前菜からデザートまでコース仕立てで楽しんで♪いつもの飲茶にひと手間加えたプラスワンレッスンです。

【学べるポイント】
＜９月＞
　・饅頭の木の葉形の成形
　・ちまきの包み方
　・ゴマ団子の作り方
　・工夫茶器の使い方

＜９月＞『飲茶楼へようこそ！人気の点心で楽しむ大人の贅沢タイム』
　秋を先取りするこだわりのレシピ。ちょっぴりアレンジを効かせれば今日からあなたも点心職人♪
　　１．炙りサーモンとグリル野菜のメープル風味
　　２．高菜入り焼き饅頭
　　３．牛肉と旬野菜のＸＯ醤炒め
　　４．海鮮塩ちまき
　　５．ゴマごま団子
　　６．洋ナシと桂花陳酒のシャーベット
　　７．阿里山高山茶

※メニューの内容は若干変更することがあります。