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21件見つかりました
１００周年 記念レッスン
難易度：★★☆
料理講習会開始100周年を記念するスペシャルなレッスンです。
【はじめてさん限定】【作って食べて能登応援】初夏のフレンチ
おかげさまで、大阪ガスが料理講習会を始めて100周年を迎えました。100周年を記念して “100” にまつわるレッスン～過去から未来へ繋ぐ『食』～をテーマに４回開催します。。第１弾は・・・作って食べて能登応援！『石川・能登の食材で作る初夏のフレンチ』です。 “100”にちなんで100名募集！石川・能登産食材をふんだんに使用した、クラブ・デュ・タスキドール 上柿元シェフによる能登応援スペシャルレッスン♪
ﾊｸﾞﾐｭｰｼﾞｱﾑ
アレンジ料理 （中級）
＼大阪ガスクッキングスクールにはじめて参加される方限定の申込枠です／ パパっと作れてオシャレに仕上がるカジュアルなメニューから旬の素材を使って、いつもの料理をステキにアレンジ。毎日食べたい和食からイタリアンやアジアンまで、バラエティに富んだレシピのレッスンを開催。話題の材料や目からウロコの調理法などもご紹介
2テーブルにインストラクター1人
【はじめてさん限定】新タマネギと豚肉の香草パン粉焼き
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 旬の野菜を美味しく味わい尽くすレッスン！新タマネギ編。辛みがやわらかい新タマネギを十分堪能できる調理方法をご紹介！豚肉のおいしい肉汁がしみこんだタマネギは絶品のおいしさ♪タマネギスープは短時間でタマネギのおいしさを引き出す方法をご紹介♪お家ですぐ実践できるレシピです。
淀屋橋
【はじめてさん限定】トマト風味のふわふわやわらかハンバーグ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 牛と豚のモモ肉を細かくたたいてミンチ肉にし、マヨネーズとトマトジュースを練りこみ、ふわふわに焼き上げます。プチトマトで作るトマトソースは、フレッシュバジルで香りをプラス。水切りした豆腐、アボカドとエビを合わせたマリネや、バニラアイスにエスプレッソをかけたアフォガードもお楽しみください♪
【はじめてさん限定】アジと枝豆の東寺揚げ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 身近な食材で作る毎日の献立を助けるレシピを紹介♪『東寺揚げ』とは湯葉を使った揚げ物で京都で人気の伝統料理です。たたいたアジを生湯葉で巻き、カリッと揚げます。薄切りにしたたっぷり野菜と糸寒天をゴマのドレッシングでヘルシーな一品に！味噌汁はだしをとった煮干しとみんなが好きなジャガバターを具材に仕上げます。
【はじめてさん限定】ナスと鶏肉の照り煮
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 旬の野菜を美味しく味わい尽くすレッスン！ナス編。メインはナスと鶏肉を使った和食の定番の照り煮。薬味をたっぷり乗せ、柚子コショウドレッシングでいただく焼きナスのカルパッチョ、ナスとなめこの味噌汁、炊き立てのご飯に梅干し、大葉を加えた混ぜご飯も作ります。
【はじめてさん限定】夏野菜の彩り八宝菜
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 身近な食材で作る毎日の献立を助けるレシピを紹介♪中華メニューの定番「八宝菜」はシャキシャキとした食感がクセになるきゅうりやビタミンカラーのトマト、パプリカで華やかに。苦みのあるゴーヤは和え物に、ナンプラーとレモンでアジアンテイストに仕上げたスープなど、初夏にぴったりのメニューを学べます♪
【はじめてさん限定】大葉香るだしハンバーグ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 合挽ミンチにごぼうとたっぷりの大葉を入れたハンバーグをだし汁で煮込み、スプーンですくっておだしと一緒に食べれば、ごはんがススム一皿に。きゅうりのわさび醤油は、相性のいいイカやチーズを合わせてさっぱりと。食後にはほうじ茶の苦みとクリーミーなソースのバランスが◎なデザートを♪
アレンジ料理 （初級）
難易度：★☆☆
＼大阪ガスクッキングスクールにはじめて参加される方限定の申込枠です／ まずは料理を楽しみたい料理初心者さんやお料理経験者さんにもおすすめレッスン!!おうちですぐ作る事ができる、時短簡単なアレンジレシピをご紹介♪もちろん、料理のおさえておきたい基本のポイントやコツが学べる
【はじめてさん限定】Dandry（段取り）キッチン～餃子春巻き～
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 経験豊富なインストラクターがおくる、料理のプロセスをマスターするレッスンを開催します！家庭料理のプロが教える、効率的で美味しい料理の段取りを学び、キッチンのマスターになりませんか？新規のお客さまも未経験者も大歓迎！食卓をもっと豊かに彩りたい方、ぜひご参加ください。
アレンジケーキ （初級）
＼大阪ガスクッキングスクールにはじめて参加される方限定の申込枠です／ まずはケーキ作りを楽しみたい方にピッタリのお菓子教室。おうちですぐ作る事ができる、簡単なアレンジケーキをご紹介♪作業途中に分からない時は、すぐにインストラクターによるサポートが入るので安心。もちろん、ケーキのおさえておきたい基本のポイントやコツが学べる【材料はすべて計量済み】 。
【はじめてさん限定】絶品爽やかドーナツ「パパナシ」
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 新シリーズ「毎月ドーナツ」 第２弾は「パパナシ」。パパナシとは、ルーマニアの伝統菓子でカッテージチーズを練り込んだ揚げドーナツ。「毎月ドーナツ」は、ベーシックなドーナツからトレンドものまで、様々なドーナツレシピが月替わりで登場します。楽しく学びながら、美味しいひと時を過ごしましょう♪
【はじめてさん限定】ペストリーロール ～カスタードクリーム～
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 人気の冷凍パイシリーズ第２弾『冷凍パイで作る人気のペストリーロール～カスタードクリーム～』へようこそ！中は手作りカスタードクリームがたっぷり♪２種のチョコレートでコーティングし、アーモンドやドライフランボワーズをトッピングして、オシャレな仕上がりに。
【はじめてさん限定】Hawaiiで人気のマラサダ～毎月ドーナツ～
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 新シリーズ「毎月ドーナツ」 第3弾は超人気！！ハワイ発祥のサクふわドーナツ「マラサダ」。定番のプレーン味とパイナップルクリーム味を作ります。「毎月ドーナツ」は、ベーシックなドーナツからトレンドものまで、様々なドーナツレシピが月替わりで登場します。楽しく学びながら、美味しいひと時を過ごしましょう♪
【はじめてさん限定】季節の和菓子 水無月２種～白・黒糖～
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 京都の初夏の風物詩、６月３０日に「水無月」という和菓子を食べる習慣があります。もっちりとした外郎(ういろう)生地に小豆をたっぷりのせて蒸しあげ、三角形に切って仕上げます。今回は定番の白と、コクのある黒糖味２種をたっぷり作ってお持ち帰りいただきます♪
アレンジケーキ （中級）
＼大阪ガスクッキングスクールにはじめて参加される方限定の申込枠です／ 旬の食材を使った季節限定のお菓子教室。お菓子作りのおさえておきたいポイントやコツ、アレンジレシピをご紹介！作業途中に分からない時は、すぐにインストラクターによるサポートが入るので安心。手作りケーキでおうちカフェを楽しんだり、プレゼントにしたり、自分へのご褒美にも♪【材料はすべて計量済み】
【はじめてさん限定】フロランタン・ルージュ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 【１人実習、作ったスイーツはすべて持ち帰り】カリカリ食感のアーモンドとサクサク生地で香り高いアーモンドの風味が特徴のフロランタンをご紹介！生地の間に甘酸っぱいラズベリーソースをサンドし、ヌガーでコーティングしたスライスアーモンドを乗せて焼き上げます。仕上げにはラズベリーパウダーをトッピングして、華やかな色合いに。切り口の断面もかわいい焼き菓子です。
【はじめてさん限定】スパイス＆ナッツたっぷりキャロットケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 すりおろしたにんじんがたっぷり入った甘さ控えめのヘルシーなケーキ。 ニンジンの自然な甘みと、さとうきびを100％使用した素炊糖とメープルシロップのやさしい甘さで、心も体もほっこりしそう♪ボウルひとつで簡単に作れるので、ケーキ作りが初めての方にもおすすめのケーキです！！
【はじめてさん限定】トロピカルを味わうマンゴーのタルトレット
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 タルトの土台とアーモンドクリームを一つの工程から作って焼き上げ、マスカルポーネに黒砂糖のコクをプラスした滑らかなクリームと、マンゴーとパイナップルを華やかにトッピングしました♪ひと口食べればトロピカルな幸せが広がります。
【はじめてさん限定】けしの実のマーブルバターケーキ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 【１人実習、作ったスイーツはすべて持ち帰り】ミックスベリーの甘酸っぱさとけしの実のプチプチとした食感がクセになるマーブルバターケーキ。中心にクリームチーズポーションを入れて焼き上げます。この季節にぴったりのさわやかな風味としっとり感が楽しめるレシピをご紹介。ティータイムにぴったりの一品です。仕上げにピンクと白色の２色のアイシングをかけてかわいく仕上げます。
アレンジパン （中級）
＼大阪ガスクッキングスクールにはじめて参加される方限定の申込枠です／ 人気のパンのアレンジが学べるパン教室。パン作りのおさえておきたいポイントやコツ、アレンジレシピをご紹介！作業途中に分からない時は、すぐにインストラクターによるサポートが入るので安心。焼きたてパンは格別！香ばしい幸せの香りを楽しみませんか？【材料はすべて計量済み】
【はじめてさん限定】（手ごねなし）大人のカフェオレパン他
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 パン作り初心者さんも経験者の方も楽しめるパン教室。今回はほろ苦いコーヒー味の生地を使い、２種類のパンを作ります。３つ山のちぎりパンは、苦みがアクセントになるカカオニブ入りでコーヒーの風味との相性抜群。もう１種類はクッキー生地をのせて甘さとコーヒーの風味で新しい味わいを♪
【はじめてさん限定】塩パン＆カラフル☆フォカッチャ
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】 パン作りは難しいと思っていませんか？計量は済、材料の基礎知識から工程までバッチリ学べます！１つの生地から２種類のパンが出来上がり♪人気の塩パンの成形にチャレンジ♪同じ生地で作るフォカッチャはグリル野菜を彩りよくのせて仕上げます。手作りパンはやっぱりおいしいと実感していただけるレッスン間違いなしです！
【はじめてさん限定】（手ごねあり）チキンのゴマパン他
【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】パン作り初心者さんも経験者の方も楽しめるパン教室。今回は絹ごし豆腐を入れた生地に白ゴマとすりゴマを混ぜ込み、モチフワの２種類のパンを作ります。チキンとブロッコリーをホワイトソースと包んだおかずパンと、毛糸模様の成形でコロンと仕上げるリングパン。
コラボレッスン（ お菓子・初級）
＼大阪ガスクッキングスクールにはじめて参加される方限定の申込枠です／食品メーカーなどの企業さまに協賛いただいた商品を使ったスペシャルなレシピやお土産つきのレッスンなどを開催♪ここでしか聞けない裏話や知らなかった商品の使い方が分かるなどプレミアムなレッスン【材料はすべて計量済み】
【はじめてさん限定】マネーセミナーでお仕事帰りの自分磨きVol9
＼大阪ガスクッキングスクールにはじめて参加される方限定の先着順申込枠です／将来のマネープランにご興味のある方に向けて、マネーセミナー＆クッキングレッスンを開催！はじめての方にも分かるよう、人気のファイナンシャルプランナーによる、楽しく丁寧に解説してもらえるマネーセミナーです。クッキングレッスンは、週末の自分へご褒美スイーツを作ります♪
コラボレッスン （クッキング）★
＼大阪ガスクッキングスクールにはじめて参加される方限定の申込枠です／ シェフや料理家などの有名講師をゲストに迎えてのスペシャルレシピや食品メーカーなどの企業さまに協賛いただいたお土産つきのレッスンなどを開催♪ここでしか聞けない裏話や知らなかった商品の使い方が分かるなどプレミアムなレッスン
【はじめてさん枠】JA和歌山ｺﾗﾎﾞﾚｯｽﾝ梅シロップ＆新生姜甘酢漬け
和歌山の魅力がたっぷり！季節の手仕事。おいしいコト。和歌山県産の「梅」と「新しょうが」で楽しもう♪初夏ならではの手仕事をご紹介♪梅シロップは簡単アレンジで新感覚ドリンクに仕上げます。和歌山の「おいしい！」がたくさん詰まったレッスンです。持ち帰りレッスンなので、お家で楽しめます♪嬉しいお土産付き！
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