【学べるポイント】
・春巻きのアレンジ
・塩麹の活用

夏に続いて豪華な中華がまた登場。今度は海鮮たっぷりでご紹介します♪
いつもと違う春巻き、冬野菜を使った炒め物･･･などなどアレンジ中華を楽しみませんか？

<メニュー>
・カブと鯛の中華風マリネ
・春巻き２種
　　カニとマスカルポーネの春巻き
　　ホタテとセロリの春巻き
・大エビと彩り野菜のマンゴーチリマヨソース炒め
・ふんわりイカ団子のスープ
・ごはん
・ウーロン茶の豆乳プリン

※メニューの内容は若干変更することがあります。
※2012年11月にクッキングスクール奈良で開催したメニューと同じ内容です。