春を待ち遠しく感じる季節にぴったりのあったか蒸し寿司と、三色の浮島。
ほっこり気分になって春を待ちませんか？

☆白あんで作る浮島の作り方ときれいに３層にする方法
☆蒸し寿司に合うすし酢と具材
☆手軽にできる前菜

【お持ち帰り】　
春色三色浮島　（約１７ｃｍ×８×Ｈ５ｃｍ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【ご試食】
前菜３種　①アスパラガスの千枚漬＆生ハム巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ②筍のチーズ味噌田楽
③マグロとブロッコリーのプチプチキヌア和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・あったか蒸し寿司　
・焼き鯛と湯葉の清まし汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

※写真はイメージです。
　２０１６年３月にクッキングスクール神戸で開催したメニューのアレンジです。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。
※メニューの内容は若干変更することがあります。
※飾りは変更になります。
※お作りいただいたお菓子はお持ち帰りいただけます。