生穴子を焼き穴子と煮穴子にし、2種類の寿司飯で棒寿司を作ります。
カップ寿司は、梅肉でピンクに色付けた寿司飯を使って、春らしく仕上げます。
全てお持ち帰りいただけるので、今夜の夕食にいかがですか？
下準備は2人実習orグループ実習となります。
仕上げはご自身でお作りいただけます。
【お持ち帰り】
◇穴子の棒寿司２種 各1本（約22㎝）
・焼き穴子（大葉と白ごま）
・煮穴子（山椒佃煮）
◇カップ寿司（梅風味の寿司飯＆カニのせ） 2コ
※ご試食はありません。
※メニューの内容は若干変更することがあります。