テ・ベールとは緑茶や抹茶を表します。
抹茶生地、抹茶シロップ、抹茶ムースと抹茶づくしで組み立て、
トッピングにはカプチーノ風に泡立てたゼリーを流してフワッフワッ触感に仕上げます。
和菓子は生地をピンクでぼかし、白やピンクに咲く卯木の花に見立てます。
【メニュー】
◆ テ・ベール （直径１３ｃｍ １台 お持ち帰り）
◆ 卯木（うつぎ）の花 <和菓子> ４コ
◆ 緑茶
* テ・ベールは1人で作ります。和菓子は２人１組で作ります。
※お作りいただいたお菓子はすべてお持ち帰りいただきます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
※メニューの内容は若干変更することがあります。