【初めて参加限定1000円引きキャンペーン実施中】（2024年4月1日～6月30日）
料理を始めるにしても、何から始めるべきなのか、どんな道具が必要なのか分からないことばかり。料理初心者さんが押さえておくべき基本ポイント、包丁の持ち方から計量スプーンと計量カップの使い方や味付けの基本【 さ し す せ そ 】のルールなどをわかりやすく丁寧に説明。使用する食材の調理方法から代用食材やアレンジ方法などレシピにはない情報もお伝え。和食の基本がしっかり学べ、定番のおかずをおいしく作れるようになります。デモンストレーションで、コツを見て、聞いてから実習するので、料理を作る前に予習が出来て安心♪
このレッスンでは、包丁の持ち方や動かし方、米の洗い方など料理の基本の【き】が学べます。
包丁の使い方の練習で切った食材で、ごはんがススム甘辛タレがたまらない豚肉の生姜焼きや簡単に作れるすまし汁を鍋で炊いたごはんとともに実食いただきます。生姜焼きは、肉が柔らかくなるコツなど料理をワンランクアップするポイントも紹介。料理初心者さんだけではなく、改めて基本から習いたい方にもピッタリなレッスンです。
【学べるポイント】
・米の洗い方と鍋で炊くご飯の炊き方
・包丁の持ち方
・計量スプーンとカップの計り方
大阪ガスクッキングスクールに初めてご参加いただく方限定【初めて参加限定1000円引きキャンペーン】実施中。お申込み時にクーポン【はじめて参加限定1000円引き】選択で、レッスン料金が1000円引き（※）になります。
（※過去にレッスンにご参加いただいたことのある方は対象外です。お申込み、ご入金済みの場合も、不足額を追加でお支払いいただきますので予めご了承ください。）