パン・コンプレとは全粒粉を使ったパンのこと。
栗の渋皮煮とマカデミアナッツを練り込んだ パン オ マロンと
カボチャとサツマイモを使ったパンの２種類に仕上げます。
軽食にはかたまり肉から作る本格的な豚肉のラグーソースのパスタをどうぞ。
・パン オ マロン （３コ）
・カボチャとサツマイモのパンコンプレ （４コ）
<ご試食>
・豚肉とマッシュルームのボロネーゼ
・カリフラワーのレモンマリネ
・ワイン
・コーヒーまたは紅茶
※ご試食以外のパンはお持ち帰りいただけます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
※メニューの内容は若干変更することがあります。