【学べるポイント】
・ダックワーズ生地の作り方
・カスタードクリームの作り方

ダックワーズ生地に、レモン風味が爽やかなムースと、
コクのあるプラリネクリームで仕上げました。
これからの季節にぴったりの、ふんわり爽やかなケーキです♪

【お持ち帰り】
●ムース・オ・シトロン
　　　　　（直径15㎝丸型　1台）



※メニューの内容は若干変更することがあります。
※2017年4月千里校開催メニューと同じです。
※写真はイメージです。
※エコの為、お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。