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186件見つかりました

トライアル

トライアルスイーツ：13件

画像 テーマ メニュー 開催月
和すいーつレッスン（13：20） 和すいーつレッスン（13：20） ふんわりやわらかに焼き上げたケーキはほんのりとほうじ茶が香ります。和テイストのトッピングで仕上げて、ひとつずつラッピングしてお持ち帰り。プレゼントにもGOOD 11月
和すいーつレッスン（15：30） 和すいーつレッスン（15：30） ふんわりやわらかに焼き上げたケーキはほんのりとほうじ茶が香ります。和テイストのトッピングで仕上げて、ひとつずつラッピングしてお持ち帰り。プレゼントにもGOOD 11月
スイーツレッスン(13:20) スイーツレッスン(13:20) ヨーグルトの入ったクリームとチェリーソースがさわやかな可愛いケーキです。 12月
スイーツレッスン(15:30) スイーツレッスン(15:30) ヨーグルトの入ったクリームとチェリーソースがさわやかな可愛いケーキです。 12月
スイーツレッスン スイーツレッスン ・赤い実のケーキ（12㎝1台持ち帰り） ・グリルで簡単チーズケーキ 12月
スイーツレッスン（13：20） スイーツレッスン（13：20） ヨーグルトの入ったクリームとチェリーソースがさわやかな可愛いケーキです。 12月
スイーツレッスン（15：30） スイーツレッスン（15：30） ヨーグルトの入ったクリームとチェリーソースがさわやかな可愛いケーキです。 12月
和すいーつレッスン(13:20) 和すいーつレッスン(13:20) ふんわりやわらかに焼き上げたケーキはほんのりとほうじ茶が香ります。和テイストのトッピングで仕上げて、ひとつずつラッピングしてお持ち帰り。プレゼントにもGOOD! 12月
和すいーつレッスン(15:30) 和すいーつレッスン(15:30) ふんわりやわらかに焼き上げたケーキはほんのりとほうじ茶が香ります。和テイストのトッピングで仕上げて、ひとつずつラッピングしてお持ち帰り。プレゼントにもGOOD! 12月
スイーツレッスン（14：30） スイーツレッスン（14：30） ヨーグルトの入ったクリームとチェリーソースがさわやかな可愛いケーキです。 1月
和すいーつレッスン（15:30) 和すいーつレッスン（15:30) ふんわりやわらかに焼き上げたケーキはほんのりとほうじ茶が香ります。和テイストのトッピングで仕上げて、ひとつずつラッピングしてお持ち帰り。プレゼントにもGOOD! 2月
スイーツレッスン（13:20） スイーツレッスン（13:20） ヨーグルトの入ったクリームとチェリーソースがさわやかな可愛いケーキです。 2月
和すいーつレッスン 和すいーつレッスン ふんわりやわらかに焼き上げたケーキはほんのりとほうじ茶が香ります。和テイストのトッピングで仕上げて、ひとつずつラッピングしてお持ち帰り。プレゼントにもGOOD! 3月

トライアルレッスン：20件

画像 テーマ メニュー 開催月
イタリアンレッスン イタリアンレッスン 身近な素材でひと工夫♪　簡単豪華な“おうちイタリアン”　サクッサクのカツレツに手作りタルタルソースを添えて 11月
和カフェレッスン 和カフェレッスン 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間＆エコな料理をおしゃれに変身！ 11月
和カフェレッスン(18:00) 和カフェレッスン(18:00) 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間＆エコな料理をおしゃれに変身！ 11月
和カフェレッスン(18:30) 和カフェレッスン(18:30) 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間＆エコな料理をおしゃれに変身！ 11月
和カフェレッスン(19:00) 和カフェレッスン(19:00) 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間＆エコな料理をおしゃれに変身！ 11月
イタリアンレッスン（10:20） イタリアンレッスン（10:20） 身近な素材でひと工夫♪　簡単豪華な“おうちイタリアン”　サクッサクのカツレツに手作りタルタルソースを添えて 12月
和カフェレッスン（10:20） 和カフェレッスン（10:20） 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間&エコな料理をおしゃれに変身！ 12月
イタリアンレッスン(18:00) イタリアンレッスン(18:00) 身近な素材でひと工夫♪　簡単豪華な“おうちイタリアン”　サクッサクのカツレツに手作りタルタルソースを添えて 12月
イタリアンレッスン(18:30) イタリアンレッスン(18:30) 身近な素材でひと工夫♪　簡単豪華な“おうちイタリアン”　サクッサクのカツレツに手作りタルタルソースを添えて 12月
イタリアンレッスン(19:00) イタリアンレッスン(19:00) 身近な素材でひと工夫♪　簡単豪華な“おうちイタリアン”　サクッサクのカツレツに手作りタルタルソースを添えて 12月
和カフェレッスン（午後） 和カフェレッスン（午後） 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間&エコな料理をおしゃれに変身！ 1月
和カフェレッスン（13：20） 和カフェレッスン（13：20） 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間&エコな料理をおしゃれに変身！ 1月
和カフェレッスン（15：30） 和カフェレッスン（15：30） 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間&エコな料理をおしゃれに変身！ 1月
和カフェレッスン（14:30） 和カフェレッスン（14:30） 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間&エコな料理をおしゃれに変身！ 1月
和カフェレッスン（18：00） 和カフェレッスン（18：00） 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間＆エコな料理をおしゃれに変身！ 3月
和カフェレッスン（19：00） 和カフェレッスン（19：00） 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間＆エコな料理をおしゃれに変身！ 3月
和カフェレッスン（18：30） 和カフェレッスン（18：30） 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間＆エコな料理をおしゃれに変身！ 3月
イタリアンレッスン（18：00） イタリアンレッスン（18：00） 身近な素材でひと工夫♪　簡単豪華な“おうちイタリアン”サクッサクのカツレツに手作りタルタルソースを添えて 3月
イタリアンレッスン（18：30） イタリアンレッスン（18：30） 身近な素材でひと工夫♪　簡単豪華な“おうちイタリアン”サクッサクのカツレツに手作りタルタルソースを添えて 3月
イタリアンレッスン（19：00） イタリアンレッスン（19：00） 身近な素材でひと工夫♪　簡単豪華な“おうちイタリアン”サクッサクのカツレツに手作りタルタルソースを添えて 3月

料理

カジュアルレッスン：4件

画像 テーマ メニュー 開催月
冬の日を楽しむ洋風料理 冬の日を楽しむ洋風料理 気の合う仲間と気軽に楽しめる洋風料理です。 12月
冬のあったか松花堂 冬のあったか松花堂 冬の素材を使った手軽にできるおもてなし料理です。松花堂弁当に仕上げてみました。 1月
お手軽カフェ風メニュー お手軽カフェ風メニュー 冬の食材を使ってみんな大好きメニューにチャレンジ。 おうちカフェを楽しみませんか？ 2月
春風感じる旨味中華 春風感じる旨味中華 旬の食材を使った料理は栄養たっぷり♪ ぜひ、あなたの春の定番料理に。 3月

カジュアルレッスンコース：2件

画像 テーマ メニュー 開催月
冬コース 冬コース 冬の素材を使った手軽にできるおもてなし料理です。松花堂弁当に仕上げてみました。 1月
3回コース 3回コース 1.小松菜と生湯葉の白ごまソース 2.焼き物2種 ・和風ハンバーグ　　ジャガイモのガレット仕立て ・ホタテのあぶり　　マスタードソース 3.白身魚のかぶら蒸し　銀あん 　 4.ご飯 5.冬の菓（和風シュークリーム） 1月

ごちそうレシピ：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
お料理とオリーブオイルとのマリアージュを楽しむ　イタリアン お料理とオリーブオイルとのマリアージュを楽しむ　イタリアン イタリア中部のトスカーナ産と南端の島シチリア産の２種類のオイルをご用意します。お料理やパンと共にお楽しみください。 2月

デイリーレッスン：3件

画像 テーマ メニュー 開催月
本格飲茶でおもてなし 本格飲茶でおもてなし 人気の中華点心を作って、 飲茶パーティを楽しみませんか。 1月
旬の素材でほっこり和食 旬の素材でほっこり和食 冬の素材をたっぷりと使い、素材のおいしさを生かした調理方法で仕上げます。 2月
おウチで作ろう♪春のフレンチ おウチで作ろう♪春のフレンチ ちょっと珍しい食材の扱い方も学べ、おウチでも挑戦できる、春らしさをとり入れたフレンチレシピをご用意いたしました♪ 3月

はじめてさんのスタートレシピ：6件

画像 テーマ メニュー 開催月
得意料理はこれで決まり☆今日は我が家がスペインバル 得意料理はこれで決まり☆今日は我が家がスペインバル いつもの材料に一工夫で本格スペイン料理にチャレンジ！ 12月
カブ丸ごと食べ切りレシピ カブ丸ごと食べ切りレシピ 冬においしいカブでほっこり和食を作りましょう。栄養たっぷりのカブの葉が彩りを添えます。 12月
サッと簡単に作れるのが魅力♪韓国料理 サッと簡単に作れるのが魅力♪韓国料理 定番の韓国料理をおうちで作りやすくアレンジしました。 2月
シンプルでリッチな定番パスタ シンプルでリッチな定番パスタ 人気の定番パスタをお家で。おしゃれにごはん。 2月
ワンプレートクッキング ワンプレートクッキング 人気の定番パスタをお家で。おしゃれにごはん。 3月
ワンプレ－ト　シンプルでリッチな定番パスタ ワンプレ－ト　シンプルでリッチな定番パスタ 人気の定番パスタをお家で。おしゃれにごはん。 3月

ひとりでレッスン：6件

画像 テーマ メニュー 開催月
ひとりでレッスン（追加日） ひとりでレッスン（追加日） １人で作ることができるので、全てのメニューをマスターできます。手料理でおもてなししてみませんか？ 12月
秋の素材でおしゃれにおうちごはん(14:30) 秋の素材でおしゃれにおうちごはん(14:30) １人で作ることができるので、全てのメニューをマスターできます。手料理でおもてなししてみませんか？ 12月
秋の素材でおしゃれにおうちごはん(18:30) 秋の素材でおしゃれにおうちごはん(18:30) １人で作ることができるので、全てのメニューをマスターできます。手料理でおもてなししてみませんか？ 12月
カレイの煮つけ他 カレイの煮つけ他 １人で作ることができるので、全てのメニューをマスターできます。手料理でおもてなししてみませんか？ 2月
ササミの裏巻き寿司 ササミの裏巻き寿司 １人で作ることができるので、全てのメニューをマスターできます。 手料理でおもてなししてみませんか？ 2月
カンタンなのにすっごくおいしいチャイニーズ カンタンなのにすっごくおいしいチャイニーズ １人で作ることができるので、全てのメニューをマスターできます。手料理でおもてなししてみませんか？ 3月

メンズクッキング：3件

画像 テーマ メニュー 開催月
冬のあったか中華 冬のあったか中華 寒い冬にピッタリ本格中華 1月
おもてなしにぴったりイタリアン おもてなしにぴったりイタリアン 素材を楽しむおしゃれな洋食メニュー 2月
覚えておきたい和の献立 覚えておきたい和の献立 基本がいっぱい人気の定番メニューで腕自慢 3月

メンズコース：4件

画像 テーマ メニュー 開催月
冬のあったか中華 冬のあったか中華 寒い冬にピッタリ本格中華 1月
おもてなしにぴったりイタリアン おもてなしにぴったりイタリアン 素材を楽しむおしゃれな洋食メニュー 2月
覚えておきたい和の献立（女性もご参加OK♪） 覚えておきたい和の献立（女性もご参加OK♪） 基本がいっぱい人気の定番メニューで腕自慢 3月
覚えておきたい和の献立 覚えておきたい和の献立 基本がいっぱい人気の定番メニューで腕自慢 3月

メンズコース（３回）：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
冬コース 冬コース 寒い冬にピッタリ本格中華 1月

基礎レッスン：8件

画像 テーマ メニュー 開催月
マカロニグラタン マカロニグラタン ・『お料理は初めて』という方でも楽しく、安心して学べる基礎レッスン！ 12月
鯖の味噌煮 鯖の味噌煮 『お料理は初めて』という方でも楽しく、安心して学べる基礎レッスン！ 12月
魚の姿焼き 魚の姿焼き ・『お料理は初めて』という方でも楽しく、安心して学べる基礎レッスン！ 1月
野菜たっぷりリゾット 野菜たっぷりリゾット 『お料理は初めて』という方でも楽しく、安心して学べる基礎レッスン！ 1月
ポテトコロッケ（オーブン調理） ポテトコロッケ（オーブン調理） 『お料理は初めて』という方でも楽しく、安心して学べる基礎レッスン！ 1月
ちらしずし ちらしずし 『お料理は初めて』という方でも楽しく、安心して学べる基礎レッスン！ 1月
親子丼 親子丼 『お料理は初めて』という方でも楽しく、安心して学べる基礎レッスン！ 3月
ハヤシライス ハヤシライス 『お料理は初めて』という方でも楽しく、安心して学べる基礎レッスン！ 3月

協賛レッスン：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
焼酎に合うお料理作り～「本物。鹿児島県」の食を愉しむ～ 焼酎に合うお料理作り～「本物。鹿児島県」の食を愉しむ～ 鹿児島県大阪事務所協力 安心・安全な食の宝庫「鹿児島」の食材を使って，焼酎に合うお料理作りを体験していただきます。 2月

旬のしあわせレシピ：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
旬の”魚”アラカルト 旬の”魚”アラカルト 魚をテーマにさまざまな料理を２人１組で仕上げます。イワシの手開きにチャレンジしていただきます。 1月

スイーツ

ケーキ基礎レッスン：4件

画像 テーマ メニュー 開催月
ムースショコラ ムースショコラ チョコレートを使ったまろやかで濃厚なムース。ちょっぴり大人の時間が楽しめます。 12月
ナッツのブラウニー ナッツのブラウニー かわいいパウンド型で焼く、素朴なカントリーケーキです。チョコレートの香りを楽しみましょう。 1月
クッキー２種 クッキー２種 紅茶の香りいっぱいのアイスボックスタイプ、ホロホロとした食感のまんまるタイプの２種のクッキーです。 1月
フルーツのロールケーキ フルーツのロールケーキ 旬のフルーツを散りばめたフレッシュロール。やわらかスポンジをマスターしましょう。 3月

スイーツ＆ランチ：5件

画像 テーマ メニュー 開催月
リベラロール リベラロール チョコレートたっぷりの生地で洋酒の効いたクリームと３種類のフルーツをロールした 切り口がかわいいケーキです。 1月
リベラロール(14:30) リベラロール(14:30) チョコレートたっぷりの生地で洋酒の効いたクリームと３種類のフルーツをロールした 切り口がかわいいケーキです。 1月
リベラロール(18:30) リベラロール(18:30) チョコレートたっぷりの生地で洋酒の効いたクリームと３種類のフルーツをロールした 切り口がかわいいケーキです。 1月
イチゴとヨーグルトのムース イチゴとヨーグルトのムース イチゴとヨーグルトのさわやかな ２色のムースを、たっぷりイチゴで華やかに仕上げました。 3月
いちごとヨーグルトのムース いちごとヨーグルトのムース イチゴとヨーグルトのさわやかな ２色のムースを、たっぷりイチゴで華やかに仕上げました。 3月

スイーツ＆ランチコース：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
冬コース 冬コース チョコレートたっぷりの生地で洋酒の効いたクリームと３種類のフルーツをロールした 切り口がかわいいケーキです。 1月

スイーツレッスン：3件

画像 テーマ メニュー 開催月
きなことかのこ豆ダブルチーズケーキ きなことかのこ豆ダブルチーズケーキ しっとりしたチーズケーキ生地ときなこ風味のふんわりしたチーズケーキ生地の２種類を楽しんで下さい。 12月
リベラロール リベラロール チョコレートたっぷりの生地で洋酒の効いたクリームと３種類のフルーツをロールした 切り口がかわいいケーキです。 1月
イチゴとヨーグルトのムース イチゴとヨーグルトのムース イチゴとヨーグルトのさわやかな２色のムースを、たっぷりイチゴで華やかに仕上げました。 3月

パン

パン基礎レッスン：5件

画像 テーマ メニュー 開催月
田舎風パン・さつまいもパン 田舎風パン・さつまいもパン クランベリー、松の実、カボチャの種を入れ、素朴に仕上げます。 さつまいもの甘煮をのせて焼いた、可愛い形のパンです。 12月
あんぱん・ソーセージロール あんぱん・ソーセージロール 粒あんたっぷりのあんぱんを手作り！ ボリューム満点なおかずパンです。 1月
くるみパン・ベーコンチーズロール くるみパン・ベーコンチーズロール ＜食パン生地を使って＞ 　・くるみパン 　・ベーコンチーズロール 1月
ミニ食パン・野菜パン ミニ食パン・野菜パン ＜食パン生地を使って＞ 　・ミニ食パン 　・野菜パン 1月
セサミブレッド・ピザパン セサミブレッド・ピザパン ＜食パン生地を使って＞ 　・セサミブレッド 　・ピザパン 2月

手作りパン＆ランチ：5件

画像 テーマ メニュー 開催月
コーヒーロールパン・クッキーパン他 コーヒーロールパン・クッキーパン他 コーヒー風味の白あんをドライフルーツと共に巻き込んだパン。クッキーパンはさくさくクランチの食感が楽しめます。チキントマトパンはグリルで香ばしく焼いたチキン、ポテト、トマトソースを組み合わせました。 12月
ショコラ・ナッツ＆ショコラ・チェリー他 ショコラ・ナッツ＆ショコラ・チェリー他 チョコレートを練りこんだリッチなパンに、相性抜群の香ばしいナッツとチェリーの２種類のスイートブレッド。オリーブパンには粗切りにしたオリーブがたっぷりと！ 1月
ショコラ・ナッツ、ショコラ・チェリー他 ショコラ・ナッツ、ショコラ・チェリー他 チョコレートを練りこんだリッチなパンに、相性抜群の香ばしいナッツとチェリーの２種類のスイートブレッド。オリーブパンには粗切りにしたオリーブがたっぷりと！ 1月
ラムレーズン＆アップルブレッド他 ラムレーズン＆アップルブレッド他 ラム酒の香り広がるクリームが魅力的なふんわりパン。リンゴとシナモンは相性抜群です。信州郷土料理のおやきをパン生地でアレンジ。高菜のフィリングをたっぷり包んで焼きあげます。 2月
スイートミルキーブレッド他 スイートミルキーブレッド他 ミルキーなパンをシンプルに、チョコを巻いてアレンジ、どちらもおいしく楽しめます。野菜のミルフィーユパンは、ニンジンを練りこんだパン生地と彩り野菜を何層にも重ねて焼きます。 3月

手作りパン＆ランチコース：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
冬コース 冬コース チョコレートを練りこんだリッチなパンに、相性抜群の香ばしいナッツとチェリーの２種類のスイートブレッド。オリーブパンには粗切りにしたオリーブがたっぷりと！ 1月

手作りパン＆ランチレッスン：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
スイートミルキーブレッド、野菜のミルフィーユパン スイートミルキーブレッド、野菜のミルフィーユパン ミルキーなパンをシンプルに、チョコを巻いてアレンジ、どちらもおいしく楽しめます。野菜のミルフィーユパンは、ニンジンを練りこんだパン生地と彩り野菜を何層にも重ねて焼きます。 3月

ファミリー・キッズ

キッズスイーツ：6件

画像 テーマ メニュー 開催月
メリー・クリスマスツリー メリー・クリスマスツリー 手作りのスポンジ生地を組み合わせて食べるクリスマスツリーを完成させよう! 12月
キッズスイーツ（単発）クリスマスケーキ(10:00) キッズスイーツ（単発）クリスマスケーキ(10:00) 手作りのスポンジ生地を組み合わせて食べるクリスマスツリーを完成させよう！ 12月
キッズスイーツ（単発）クリスマスケーキ キッズスイーツ（単発）クリスマスケーキ 手作りのスポンジ生地を組み合わせて食べるクリスマスツリーを完成させよう！ 12月
キッズスイーツ（フルーツ大福） キッズスイーツ（フルーツ大福） フルーツ大福をお花のようにかわいく仕上げよう！ 1月
キッズスイーツ（ハートのチョコチョコケーキ） キッズスイーツ（ハートのチョコチョコケーキ） ハート型のケーキはバレンタインにぴったり♪チョコレートたっぷりのしっとり生地とチョコクランチのサクサク感を楽しもう♪ 2月
キッズスイーツ（クッキー） キッズスイーツ（クッキー） 大きなイチゴクッキーと自分だけのオリジナルデコクッキーを作ってみよう♪ 3月

キッズスイーツコース：2件

画像 テーマ メニュー 開催月
土曜３回コース（１～３月） 土曜３回コース（１～３月） フルーツ大福をお花のようにかわいく仕上げよう！ 1月
日曜３回コース（１～３月） 日曜３回コース（１～３月） フルーツ大福をお花のようにかわいく仕上げよう！ 1月

プチキッズ親子スイーツ：4件

画像 テーマ メニュー 開催月
☆メリー・クリスマスツリー☆ ☆メリー・クリスマスツリー☆ 手作りのスポンジ生地を組み合わせて、食べるクリスマスツリーを完成させよう！ 12月
お花のフルーツ大福 お花のフルーツ大福 フルーツ大福をお花のようにかわいく仕上げよう！ （大福の生地は準備しています。白玉だんごは作っていただきます。） 1月
ハートのチョコチョコケーキ ハートのチョコチョコケーキ ハートのチョコチョコケーキ（14ｃｍハート型１台） 2月
大きなイチゴクッキー 大きなイチゴクッキー 大きなイチゴクッキー（４枚） オリジナルデコクッキー（８枚） 3月

リトルシェフアカデミー：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
2012年春夏コース 2012年春夏コース 子ども達を対象にした５回のコースの料理教室です。 4月

春休み親子パン：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
うずまきキャンディーパン うずまきキャンディーパン ふわふわマーブル生地。ココア生地にはキャラメルチョコチップ入り♪かわいいうずまき型に仕上げましょう。 3月

脳力アップ!!親子クッキング：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
春休み親子クッキング 春休み親子クッキング ハンバーグにかわいい笑顔をデコレーション。 いちご白玉で和風パフェ作り。 春色たっぷりのメニューです。 3月

イベント

イベントレッスン：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
かわいくデコって！　友チョコ☆バレンタイン かわいくデコって！　友チョコ☆バレンタイン ココアのバターケーキをドーナツ状に仕上げます。可愛くデコして友達にプレゼントしよう♪ 2月

クリスマスケーキ：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
スイートノエル スイートノエル 口どけの良い柔らかなスポンジをフレッシュイチゴと生クリームでデコレーション。今年のクリスマスは手作りケーキで決まり！ 12月

バレンタインケーキ：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
ほんのりベリーのバレンタイン ほんのりベリーのバレンタイン ほんのりピンク、ベリー風味のムースとしっとりスポンジの優しい味わいのケーキ。２月１４日が待ちどおしくなります。 2月

おせち

おせち料理：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
千里オリジナルおせち料理 千里オリジナルおせち料理 わが家のご馳走お節 12月

シェフセミナー

プロに学ぶスペシャルレッスン：3件

画像 テーマ メニュー 開催月
京料理芽生会シェフによる京料理セミナー『清和荘』 京料理芽生会シェフによる京料理セミナー『清和荘』 京都料理芽生会のシェフをお招きし、京料理の真髄を学び、季節を味わう特別企画です。 プロの技を直接学べる、スペシャルなレッスンです。 2月
京料理芽生会シェフによる京料理セミナー『割烹　いがらし』 京料理芽生会シェフによる京料理セミナー『割烹　いがらし』 京都料理芽生会のシェフをお招きし、京料理の真髄を学び、季節を味わう特別企画です。 プロの技を直接学べる、スペシャルなレッスンです。 3月
京料理芽生会シェフによる京料理セミナー『銀水』 京料理芽生会シェフによる京料理セミナー『銀水』 京都料理芽生会のシェフをお招きし、京料理の真髄を学び、季節を味わう特別企画です。 プロの技を直接学べる、スペシャルなレッスンです。 3月

淀屋橋オリジナル料理

オリジナルクッキング★：3件

画像 テーマ メニュー 開催月
今年は手作り！チョコっとプチケーキ 今年は手作り！チョコっとプチケーキ プチサイズのチョコレートケーキにホワイトチョコをのせ、ナッツやハートのシュガーをトッピング。 ご家族やお友達にプレゼントしてみませんか？ 2月
雛寿司andプチスイーツレッスン 雛寿司andプチスイーツレッスン 見た目もかわいいお寿司をカップで仕上げます。 女の子らしく、おひなまつりにピッタリです。 2月
大豆で元気！毎日はつらつ女子力アップ 大豆で元気！毎日はつらつ女子力アップ 大塚製薬とのコラボレッスン 「大豆の健康セミナー」とお土産（SOI JOY　SOYSH　ジェルブレ）付き！！ 3月

オリジナルクッキング★★★：2件

画像 テーマ メニュー 開催月
心と体にやさしい料理 心と体にやさしい料理 玄米・雑穀・お野菜たっぷりの体が喜ぶお料理です。 動物性の食材を使わない、マクロビオティック的なメニューで体の中からきれいになりませんか？ 1月
おうちでオシャレにバル気分　とっておきのワインで乾杯！ミニワインセミナー付き おうちでオシャレにバル気分　とっておきのワインで乾杯！ミニワインセミナー付き 手軽に作れるタパス（スペイン風酒の肴）でワインを楽しみましょう。 ワインによく合うチーズもご用意。 料理とワインの合わせ方もご紹介します。 2月

オリジナルクッキング★★★★：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
おせち　新春のおもてなし料理 おせち　新春のおもてなし料理 白味噌仕立ての京風のお雑煮やバルサミコ酢のソースで仕上げる鴨のローストなど、 いつものおせち料理とアレンジメニューを取り混ぜてお召し上がりいただきます。 きんとん生地で作る和菓子、お抹茶と共にお楽しみ下さい。 12月

ブライダルプライベートレッスン：2件

画像 テーマ メニュー 開催月
1～3月コース 1～3月コース ご結婚が決まった方へのスペシャルレッスン 最終回には、彼・お母様・ご友人など1人を招いて作ったお料理をご披露いただきます。 1月
4～6月コース 4～6月コース ご結婚が決まった方へのスペシャルレッスン 最終回には、彼・お母様・ご友人など1人を招いて作ったお料理をご披露いただきます。 4月

メンズカジュアルコース：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
冬コース 冬コース 冬の素材を使った手軽にできるおもてなし料理です。松花堂弁当に仕上げてみました。 1月

メンズ応用：2件

画像 テーマ メニュー 開催月
12月メニュー・おもてなし中華 12月メニュー・おもてなし中華 おもてなし中華 12月
2月メニュー　冬に食べたい温まる中華（１回完結） 2月メニュー　冬に食べたい温まる中華（１回完結） 季節を感じる料理を作っていただき、料理に合わせたお酒と一緒にご試食をお楽しみいただきます。 2月

メンズ応用コース：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
冬コース 冬コース 季節を感じる料理を作っていただき、料理に合わせたお酒と一緒にご試食をお楽しみいただきます。 1月

アフィネ

アフィネ（スイーツ）：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
奏～チョコレートとピスタチオのハーモニー～ 奏～チョコレートとピスタチオのハーモニー～ ビスキュイジョコンドにピスタチオ風味のホワイトチョコレートのクリームと、チョコレートクリームをサンドし、重ねました。大人のバレンタインケーキにも。 1月

アフィネ（ベーカリー）：2件

画像 テーマ メニュー 開催月
プリンパン プリンパン カラメルとカスタードクリームを包んだパン生地に、コーヒー風味のクッキー生地をかけて、プリン風に仕上げました。 1月
ベーカリー ベーカリー フランス語でライ麦はセーグルを意味します。 ライ麦が入ったパン生地を使い、２種のパンに仕上げます。 3月

チャイニーズ：3件

画像 テーマ メニュー 開催月
海鮮おもてなし料理 海鮮おもてなし料理 渡り蟹の香り豊かな土鍋をご紹介。 イカとキュウリを使って華やかな飾り切りをマスターしてみませんか？ おもてなし料理に役立ちます！ 12月
人気の手作りシリーズ　包子をマスター！　1・2月 人気の手作りシリーズ　包子をマスター！　1・2月 作ってみたい点心で人気の肉包子をご紹介します。 トマトの飾り切りをマスターすれば華やかな盛り付けに役立ちます。 1月
春を味わうチャイニーズ　春素材を美味しく！ 春を味わうチャイニーズ　春素材を美味しく！ 春に味わいたい旬野菜や卵料理を紹介。 我が家の定番にしたい！人気のメニューをマスターしてみませんか。 3月

フレンチ＆イタリアン：3件

画像 テーマ メニュー 開催月
クリスマス料理 クリスマス料理 食卓を華やかに演出してみませんか？ Ｘ’ｍａｓならではの盛り付けもご紹介します。 11月
冬のごちそうジビエ料理　1・2月 冬のごちそうジビエ料理　1・2月 冬においしい鴨肉をたっぷりのベリーを使って甘酸っぱく仕上げます。 寒い季節ならではの味覚をお楽しみ下さい。 1月
春の定番イタリアン 春の定番イタリアン 定番のイタリアンメニューをマスターしましょう。 魚介や野菜がタップリです。 3月

ベーカリー：4件

画像 テーマ メニュー 開催月
～ベーカリー～シュトーレン ～ベーカリー～シュトーレン ドライフルーツとナッツがたっぷり入ったドイツの伝統的なクリスマスのパン「シュトーレン」です。 ダッチオーブンで作る煮込み料理もクリスマスにピッタリです。 12月
クリスマスのパン　シュトーレン クリスマスのパン　シュトーレン ドライフルーツとナッツがたっぷり入ったドイツの伝統的なクリスマスパン「シュトーレン」です。 ダッチオーブンで作る煮込み料理もクリスマスにピッタリです。 12月
プリンパン　1・2月 プリンパン　1・2月 カラメルとカスタードクリームを包んだパン生地に コーヒー風味のクッキー生地をかけてプリン風に仕上げます。 1月
バター風味のセーグルとアリコヴェール バター風味のセーグルとアリコヴェール フランス語でセーグルはライ麦を意味します。 ライ麦が入ったパン生地を使い、２種のパンに仕上げます。 3月

和食：2件

画像 テーマ メニュー 開催月
新春の祝い膳 新春の祝い膳 手軽に作れるおせち料理です。 手作りでお正月をお祝いしましょう。 12月
土鍋ごはんを囲む　冬のあったか和食　1・2月 土鍋ごはんを囲む　冬のあったか和食　1・2月 旬の素材を使って、家庭でも作りやすいお料理をご紹介！ ご飯は土鍋で豪華に仕上げます。カブラを牛乳で煮て作るデザート付です♪ 1月

淀屋橋オリジナルスイーツ

オリジナルスイーツ★★★：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
ベジキューブシフォン ベジキューブシフォン 旬のベジスイーツに挑戦！ 四角くふんわりと焼き上げます。 2月

堺オリジナル料理

おひなパーティー：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
おひなパーティー おひなパーティー ひなまつりパーティーメニュー。 お子様と一緒に楽しめるお手軽パーティメニュー。 2月

スマートコンロでＨａｐｐｙ　Ｃｏｏｋｉｎ：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
スマートコンロでＨａｐｐｙ　Ｃｏｏｋｉｎｇ スマートコンロでＨａｐｐｙ　Ｃｏｏｋｉｎｇ スマートコンロ（かしこいコンロ）の便利機能をたくさん使っておもてなし料理を作りませんか？ 1月

トルコ風家庭料理：1件

画像 テーマ メニュー 開催月
身近な食材を使ってトルコ風家庭料理 身近な食材を使ってトルコ風家庭料理 ご家庭でも気軽に楽しめるトルコ料理をご紹介。いつもとは違う味をレパートリーに増やしてみませんか。 1月

堺オリジナルスイーツ

ひなケーキ：1件

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ひなケーキ ひなケーキ 抹茶のスポンジにチーズムースを重ねたひし形のケーキです！仕上げはイチゴのクリームで。おひな様とおだいり様でかわいく飾りましょう♪ 3月

千里オリジナル料理

お家で楽しむマッコリと本格韓国料理：1件

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お家で楽しむマッコリと本格韓国料理 お家で楽しむマッコリと本格韓国料理 本格韓国料理をマッコリ２種と楽しみましょう！ 1月

ひとりでレッスン（オリジナル）：1件

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カレイの煮つけ(千里オリジナル) カレイの煮つけ(千里オリジナル) １人で作ることができるので、全てのメニューをマスターできます。手料理でおもてなししてみませんか？ 1月

プライベートレッスン（料理）：1件

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魚のおろし方レッスン 魚のおろし方レッスン 魚をおろすところから、チャレンジしてみませんか？魚をおろしたことのない方も、苦手な方も大丈夫です。 1月

基本のお料理：2件

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★基本のお料理 ★基本のお料理 寒い冬にピッタリ本格中華 1月
おもてなしにぴったりイタリアン おもてなしにぴったりイタリアン 素材を楽しむおしゃれな洋食メニュー 2月

大阪大学×大阪ガス【アカデミクッキング】

大阪大学×大阪ガス　アカデミクッキング：3件

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「香草・香辛料学入門～ベトナム編」※人気講座再登場！ 「香草・香辛料学入門～ベトナム編」※人気講座再登場！ 「香草・香辛料学入門」 1月
「燃える愛～北欧の料理にみる愛のかたち」 「燃える愛～北欧の料理にみる愛のかたち」 「燃える愛～北欧の料理にみる愛のかたち」 2月
賢くてずるいあなたの口 賢くてずるいあなたの口 「賢くてずるいあなたの口」 3月

千里オリジナルパン

Ｂｒｅａｄマスター（３回コース）：1件

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★★Ｂｒｅａｄマスター（３回コース） ★★Ｂｒｅａｄマスター（３回コース） ・アップルシナモン　甘く煮たリンゴとクリームチーズにシナモンの風味を加えたふんわりパン!定番のこの組み合わせは、はずせません。 ・リュスティック～ごま～（４コ） 　～素朴な～という意味をもつリュスティック。シンプルな材料で粉のおいしさをめいっぱい感じることができます。しかも簡単に作れるのがうれしい♪ 1月

Bｒｅａｄマスター（単発）：2件

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メープル風味の焼きドーナツ メープル風味の焼きドーナツ ・メープル風味の焼きドーナツ 油で揚げずに作る焼きドーナツ風のパンです。たっぷりまぶしたメープルアイシングは温かいお飲み物に良く合います。おやつにいかがですか？ ・ふわふわ白パン シンプルなのにみんな大好き白パン！しっとりふわふわな生地を白く焼き上げるコツをお教えします。 2月
ブリオッシュ ブリオッシュ ・ブリオッシュ 一度は作ってみたいブリオッシュ。今回はオレンジピールとチョコチップをたっぷり混ぜ込み、リッチに仕上げます♪ ・カレンズたっぷりライ麦パン ライ麦粉50％配合！ライ麦の特性を学びながら楽しく作りましょう。カレンズたっぷりのパンはクリームチーズやハチミツ、ワインにも良く合います。 3月

やっぱり大好き！デニッシュレッスン：1件

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やっぱり大好き！デニッシュレッスン やっぱり大好き！デニッシュレッスン クロワッサンやビッグフランクロールなど、人気のデニッシュを手軽に作れるレッスン。 1月

東日本大震災チャリティー講習会：3件

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ハートのパン作り（10：00） ハートのパン作り（10：00） ハート（こころ）形のパン作り講習会です 講習会費の全額を大阪ガスグループ“小さな灯”運動を通じて「あしなが育英会」に寄付し、東日本大震災遺児の心のケアの場所『東北レインボーハウス建設』のために役立てていただく予定です。 3月
ハートのパン作り（13：00） ハートのパン作り（13：00） ハート（こころ）形のパン作り講習会です 講習会費の全額を大阪ガスグループ“小さな灯”運動を通じて「あしなが育英会」に寄付し、東日本大震災遺児の心のケアの場所『東北レインボーハウス建設』のために役立てていただく予定です。 3月
ハートのパン作り（15：30） ハートのパン作り（15：30） ハート（こころ）形のパン作り講習会です 講習会費の全額を大阪ガスグループ“小さな灯”運動を通じて「あしなが育英会」に寄付し、東日本大震災遺児の心のケアの場所『東北レインボーハウス建設』のために役立てていただく予定です。 3月

奈良オリジナル料理

奈良オリジナル料理：1件

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手作り生パスタでカジュアルイタリアンランチ 手作り生パスタでカジュアルイタリアンランチ 配合、食感、形の異なった人気の生パスタを出来立てでご試食いただけます。メインは生パスタなので、それ以外のお料理は少し準備させて頂きますので、女子会のようにワインから、前菜、できたて生パスタ、デザートとレストランランチ気分で楽しめます。もちろん男性の方も大歓迎です。 3月

奈良オリジナルパン

人気のパンレッスン：1件

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ふわふわマーブルショコラ＆パンナコッタ～コーヒーゼリー添え～ ふわふわマーブルショコラ＆パンナコッタ～コーヒーゼリー添え～ ・チョコマーブル状に仕上げたパン生地にマカロン生地をのせて、上はカリッと中はふんわり焼き上げます。 ・手軽に出来るパンナコッタにひと手間かけてコーヒーゼリーを添えます。 1月

奈良オリジナルファミリー・キッズ

プチキッズ親子お菓子作り：1件

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カラフルメダルクッキー＆パステル色のプチマカロン カラフルメダルクッキー＆パステル色のプチマカロン 親子で楽しく、お菓子を作ってみませんか！ かわいく仕上げてお持ちかえり！ 3月

奈良オリジナルスイーツ

和菓子講習会：1件

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酒蒸しまんじゅう・乳華 酒蒸しまんじゅう・乳華 ミルクの風味豊かな焼きまんじゅうと、定番の酒蒸しまんじゅうにトライしませんか？ 1月

神戸オリジナルシェフセミナー

イタリアンシェフセミナー：1件

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ホームメイドパスタ＆語学 ホームメイドパスタ＆語学 ・レモン入りタリオリーニ、イカのソース ・イチゴのティラミス（ラム酒入り） 2月

神戸なだ万調理長によるスペシャルレッスン：1件

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～なだ万 春の日本料理～ ～なだ万 春の日本料理～ ・春キャベツのサーモン茶巾　黄味酢かけ ・春鰯の摘み入れ汁 ・土鍋で炊く和風パエリア 3月

親子向けセミナーレッスン：1件

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魚をさばいて美味しく食べよう！親子DEおさかな教室 魚をさばいて美味しく食べよう！親子DEおさかな教室 アジのフライ　タルタルソース添え イワシのつみれ汁 ごはん プリン 3月

野菜ソムリエセミナー付きレッスン：1件

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野菜ソムリエに習う 女子会メニュー 野菜ソムリエに習う 女子会メニュー ・旬の野菜のバーニャカウダソース ・バーニャカウダソースを使ったパスタ ・ごろごろ野菜のキッシュ ・サングリア 3月

神戸オリジナルオススメ！

オーブン使いこなしレッスン：1件

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オーブン使いこなしレッスン オーブン使いこなしレッスン オーブンはとっても便利な道具です。 仕込みをしてオーブンに入れ、スイッチオン♪で出来上がります。 オーブンに入れてる間の時間を有効に使えます。 簡単・早い・エコ・ヘルシーなオーブンの使いこなし方を１２０％ご提案いたします！！ 2月

リトルキッズレッスン：1件

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親子で手作りパスタ 親子で手作りパスタ ・手作りパスタのミートソース ・いちご風味のスイート揚げパスタ ・ピーチヨーグルトドリンク ・季節のフルーツ 3月

京都オリジナル料理

オリジナルクッキング★：1件

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男性クッキング 男性クッキング 冬においしいカブでほっこり和食を作りましょう。栄養たっぷりのカブの葉が彩りを添えます。 3月

京都＆滋賀オリジナルファミリー・キッズ

親子ペアクッキング：1件

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親子ペア飲茶講習会 親子ペア飲茶講習会 親子で飲茶に挑戦！ 3月

淀屋橋＆千里コラボレッスン

コラボレッスン：2件

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beauty up!!　メイクレッスン＆プチケーキ beauty up!!　メイクレッスン＆プチケーキ やさしい甘さの素焚糖を使ったプレゼントケーキを作ります。 プロの講師による“愛されアイメイク”レッスン付きです。 1月
メイクレッスン＆プチケーキ メイクレッスン＆プチケーキ やさしい甘さの素焚糖を使ったプレゼントケーキを作ります。 プロの講師による“愛されアイメイク”レッスン付きです。 1月

千里オリジナルファミリー・キッズ

プチキッズ親子スイーツ：4件

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☆メリー・クリスマスツリー☆ ☆メリー・クリスマスツリー☆ 手作りのスポンジ生地を組み合わせて、食べるクリスマスツリーを完成させよう！ 12月
お花のフルーツ大福 お花のフルーツ大福 フルーツ大福をお花のようにかわいく仕上げよう！ （大福の生地は準備しています。白玉だんごは作っていただきます。） 1月
ハートのチョコチョコケーキ ハートのチョコチョコケーキ ハートのチョコチョコケーキ（14ｃｍハート型１台） 2月
大きなイチゴクッキー 大きなイチゴクッキー 大きなイチゴクッキー（４枚） オリジナルデコクッキー（８枚） 3月

堺オリジナルファミリー・キッズ

親子パン：1件

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親子パン 親子パン バナナがまるごと入ったパンです。ココア生地と相性ぴったり♪ 3月

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