季節のイチジクとブドウを使って、話題の水玉ケーキ風にトユ型で仕上げます。
ヨーグルトとマスカルポーネのムースにココア生地を重ねます。
中央には赤ワイン入りのブドウゼリーとイチジクジャムを忍ばせて、ちょっと大人な秋のアントルメです。
【ＭＥＮＵ】
◇無花果とブドウのアントルメ
（ ２４×８ｃｍ トユ型 １台分お持ち帰り ）
＊赤ワインはしっかりアルコールを沸かして作ることもできます。
～紅茶付き～
※お作りいただいたお菓子はお持ち帰りいただけます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
※メニューの内容はやむを得ず変更することがあります。
※9/21は別のテーブルで同時開催のレッスンがございます。