大阪ガスクッキングスクール

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クッキングスクール淀屋橋

06-6205-4640

住所 〒541-0046
大阪市中央区平野町4-1-2(大阪ガス本社ビル1F)
電話番号 06-6205-4640
FAX 06-6202-4507
受付時間 9:00~17:30
アクセス 地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅下車、13番出口を南へ徒歩約5分
※土日祝は御堂筋側(東側)入口が閉鎖されておりますので西側入口からお入りいただき、守衛室にてクッキングスクール参加の旨をお伝えください。
※クッキングスクール専用駐車場はございません。
施設内容 講習室(実習室・試食室)115㎡、クッキングスタジオ39㎡
テーブル数 5
定員数 30
ガス設備 Siセンサーコンロ11台、ガス高速オーブン16台、炊飯器5台、食器洗い乾燥機5台
インストラクター インストラクター19名。 お料理以外にもお菓子やパンなど。昼間やお仕事帰りなどライフスタイルに合わせて選べるレッスンが豊富です。明るく開放感のあるクッキングスタジオでは、大好評の少人数レッスンも開催しています。男性も大歓迎です。

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40件見つかりました

はじめての方限定!体験レッスン

体験レッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ぱぱっと☆ワンプレートごはん ぱぱっと☆ワンプレートごはん 大阪ガスクッキングスクールのレッスンをまずはおトクな価格で体験☆ 管理栄養士など専門の資格を持つインストラクターから技術と知識を学びながら楽しくレッスンしませんか。 6月、7月、8月、9月 淀屋橋
 

Step up レッスン

Step up レッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
ごはんがススむ!豚の角煮定食&ちょこっとsweets ごはんがススむ!豚の角煮定食&ちょこっとsweets 「お料理をはじめたばかりの方」や「もっと上手くなりたい!と思っている方」なども<ちょっと知りたい>が聞けて<コツ>も学べる。一歩も二歩もStep up出来るレッスン☆ 6月、7月 淀屋橋
 

料理

旬彩のおもてなし×カゴメ:1件

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夏の疲れを癒す☆本格チャイニーズ(お土産付き) 夏の疲れを癒す☆本格チャイニーズ(お土産付き) 体に効く食材をたっぷり使った、夏の中華レシピをご紹介♪香り高い東方美人茶や、鉄分豊富な干し金針菜、美肌効果のある白キクラゲなど、珍しい食材の調理法も必見です。市販のトマトソースやマンゴージュースを上手に使って、素敵レシピに変身させます!! 7月、8月 淀屋橋
 

時短!簡単!楽うまレシピ:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
白だし1本!アレンジ和カフェ(ヒガシマル醤油協賛:お土産付) 白だし1本!アレンジ和カフェ(ヒガシマル醤油協賛:お土産付) 白だしを使ったアレンジレシピをご紹介☆時間をかけずに、手軽に美味しい和カフェごはん作りましょう♪ 6月 淀屋橋
フライパンひとつでおうち♪バルメニュー フライパンひとつでおうち♪バルメニュー フライパン1つで簡単バルメニューにチャレンジ☆アヒージョはさば缶を使って気軽におしゃれ魚料理にアレンジ♪ガレットはチーズたっぷりでカリカリに焼きあげます。お酒に合うさわやかなメニューです。 7月 淀屋橋
 

スイーツ

とっておきスイーツ:2件

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フルーツいっぱい♪バナナタルトレット フルーツいっぱい♪バナナタルトレット バナナ入りのアーモンドクリームを詰めたタルト生地はしっとり食感が美味しい♪練乳入りのミルキークリームとカラフルフルーツをたっぷりトッピングして、華やか、豪華に仕上げます!! 6月 淀屋橋
ライムと白桃の夏の爽やかcake ライムと白桃の夏の爽やかcake フレッシュライムを使ったムースと、白桃をロゼワインでコンポートしたジュレの2層に仕上げます♪見た目は涼しげに、食べて爽やかに☆全粒粉ビスケットのザクザク感も楽しめる暑い夏にぴったりなcakeです! 7月 淀屋橋
 

4つ星♪焼き菓子class:1件

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【朝】B土曜コース(クグロフ・チーズケーキ・リンツァートルテ) 【朝】B土曜コース(クグロフ・チーズケーキ・リンツァートルテ) <1回目>イチジクとクルミのクグロフ <2回目>ナッツと塩キャラメルのチーズケーキ <3回目>リンツァートルテ 6月 淀屋橋
 

単発 4つ星♪焼き菓子class:1件

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リンツァートルテ リンツァートルテ リンツァートルテはオーストリアの伝統菓子。アーモンドプードルやスパイスを加えた生地にラズベリージャムをはさんで焼きあげます。格子状の生地の間からのぞくジャムの赤色がアクセント♪ 6月 淀屋橋
 

パン

パン好きさんのこだわりブレッド:2件

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バジルチキン&チリコンカンのよくばりブレッド バジルチキン&チリコンカンのよくばりブレッド 全粒粉入りの素朴なパン生地に2種類のフィリングを詰めて!!バジルチキンは、しっとりと茹でた鶏肉にバジルペーストとチーズを絡めて。チリコンカンは香味野菜とお豆がたっぷり♪どちらの味も楽しめちゃう♪よくばりなパンです☆ 6月 淀屋橋
レモンとピーカンナッツのクロッカン風ブレッド レモンとピーカンナッツのクロッカン風ブレッド バターロール生地で作る、目からうろこのクロッカン風ブレッド!どのように作るかはお楽しみ♪爽やかなレモンクリームとゴロゴロ入ったピーカンナッツでリッチなパンに♪レモンアイシングと手作りのハチミツレモンでCUTEに仕上げます☆ 7月 淀屋橋
 

パン好きさんのこだわりブレッド(ミキシング無):2件

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バジルチキン&チリコンカンのよくばりブレッド バジルチキン&チリコンカンのよくばりブレッド 全粒粉入りの素朴なパン生地に2種類のフィリングを詰めて!!バジルチキンは、しっとりと茹でた鶏肉にバジルペーストとチーズを絡めて。チリコンカンは香味野菜とお豆がたっぷり♪どちらの味も楽しめちゃう♪よくばりなパンです☆ 6月 淀屋橋
レモンとピーカンナッツのクロッカン風ブレッド レモンとピーカンナッツのクロッカン風ブレッド バターロール生地で作る、目からうろこのクロッカン風ブレッド!どのように作るかはお楽しみ♪爽やかなレモンクリームとゴロゴロ入ったピーカンナッツでリッチなパンに♪レモンアイシングと手作りのハチミツレモンでCUTEに仕上げます☆ 7月 淀屋橋
 

男性限定レッスン

メンズ時短!簡単!楽うまレシピ(アルコール付き):1件

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フライパンひとつでおうち♪バルメニュー フライパンひとつでおうち♪バルメニュー フライパン1つで簡単バルメニューにチャレンジ☆アヒージョはさば缶を使って気軽におしゃれ魚料理にアレンジ♪ガレットはチーズたっぷりでカリカリに焼きあげます。お酒に合うさわやかなメニューです。 7月 淀屋橋
 

協賛レッスン

韓国大邱(テグ)を満喫!コラボレッスン:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
第2弾 大邱を代表する<伝統市場VS都心通り>(お土産付き) 第2弾 大邱を代表する<伝統市場VS都心通り>(お土産付き) 大邱(テグ)を代表する郷土料理「ヌルンククス(押し麺)」やコマキムパプ(ミニ海苔巻き)ソウルフードのナプチャクマンドゥ(平焼き餃子)とスイカのシャーベット味わえる。最も有名なグルメの聖地「西門市場(ソムンシジャン)」から大邱のトレンドが感じられる都心通りの東城路(トンソンロ)をご紹介。 7月 淀屋橋
第3弾 大邱の<ヒーリングスポット>薬膳料理を体験(お土産付き) 第3弾 大邱の<ヒーリングスポット>薬膳料理を体験(お土産付き) 薬膳とは薬と食の膳を合わせた言葉で、薬になる食べ物という意味。大邱の薬膳料理とヒーリングで身も心も健康になれる大邱をご紹介。 ミネラル、ビタミン豊富なかぼちゃにクルミや松の実などが入った『ヨンヤンパプ(栄養ご飯)』や大邱の特産物で、薬膳料理には欠かせない食材、レンコンを使った『ヨングルクイ(レンコンの焼き物)』や『ファジョン(花煎』 7月 淀屋橋
 

Select♪Lesson 2019

Select♪Lesson Cooking 2019:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
絶品☆バターチキンカレー(スキレット付き) 絶品☆バターチキンカレー(スキレット付き) バターの風味とピーナッツバターのコクが美味しいバターチキンカレー!スキレットで作るナンは、焼きあがりの見応えも味も抜群♪ 6月 淀屋橋
じゅわっと旨い!チキン南蛮 じゅわっと旨い!チキン南蛮 旨味がじゅわっと溢れるチキン南蛮をマスターしましょう!胡麻和えとお味噌汁は、献立に悩んだ時には大活躍のレシピです♪ 7月 淀屋橋
 

Select♪Lesson Sweets 2019:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
zakuzakuチョコとラズベリーの甘酸っぱいレアチーズケーキ zakuzakuチョコとラズベリーの甘酸っぱいレアチーズケーキ チョコレートを混ぜたビスケットを底にしき詰め、ラズベリーピューレたっぷりの生地を流した甘酸っぱいレアチーズケーキ。中にはMIXベリーがかくれんぼ♪茶色とピンクの可愛い色味で、相性も抜群の美味しさです。大切なあの人へのプレゼントにも♪ 7月 淀屋橋
 

Take out おうちごはん

Take out おうちごはん:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
コク旨♪ジューシー黒糖お稲荷さん コク旨♪ジューシー黒糖お稲荷さん コク旨ジューシーな油揚げの隠し味は・・・黒糖で煮ること!いつもの稲荷寿司がワンランクUP☆焼き穴子には実山椒を、塩鮭にはそぼろ卵と桜でんぶを合わせて、彩りもカラフルなお稲荷さんの出来上がり♪ 6月 淀屋橋
包んで満腹☆点心2種 包んで満腹☆点心2種 「帰ってそのまま食卓に♪」どちらも12コTake out!焼売と海老ニラ饅頭の包み方もマスターできちゃうよくばりなLessonです♪ 7月 淀屋橋
 

1からはじめる 和食の基本

1からはじめる 和食の基本:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
【夜】金コース(6回) 【夜】金コース(6回) <Lesson1>豚肉の生姜焼き <Lesson2>卵焼き <Lesson3>筑前煮 <Lesson4>サバの味噌煮 <Lesson5>ちらし寿司 <Lesson6>天ぷら 7月 淀屋橋
 

ひとりでつくる料理・スイーツ・パン

ひとりぶん基本のレシピ:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
プリッと!贅沢エビチリ プリッと!贅沢エビチリ ぷりっぷりのエビが主役のエビチリはタレがたっぷりでご飯との相性もバツグン☆さっぱり和え物とあったかスープと共に。 6月 淀屋橋
本格中華!!青椒牛肉絲 本格中華!!青椒牛肉絲 ごはんが進む青椒牛肉絲を作ろう☆小皿料理は時短レシピでパパッと二品出来上がり♪ 7月 淀屋橋
 

ひとりでつくる 基本のケーキ:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
プレゼントしたい☆クッキー2種 プレゼントしたい☆クッキー2種 プレゼントにもピッタリ☆ほろほろと口どけの良い可愛らしいスノーボールクッキー& 模様をつけて焼き上げる、ざくざく美味しい食感のガレットです♪ 7月 淀屋橋
 

ひとりでつくる 基本のパン:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
メロンパン2種 メロンパン2種 ふんわりバターロール生地は2つの味に仕上げます。ザラメでカリッと、抹茶で色あざやかに♪ 6月 淀屋橋
ふんわり♪くるみ食パン ふんわり♪くるみ食パン 牛乳で仕込むパン生地にクルミを混ぜ込んで。食パンはお食事と。練乳で作るミルククリームをはさんたパンはティータイムにピッタリ♪ 7月 淀屋橋
 

ファミリー・キッズ

ファミリーイベント 夏休みクッキング:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
みんなで楽しい! わくわくクッキング(お土産付き) みんなで楽しい! わくわくクッキング(お土産付き) 切って♪丸めて♪混ぜて♪ みんなで一緒にワクワク、楽しく、クッキング!たくさん食べて、元気いっぱい☆ 丸く固めたフルーツゼリーとオレンジジュースで作る白玉団子のフルーツポンチもお楽しみに☆  7月 淀屋橋
 

スペシャルイベント

ガス火deクッキング:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
おうちdeカフェごはん おうちdeカフェごはん グリルを使ったお料理にチャレンジしてみませんか? 7月、8月、9月 淀屋橋
ほっこり♪なごみの和スイーツ ほっこり♪なごみの和スイーツ グリルを使ったお料理にチャレンジしてみませんか? 7月、8月、9月 淀屋橋
 

知って得するエネルギー相談会:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
つゆだく☆豚すき肉豆腐丼 つゆだく☆豚すき肉豆腐丼 最新のSiセンサーコンロの便利機能を使いこなして、調理実演を楽しんでいただきます。 7月 淀屋橋
フレンチクロックムッシュ フレンチクロックムッシュ 最新のSiセンサーコンロの便利機能を使いこなして、調理実演を楽しんでいただきます。 7月 淀屋橋
 

マネーセミナー&クッキング

マネーセミナー&クッキング:2件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
お金と時間の節約術!豊かな暮らしと自分磨き♪ Vol.1 お金と時間の節約術!豊かな暮らしと自分磨き♪ Vol.1 マネーセミナー& 『 “時短で節約” 20分でお店の味! クイック♪スパイスカレー』 ●クイック♪スパイスキーマカレー ●パセリバターライス ●アボカドチキンのDELIサラダ ●ハニーレモンスカッシュ 6月 淀屋橋
お金と時間の節約術!豊かな暮らしと自分磨き♪ Vol.2 お金と時間の節約術!豊かな暮らしと自分磨き♪ Vol.2 マネーセミナー& 『 “時短で節約” 20分でお店の味! クイック♪スパイスカレー』 ●クイック♪スパイスキーマカレー ●パセリバターライス ●アボカドチキンのDELIサラダ ●ハニーレモンスカッシュ  ※6月開催分と同メニュー 7月 淀屋橋
 

淀屋橋オリジナル料理

相愛大学&大阪ガスコラボレッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
大阪産を使ったかんたん・おいしい・Let's和ごはん 大阪産を使ったかんたん・おいしい・Let's和ごはん 相愛大学さまとのコラボ講習会です。 7月 淀屋橋
 

アフィネ キュイジーヌ:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
Quiche au fromages ~3種のチーズ入り贅沢キッシュ~ Quiche au fromages ~3種のチーズ入り贅沢キッシュ~ サクサクのチーズ入り生地の中に、コンテ、ゴーダ、カマンベールの3種のチーズをたっぷりと詰め込んだフレンチスタイルの本格キッシュにチャレンジ! ご試食にはフランス式オープンサンドのタルティーヌや、ビーンズサラダでパリのカフェ気分を♪ 7月 淀屋橋
 

【完全ひとり実習】時短!簡単!楽うまレシピ:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
白だし1本!アレンジ和カフェ(ヒガシマル醤油協賛:お土産付) 白だし1本!アレンジ和カフェ(ヒガシマル醤油協賛:お土産付) 白だしを使ったアレンジレシピをご紹介☆時間をかけずに、手軽に美味しい和カフェごはん作りましょう♪ 6月 淀屋橋
 

淀屋橋オリジナルベーカリー

オリジナルベーカリー★★:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
たっぷりフィリングの贅沢仕込み サマーシュトーレン たっぷりフィリングの贅沢仕込み サマーシュトーレン 洋酒に漬け込んだトロピカルドライフルーツがたっぷり入った贅沢なシュトーレンをお作りいただけます♪ 7月 淀屋橋
 

アフィネ ブーランジェリー:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
まっ赤なビーツのパン まっ赤なビーツのパン まっ赤なパンにはピュレ状にしたビーツを練りこみました! グリル野菜との相性は抜群?? 定番のあんバターコッぺにはラムレーズン入りあんこを・・ 大人な風味を少一しプラスしています♪ 6月、7月 淀屋橋
 

淀屋橋コラボレッスン

味の素(株)×大阪ガスクッキングスクールコラボレッスン:1件

画像 テーマ メニュー 開催月 対象スクール
簡短!! お手軽Ajiデリ&スイーツ 簡短!! お手軽Ajiデリ&スイーツ 味の素コラボレッスン第1弾は暑い時期に食べたくなるさっぱりふわっふわのレモンケーキと「Cook Do」のCMでおなじみのとろ~りと卵をからめるて食べる回鍋肉!!とピリッとスパイスの効いたスープです。 パパっと簡短に作れるので時短料理にぴったりです★ 7月 淀屋橋
 
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  • メニュー開発からイベントなどプロモーション
  • 食のプロが教えてくれる!出張!食育セミナー

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