮汁とごはんの相性は抜群。ふんわり卵のかき玉汁や乾物を使ったシャキシャキの食感の和え物を紹介。
切り方の基本~乱切り~麻婆茄子(マーボーナス)
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 【切り方の手順表つき】料理に合わせた大きさや形に切るのがポイントなのは知っていますか?このレッスンでは、野菜の切り方【乱切り】をメインとした食材の切り方と包丁の使い方から詳しく説明。インストラクターの切り方デモンストレーションを見てからの実習なので安心。料理は約2人分作ってお持帰り♪
切り方の基本~みじん切り~鶏肉の野菜たっぷりトマトソース煮込
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 【切り方の手順表つき】料理に合わせた大きさや形に切るのがポイントなのは知っていますか?このレッスンでは、野菜の切り方【みじん切り】をメインとした食材の切り方と包丁の使い方から詳しく説明。インストラクターの切り方デモンストレーションを見てからの実習なので安心。料理は約2人分作ってお持帰り♪
フライパンでつくる!甘酢あんが美味しい酢豚
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 美味しい甘酢あんの配合を知っていますか?このレッスンでは美味しい配合だけでなく、ダマにならない甘酢あんの作り方が学べます。フライパン1つでカリっと香ばしい豚肉と野菜に甘酢あんがたっぷりと絡んだ、おかずにぴったりな一品!豚肉の下味もおいしいポイントです♪すべてひとり作業です。
和食の基本プラス~巻き寿司~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 自己流で作ると、何故かうまくいかないと悩んだメニューはありませんか?寿司飯の作り方、かんぴょうやシイタケの炊き方、中心に具材を巻くコツなど、今さら聞きにくい基本もしっかりと学べます。学んだポイントで実際に料理を作って食べて、楽しく学べます♪インストラクターのデモンストレーションを見てからの実習。
切り方の基本~せん切り~鮭とせん切り野菜のゴマ味噌焼き
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 【切り方の手順表つき】料理に合わせた大きさや形に切るのがポイントなのは知っていますか?このレッスンでは、野菜の切り方【せん切り】をメインとした食材の切り方と包丁の使い方から詳しく説明。インストラクターの切り方デモンストレーションを見てからの実習なので安心。料理は2人分作ってお持帰り♪
切り方の基本~薄切り~ジャガイモとタマネギのミルクグラタン
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 【切り方の手順表つき】料理に合わせた大きさや形に切るのがポイントなのは知っていますか?このレッスンでは、野菜の切り方【薄切り】をメインとした食材の切り方と包丁の使い方から詳しく説明。インストラクターの切り方デモンストレーションを見てからの実習なので安心。料理は2人分作ってお持帰り♪
切り方の基本~細切り~青椒肉絲(チンジャオロースー)
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 【切り方の手順表つき】料理に合わせた大きさや形に切るのがポイントなのは知っていますか?このレッスンでは、野菜の切り方【細切り】をメインとした食材の切り方と包丁の使い方から詳しく説明。インストラクターの切り方デモンストレーションを見てからの実習なので安心。料理は約2人分作ってお持帰り♪
切り方の基本~くし形切り~ジャガイモと豚バラのハーブソテー
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】(2024年4月1日~6月30日) 【切り方の手順表つき】料理に合わせた大きさや形に切るのがポイントなのは知っていますか?このレッスンでは、野菜の切り方【くし形切り】をメインとした食材の切り方と包丁の使い方から詳しく説明。インストラクターの切り方デモンストレーションを見てからの実習なので安心。料理は約2人分作ってお持帰り♪
牛肉の贅沢和風オムライス~とろとろ湯葉あんかけ~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 贅沢な大人のレシピ♪定番の洋食、オムライスをあっさりとした和風にアレンジしました。ふんわりと巻いたオムレツに上品な湯葉入りのあんかけで優しい味わい。甘辛く炒めた牛肉がお料理のグレードをグッと上げてくれます。応用の効くアレンジ和食レッスン、お申込みはお早めに!
Dandry(段取り)キッチン~餃子春巻き~
アジの三枚おろし
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 このレッスンでは新鮮なアジを1人1尾おろし、ソテーにします!!目の前でインストラクターのさばき方をしっかり見てからの実習なので安心。
鮴~めばる~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 魚の知識・さばきの技術を高めたい方必見!このレッスンでは刺身で食べる魚の扱い方・尾頭付きのさばき方が学べます。それぞれ理由もつけて説明をするので覚えやすい。今回は300g以上のめばるを2尾さばき、3品の料理に仕上げます。目の前でさばき方の実演をしっかり見てからの実習なので安心。復習用のおろし方資料付き!
新タマネギと豚肉の香草パン粉焼き~旬の野菜使い切りレシピ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 旬の野菜を美味しく味わい尽くすレッスン!新タマネギ編。辛みがやわらかい新タマネギを十分堪能できる調理方法をご紹介!豚肉のおいしい肉汁がしみこんだタマネギは絶品のおいしさ♪タマネギスープは短時間でタマネギのおいしさを引き出す方法をご紹介♪お家ですぐ実践できるレシピです。
アレンジ楽しむ♪チャイニーズプレート
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 ぷりぷりのエビを特製のチリソース&チーズで絡めたチーズエビチリ。グリルでジューシーに焼き上げた鶏肉とシャキシャキ野菜と甘味噌がクセになる中華バーガー2種をご紹介。野菜たっぷりのオムレツや、白きくらげの入ったヘルシースープも見逃せない!香りと味わいが口いっぱいに広がるマンゴープリンで、おいしい食事と楽しいひとときをお楽しみください♪
トマト風味のふわふわやわらかハンバーグ~私の推し♪バーグ~
アジと枝豆の東寺揚げ~毎日の献立お助けレシピ~
ナスと鶏肉の照り煮~旬の野菜使い切りレシピ
大葉香るだしハンバーグ~私の推し♪バーグ~
夏野菜の彩り八宝菜~毎日の献立お助けレシピ~
洋食屋さんの定番メニューdeシェフ気分♪
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 洋食屋さんの定番メニューをアレンジ!!彩り美しいサラダとオーブンでヘルシーに作る牛肉入りのコロッケと海の香りが広がるエビピラフ♪程よい甘さと塩気を感じるなめらかなプリンまで、おもてなしにも使えそうなメニューで特別なひと時を♪
松花堂弁当~花明かり~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 時にはお出かけ気分になって、お家で松花堂弁当を楽しむのはいかが?春の旬の食材を使って松花堂弁当に盛り付けましょう!春の食材をふんだんに使った見た目も楽しい絶品お料理で、レパートリーを増やしましょう。ワンランク上の自分時間の楽しみ方をご紹介します!おうちでのアレンジや、自分なりの楽しみ方も学べる大人のクッキングです。
焼きシュウマイと月餅×極める
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 自分だけの焼きシュウマイにチャレンジしませんか?ナスなどを使うアレンジのコツをつかんで、いろんなシュウマイを作りましょう♪自分自身のレパートリーが増えること間違いなしです!本格的な型を使って、くるみ、松の実、なつめのたっぷり入った月餅も作ります。自分時間の楽しみ方をご紹介します。
番茶煮豚♪×作り置きマリアージュ「隠し技」伝授します
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 番茶を使って、柔らかい煮豚を作りませんか?絶品仕上がりで、リピートすること間違いなしです!ブロッコリーを使って和ポタージュ!体に優しい和風のスープを作りましょう。同じ食材でもう一品、和ニョッキのトッピングはいかが?その日の気分で自由に仕上げるコツもご紹介!絶品裏技を自分だけのものにしませんか?
デリ風お惣菜とキューブ食パン~トマト~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 パンとあわせて楽しめ、つくりおきもできるメニュー、デリ風お惣菜をご紹介します☆具材を何でも美味しく包み込んでくれるクリームコロッケはエビとキャベツの組み合わせで!スープはエビの殻の旨味をプラスした濃厚トマトスープをご紹介します。キューブ型につめこんで焼きあげた食パンは、国産小麦粉、白神こだま酵母などのこだわりの材料を使用しました☆調理中の彩りや香りと共にぜひお楽しみください♪
大根餅アレンジ×極める
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 お店で食べる大根餅やもち米シュウマイがお家で作れたなら・・・作れます!今日はちょっと頑張って、点心にチャレンジしませんか?簡単に出来るアイデア大根餅は、ドライトマトとマンゴー入りで、オリーブ油で焼きます。もち米シュウマイには古代米の黒米を使います!アレンジの仕方も学べ、レパートリーが増えること間違いなしです!
茶懐石料理 ~水無月の茶事~
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 一汁三菜を基本に、旬の食材をふんだんに使った茶懐石料理のレッスンです。少し難しそうに感じるかもしれませんが、心配しなくても大丈夫!茶懐石料理の作り方や決まり事を楽しく学べます。6月は、水無月の茶事。鯵を酢じめにしたレモンみぞれ掛けや、小豆の代わりに海老を使った海老水無月豆腐など、おすすめ料理を紹介。