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【シェフセミナー】
ANA CROWNE PLAZA OSAKA桜井シェフに学ぶ!!

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毎回人気のシェフセミナー!
今回はANAクラウンプラザホテル大阪より桜井シェフをお招きしました!
本格的なお料理はもちろん、ホテルクオリティーの盛り付けも
たっぷりお楽しみください☆
 
<シェフプロフィール>
ANA クラウンプラザホテル大阪
シェフ 桜井 幹也氏
宴会調理シェフとして調理指揮を担当
野菜を中心としたヘルシーでライトなフレンチを手掛け、女性にも人気
アジア、エスニック、アメリカ、他世界各国の料理をテーマにフレンチ以外の
調理にも広く携わる

2002年 大阪府青年優秀技能者表彰(若葉賞)受賞
2010年 大阪府優良調理師知事賞受賞

ANAクラウンプラザホテル大阪のシェフをお招きしてのレッスンが実現します!
シェフの技を間近で見られるチャンスです♪

【メニュー】
(オードブル)
  シーフードサラダ パフェスタイル オレンジ風味
(スープ)
  旬蕪とベーコンのポタージュ
(お肉料理)
  牛もも肉と季節野菜のロースト オニオンソース
(デザート)
  苺とグラノーラのクラフティ

【学べるポイント】
・プロの技を身近で学べます
・おしゃれな盛り付け方法

※写真はイメージです。
※メニューの内容は若干変更することがあります。

料金 4000円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

講習時間 210分
対象 20歳以上
申込受付 先着順
難易度

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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