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レッスンのご紹介  あまから手帖様コラボレッスン

【プロの技が光るスピード・クッキング】中華料理『一之船入』 魏 禧之氏に学ぶ(お土産付)

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  • 2人1組
  • グループ実習
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難易度 難易度難易度難易度難易度
講習時間 150分
レッスン料金 お1人さま 3800円(税込・前納制)
※7日前からキャンセル料がかかります。
申込受付 抽選
対象 15歳以上の方
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レッスンポイント

プロならではのテクニックで手軽に美味しく作れる「スピード・クッキング」を教えていただきます。
●世界が注目する最高級調理師、魏さん流。家庭でて早く作れる新中国創作料理

<講師プロフィール>
 日本人初の快挙となる中国政府認定の最高級調理師。アジアが選ぶTOP10シェフで殿堂入り。まさに日本を飛び越え、町家で味わう京風創作中華は、世界中から注目される魏さんならではのオリジナリティーが光ります。

【企画・協賛】クリエテ関西 あまから手帖
お土産:ムック本「京都の手みやげ」

メニュー内容

創作のユニークさに加え、スープだけで17種も使うという、土台のしっかりとした、奥の深い料理が魏さんの強み。でも今回のレッスンでは「手軽でないと家でやらないでしょ」と、斬新な食材を組み合わせた変わり麻婆豆腐などを提案。新しく面白い創作中華に挑戦してみませんか。

<メニュー>
 ・トマト麻婆豆腐
 ・サラダチキンの台湾風
 ・魏流 五目旨煮ごはん オイスターソースと醤油味
 ・シェフからの一品(実習はありません)

※メニュー内容は若干変更することがございます。

 

確認事項

お申込の前にご希望のスクール名をクリックしてご確認ください。

レッスン開催状況

2件中1~2件目
テーマ 開催日時・レッスン料金 対象スクール 定員 申込状況
中華料理『一之船入』 魏 禧之氏に学ぶ(お土産付) 2019年03月31日(日) 10:00 ~ 12:30
お1人さま 3800円(税込・前納制)
京都 24名 受付終了
中華料理『一之船入』 魏 禧之氏に学ぶ(お土産付) 2019年03月31日(日) 14:00 ~ 16:30
お1人さま 3800円(税込・前納制)
京都 24名 受付終了
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