大阪ガスクッキングスクール

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はじめてナビ

レッスンのご案内

大阪ガスクッキングスクールでは、料理初心者から上級者まで、ニーズに合わせたレッスンをご用意しております。各レッスンには「難易度」を★マークで設定していますので、レッスンをお選びの際の目安となります。
また、全スクール共通のレッスンメニュー以外に、京都の茶懐石レッスンなど各スクールがそれぞれ展開する地域独自のレッスンメニューがあります。★の数が多いほど上級者向けレッスンになります。

難易度

トライアルレッスン

参加がはじめての方を対象とした1回1,000円の体験トライアルレッスン。
メニューは選んで楽しい!豪華4メニューの充実ラインナップ♪

イタリアンレッスン 身近な素材でひと工夫♪簡単豪華な“おうちイタリアン”。サクッサクのカツレツに手作りタルタルソースを添えて。
和カフェレッスン 肉と野菜のバランスがGOODな体にやさしいヘルシー和食。短時間&エコな料理をおしゃれに変身!
スイーツレッスン ヨーグルトの入ったクリームとチェリーソースがさわやかな可愛いケーキです。
和すいーつレッスン ふんわりやわらかに焼き上げたケーキはほんのりとほうじ茶が香ります。和テイストのトッピングで仕上げて、ひとつずつラッピングしてお持ち帰り。プレゼントにもGOOD!

料理

おさえておきたい基礎メニューから月変わりのデイリーメニュー、特別な日のためのごちそうレシピ。
さらにはひとりで完結するレッスンなど多種多様なレッスンが満載。

デイリーレッスン 料理のレパートリーを増やしたい方へおすすめの毎月変わるデイリーメニュー。習ったその日からすぐに実践できるレシピが人気。
ごちそうレシピ お誕生日や特別な記念日に!お友達やご家族のおもてなしに!少しの手間でワンランクアップするごちそうレシピをお届けします。
旬のしあわせレシピ 栄養たっぷり“旬の食材”をテーマにメイン・サイドメニューを展開するバリエーション豊富な『しあわせレシピ』。素材の扱い方やポイントもご紹介します。
カジュアルレッスン パパッと作れてオシャレに仕上がる、カジュアルなメニューのレッスンです。毎日食べたい和食からイタリアンやアジアンまで、バラエティに富んだレシピを毎月ご紹介します。
スタートレシピ
メンズスタートレシピ
お料理を始めてみたいけど、何から作っていいのかわからない…そんな方へおススメのお料理“スタートレシピ”。そのまま使えるメインとサイドメニューのレシピをご用意しました。
ひとりでレッスン 「全メニューひとりで作りたい!」というお客さまのご要望から生まれた“ひとりでレッスン”。自分のペースで作ることができ、全てのメニューをマスターできる魅力のレッスンです。
メンズコース 「男子厨房に入る時代」に新設したMen’sだけのクラス。覚えておきたい和洋中のメニューを取り揃えました。できあがった料理のご試食時にはアルコールで乾杯。
基礎レッスン いまさら聞けない、だけどおさえておきたい、オーソドックスメニューを全36レッスン揃えました。包丁の持ち方、ごはんの炊き方からはじまるレッスンを制覇すれば料理の基礎は完ペキ。
協賛レッスン 企業様の協賛で開催するとってもお得な協賛レッスンは安価ながらも充実の内容を実現します。レッスン終了後におみやげ付き…なんてサプライズにも期待大♪

スイーツ

ケーキ作りが初めての方におススメの『スイーツ入門編』から、プレゼントにぴったりな旬のスイーツ作りまで、
目的に合わせてチョイスできます。

スイーツ&ランチ ケーキの基本はおさえたけれど、プレゼントやおもてなしにはアレンジメニューが高ポイント。スイーツだけでなく簡単ランチレシピもついてプチパーティ気分が味わえます。
スイーツレッスン スイーツ&ランチのスイーツオンリー編。各自で仕上げてお持ち帰り、プラス同じケーキのご試食をご用意しております。旬や季節を取り入れた月変わりのスイーツはプレゼントにもピッタリ。
ケーキ基礎レッスン ケーキ作りが初めての方にオススメの入門編。手順写真入りのテキストで自宅でも簡単に再現できると人気のレッスンです。各自で仕上げた後はティータイムもお楽しみいただきます。

パン

パン作りが初めての方におススメの『パン入門編』から、毎日楽しめるアレンジメニューまで、
焼きたてアツアツのパンを味わって「ベストパン」を見つけてください

手作りパン&ランチ パンの基本をおさえた後はアレンジメニューでレパートリーを増やしませんか!簡単ランチレシピもついて一石二鳥のレッスンです。パンが焼ける香ばしい香り、焼きたてアツアツのパンは絶品。
パン基礎レッスン パン作りが初めての方におススメの入門編。ひとりずつ生地から作ってお持ち帰りいただきます。手順写真入りのテキストで初心者の方でも安心と好評のレッスンです。

ファミリー・キッズ

好奇心旺盛なお子さまだけで参加できる「キッズレッスン」と親子でCookingを楽しむ「親子レッスン」。
時期によって開催状況やメニューも変わるので要チェック!

リトルシェフアカデミー 好奇心旺盛な小学3年生から6年生までの“リトルシェフ”が主役のクラス。料理はもちろん、旬の食材やマナー、エコ、エネルギーといった『食育』についても楽しく学べる大人気の教室です。
キッズスイーツ 「料理はまだ早いかも」「まずは興味を持たせたい」「自宅では大変」など希望を叶えるキッズだけのスイーツクラス。将来の夢が『パティシエ』になる日も近い♪
プチキッズ親子スイーツ 3歳以上のお子さまならOK!のプチキッズクラス。子どもの「やってみたい!」という自我の芽生え、自発性の高まる“いま”を逃さず応援します。親子の共同制作でやる気をのばしましょう。
脳力アップ!!
親子クッキング
親と子が一緒に料理をすると子どもの脳を育て大人の脳を鍛えます。お家ではなかなか…という方のために料理習慣を身に付ける親子クッキング体験です。

イベント

母の日、父の日、ハロウィン、クリスマスにバレンタインなどなど、1年間のイベントに合わせたメニューを展開。

クリスマスケーキ 母の日、父の日、ハロウィン、クリスマス、バレンタインにお誕生日、記念日…数えるとキリのないイベントに合わせたレッスン。サプライズの演出にはやっぱり手作りメニューが欠かせません
バレンタインケーキ
ファミリーイベント
イベントレッスン

その他

手作りシリーズ 本格手作りシリーズは「一度は作ってみたい!」とご要望の多かった「そば」と「味噌」をご用意しました。
本物の味わいは手作りから!!

レッスン参加までの流れ

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