【学べるポイント】
・スポンジ生地の作り方
・アングレーズソースの作り方

マスカルポーネチーズとアングレーズソースで作る濃厚なムースに、ラム酒でマリネした大粒の丹波黒豆と、ほろ苦い抹茶を合わせました。
緑と白のコントラストが美しい贅沢な和ティラミスです。

・抹茶と丹波黒豆を使った和ティラミス　（直径１５ｃｍ　１台　持ち帰り）
・試食：直径６ｃｍ　１台
・紅茶

※箱付き
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。
※メニューの内容は若干変更することがあります。