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今年の素材シリーズ“チョコレート”は「フォレ・ノワール」。
ダークとミルク２層のチョコレートクリームにキルシュ漬けのダークチェリーを合わせた定番アントルメ。
濃厚なクリームに爽やかなキルシュの香りを愉しむ“大人のチョコレートケーキ”に仕上げます。
～ＭＥＮＵ～
◇ フォレ・ノワール （約１３ｃｍ角１台 お持ち帰り）
◇ プチ フォレ・ノワール (ご試食)
◇ 紅茶付き
＊ケーキのご試食はございません。
※お作りいただいたお菓子はお持ち帰りいただけます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
※メニューの内容はやむを得ず変更することがあります。
※2017年1月に開催したメニューと同じ内容です。