＼ハグミュージアム8周年を記念し、お越しいただいた皆さまに感謝してスペシャルな料理レッスンを開催／
毎年恒例の心平さんによるスペシャルレッスン♪
今回は『冬の和献立』を教えていただきます♪メニューの肉吸い とろろ添え、舞茸とごぼうの炊き込みご飯、ネギと蕪の焼き浸しはハグミュージアムオリジナルの特別メニュー。
料理家、栗原はるみ氏の長男で一児の父である、料理家　栗原心平氏。テレビや雑誌などを中心に活躍中。

※オンラインでも同時開催！！詳しくはオンラインレッスンのページでご確認ください。

【学べるポイント】
・栗原心平氏　オリジナルレシピ

【講師紹介】
料理家　栗原　心平氏　
1978年生まれ。料理家 栗原はるみの長男。一児の父。
㈱ゆとりの空間の代表取締役社長。
料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。
近著に『ごちそうキャンプ メスティン・スキレット・ダッチオーブンでつくる極旨レシピ』（小学館）がある。
子ども向けオンラインクッキングスクール「ごちそうさまクッキングスクール」を開講。

【レシピ】(実食)
～冬の和献立～
・肉吸い とろろ添え
・舞茸とごぼうの炊き込みご飯
・ネギと蕪の焼き浸し

●ご参加には写真掲載の承諾が必須となります。
●グループでのお申し込みはできません。各個人でお申し込みください。
※メニューの内容は変更になる場合がございます。


新型コロナウイルス感染状況により、レッスン内容を一部変更する場合があります。下記内容をご了承いただいたうえでお申込みくださいますようお願いいたします。
＜緊急事態宣言発出の場合＞
・調理後の実食はせず、お持ち帰りに変更させていただきます。
・保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。
　（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
＜まん延防止等重点措置適用の場合＞
・調理後はお持ち帰りを推奨いたします。
・メニュー、食材を一部変更することがあります。また衛生上、持ち帰りできない食材があります。
・お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客さまの責任でお願い致します。
・保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。
　（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
・メニューにより保管温度、消費期限（時間）は異なります。