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【素材シリーズ2017】
<リンゴ>　ムース・オ・ポム

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  • ムース・オ・ポム
  • ひとり完結

【学べるポイント】
・アーモンド風味のスポンジ生地
・２層のムースの作り方

今回の素材は「りんご」。
アーモンド風味のスポンジに、すりおろしリンゴとシャキシャキ食感のリンゴを味わえるムースを合わせます。
中にはほろ苦いキャラメルムースをしのばせて、大人な味に仕上げます。

～ＭＥＮＵ～
◆ムース・オ・ポム
　（直径１５ｃｍ　１台　お持ち帰り）

◆飲み物

※メニューの内容は若干変更することがあります。
※お作りいただいたケーキはお持ち帰りいただけます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。

料金 3800円(税込・前納制)／お1人さま　

※7日前からキャンセル料がかかります。
講習時間 180分
対象 １５歳以上
申込受付 先着順
難易度

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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