最近フランスからやってきた話題のスイーツ『ガトー・インビジブル』。ご存知ですか?
直訳すると『見えないケーキ』。薄くスライスしたリンゴに生地をまとわせて焼きます。
それを切るとたくさんの層が♪今回は紅茶とラムレーズン、クランブルでアレンジします。
焼き時間の間に皿盛りデザートを作ってティータイムを♪
【お持ち帰りメニュー】
◆ ガトー・インビジブル
(20×8×高さ7cm1台 お持ち帰り)
【試食メニュー】
◆ アシェットデセール(皿盛りデザート)
・ガトー・インビジブル
・モンブラン など
◆紅茶
※お作りいただいたご試食以外のお菓子はお持ち帰りいただけます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
※メニューの内容は若干変更することがあります。
※別のテーブルで同時開催のレッスンがございます。