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【オリジナルスイーツ】
古都KOTOスイーツ~Cookie selection~ 第2弾

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【学べるポイント】
・ロシアケーキの作り方
・ラング・ド・シャの配合

古都KOTOスイーツ第2弾!!ちょっぴりバージョンアップしてみました。
今回のロシアケーキは柚子味にチャレンジ♪
ブール・ド・ネージュにはカシューナッツとほうじ茶を 練り込んで香ばしい仕上がり。
手作りの塩キャラメルを挟んだラング・ド・シャは何と白味噌が隠し味。
ラ・フォレは森をイメージした焼き菓子で甘さの中にラズベリージャムの酸味がアクセント!

「古都KOTOスイーツ ~Cookie selection~」
 ■ ロシアケーキ ~柚子~
 ■ ブール・ド・ネージュ ~ほうじ茶~
 ■ ラング・ド・シャ ~塩キャラメルサンド~
 ■ ラ・フォレ ~ナッツとショコラ~

※お作りいただいたお菓子はお持ち帰りいただけます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
※メニューの内容は若干変更することがあります。

*2018年12月に開催のメニューと同じ内容です。

料金 4500円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

講習時間 180分
対象 中学生以上
申込受付 先着順
難易度

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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