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大阪ガスクッキングスクール
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大阪ガスクッキングスクールチャンネルとは

大阪ガスクッキングスクールのオリジナルレシピや、
料理のワンポイントアドバイスを動画でわかりやすくお届けします。
見ているだけで思わず作りたくなる楽しい動画を
いつでもどこでもお好きなときにご覧ください!

PICK UP !
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ほろにが抹茶ぷりん~手作り黒みつ~

抹茶好きさん必見!ほろ苦さと豊かな香りが味わえる抹茶プリンは、たっぷりのお抹茶に豆乳や生クリームを加えて濃厚なおいしさに仕上げます。黒糖で作る黒みつとの相性もぴったり☆おうちで楽しめる和のスイーツです♪

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いちごの生ドーナツ

春が旬の苺を使った生ドーナツを作ってみませんか?ふわっとした食感と甘酸っぱい苺の組み合わせが絶品です!動画で手順を学びながら、簡単に作ることができますよ。ぜひおうちで楽しいスイーツ作りに挑戦してみてくださいね!

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鮭のホイル蒸し 香る緑茶マヨネーズがけ

フライパンひとつで簡単に作れる!緑茶の葉っぱをマヨネーズに混ぜて鮭にのせ、タマネギやシメジ、アスパラとともにホイル包みにして蒸し焼きにするだけ。お茶の香りがふわっと広がる、かんたん魚料理があっという間に完成♪

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節分3色豆

節分で余った豆をおいしくリメイク!パウダーを使ってかわいい3色に仕上げました。栄養満点でお子さんのおやつにもぴったり!ぜひ作ってみてください♪

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ささみの裏巻き寿司

巻きずしをおしゃれにアレンジ!海苔が内側、ごはんが外側の裏巻きずしをサーモンとゴマで華やかに仕上げました♪今年の節分は手作りの裏巻きずしにぜひ挑戦してみてください!

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カレー風味のごまめ

サクッと食感のカレー味がおいしいアレンジごまめ!お正月のおせち料理に欠かせないごまめ(田作りとも言います)は、田畑の豊作への祈願に加え、健康に過ごせるようにという願いも込められたお料理です。

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小豆の水煮の作り方

乾燥の小豆ってどうやって茹でるの?豆の下処理は難しそうなイメージ。そんな疑問やお悩みはこの動画で解決!実はあずきを煮る方法はとっても簡単なんです!上手に茹でた水煮は赤飯などのおこわや炊き込みごはんに活用しましょう♪

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小豆と栗のおこわ

小豆と栗の甘露煮を贅沢に使ったおこわは、もちもち食感で子どもから大人までみんな大好きな味わいです。お祝いの行事やお正月などにもピッタリのお祝いレシピ!

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ごちそう♪ローストチキン

簡単おいしい♪ローストチキンの作り方をご紹介!パーティーの準備で忙しい時でも漬け込んで焼くだけのレシピなら手作りの料理が楽しめます!パーティー料理のレパートリーにぜひ仲間入りさせてください♡

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クリスマスのスコップケーキ

市販のスポンジ生地を使って簡単&豪華なクリスマスにぴったりのケーキを作ります♪仕上げはイチョウ切りのキウイを使ってクリスマスツリーに!今年のクリスマスは手作りのケーキでおうちパーティーを楽しみましょう♡

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トナカイのしっとりケーキ

クリスマスの季節に作りたい☆トナカイのかわいいカップケーキ!バターや卵、生クリームを配合したリッチな生地でしっとりおいしい♪チョコレート味のホイップクリームとお菓子でトナカイに仕上げましょう。

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クラムチャウダーのポットパイ

冷凍パイシートでかんたん!憧れのポットパイがおうちで作れます。ベーコンやアサリ、たっぷり野菜のクラムチャウダーと、香ばしく焼きあがったパイ生地が相性抜群♪寒い季節にぴったりのあったかスープレシピです。

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厚焼きホットケーキ

手作りの型で、あこがれの厚焼きホットケーキに挑戦してみませんか?ホットケーキをふっくら仕上げるコツは必見!○○をプラスしてふんわりおいしく仕上げます♡