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【アニバーサリーコラボレッスン】
ハグミュージアム8周年特別レッスン~二人の大阪通に学ぶ~

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  • 料理講師 広里貴子氏
  • セミナー講師 一木美貴子氏
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  • 初参加
  • スペシャル
  • ひとり完結
  • 2テーブルにインストラクター1

\ハグミュージアム8周年を記念し、お越しいただいた皆さまに感謝してスペシャルな料理レッスンを開催/
今年も、大阪通の2人の人気講師を迎えた、楽しい特別レッスン。
大阪制作、NHK連続テレビ小説の料理制作、監修を務める広里貴子氏にはうすくち醤油とごまを使った、簡単なのにひと味違うお料理を教えて頂けます。
また、数多くのドラマで大阪ことば方言指導を担当し現役の役者である、一木美貴子氏には末広がり掛けて『ハハハ!』と縁起が良くなる大阪ことばの魅力を学びます。
その分野に精通している特別講師のセミナーとお料理で、食べておいしい!学んで楽しい!レッスンにぜひご参加ください♪

※オンラインでも同時開催!!詳しくはオンラインレッスンのページでご確認ください。

【学べるポイント】
・うすくち醤油の活用法
・ゴマ製品の活用法

【料理講師紹介】
(有)貴重 広里 貴子氏(ごちそうプロデューサー)
大阪府生まれ。辻調グループ校日本料理技術講師勤務後、関西を中心に食を盛り上げたいという思いから開業。
食にまつわる観光まちづくり事業の協力や、料理教室、テレビ番組(料理系番組、歴史系番組他) や企業PR動画、雑誌など、フードコーディネート、ケータリング等、食のあらゆる事をごちそうプロデューサーとして行う。
NHK連続テレビ小説では現在放送中の「 舞い上がれ!」含む10作品の料理指導を担当。
未利用魚(アイゴ)の養殖を通じて未来の食を守る活動をするRelationFish株式会社取締役兼務。

【大阪ことば セミナー講師】
一木 美貴子氏(ベック専属俳優)
大阪府枚方市出身。役者、大阪ことば方言指導者
18歳から役者としてのドラマ、映画、舞台で幅広く活動中。近年では関西テレビドラマ『エルピス』、2023年9月公開の映画にも出演をし、大阪を代表する役者の一人。
その役者としての経験を活かし『大阪ことば指導』講師として、NHK連続テレビ小説を代表とし、多くの作品に携わる。
2023年秋より始まるNHK大阪 連続テレビ小説『ブギウギ』の大阪ことば指導も行う。
また『食』への関心も高く、料理好きが高じてNHK『サラメシ』に出演をする。

【レシピ】(実食)
『ひらけ~ゴマ!末広がりで縁起マル!!』
・八具のお事汁
・八ツ頭胡麻和え
・八角香る開運マルのポークソテー
・八種ごはん
・胡麻と醤油を使った御八つ

*お土産付き

協賛:カタギ食品株式会社 ヒガシマル醤油株式会社

●ご参加には写真掲載の承諾が必須となります。
●グループでのお申し込みはできません。各個人でお申し込みください。
※メニューの内容は変更になる場合がございます。


新型コロナウイルス感染状況により、レッスン内容を一部変更する場合があります。下記内容をご了承いただいたうえでお申込みくださいますようお願いいたします。
<緊急事態宣言発出の場合>
・調理後の実食はせず、お持ち帰りに変更させていただきます。
・保管温度に適した持ち帰り袋(保冷バッグ等)をお持ちください。
 (持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。)
<まん延防止等重点措置適用の場合>
・調理後はお持ち帰りを推奨いたします。
・メニュー、食材を一部変更することがあります。また衛生上、持ち帰りできない食材があります。
・お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客さまの責任でお願い致します。
・保管温度に適した持ち帰り袋(保冷バッグ等)をお持ちください。
 (持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。)
・メニューにより保管温度、消費期限(時間)は異なります。

料金 6000円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

講習時間 150分
対象 20歳以上の方
申込受付 抽選
難易度 ★★☆

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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