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メニュー内容
【学べるポイント】 ・和素材を取り入れたフレンチメニュー ・定番メニューのアレンジ
和素材を使ったオリジナルメニューの第2弾★ 今回はフレンチ♪自家製フォカッチャには焼きのりを入れて香り豊かに仕上げました。 フレンチクルーラーも手作りします!!! 【MENU】 ・ヴィシソワーズ 七味添え ・切干大根と人参の白味噌風味ラペ ・そば粉のガレット ・鴨のグリル 山椒の香り ジンジャーソース ・フォカッチャ 焼きのり風味 ・フレンチクルーラー ~和~ ・紅茶 ※メニューの内容は若干変更することがあります。
※7日前からキャンセル料がかかります。
※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。