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【素材シリーズ2017】
オレンジ 「オレンジ香るシャルロット」

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  • オレンジ香るシャルロット
  • ひとり完結

【学べるポイント】
・スポンジ生地の絞り方
・ガナッシュの作り方

スポンジ生地にオレンジを効かせたシャルロット(女性の帽子の意味)
クリームはオレンジと相性の良いミルクチョコレートのガナッシュとオレンジ風味のヨーグルトムース。
初夏にふさわしいさわやかなケーキです★★

~MENU~

◇オレンジ香るシャルロット
  ミルクチョコとヨーグルトのムース
  (直径18cm 1台 お持ち帰り)

<ご試食>
◇アイスクリーム オレンジ添え
◇紅茶

※メニューの内容は若干変更することがあります。
※お作りいただいたケーキはお持ち帰りいただけます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。

料金 3800円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

講習時間 160分
対象 15歳以上
申込受付 先着順
難易度

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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