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【学べるポイント】 1. 箱寿司の作り方 2. きんとんの成形
６月はアジを使って箱寿司にしたり、高野豆腐を定番の煮物でなく、目先を変えてフライにしたりと、 ひと手間加えておもてなし風に仕上げます。 和菓子はあじさいをイメージしたきんとんに仕上げます。 ＜献立＞ ・ナスとトマトの冷やし煮びたし ・イワシのショウガ煮 ・高野豆腐の射込みフライ 焼き野菜添え ・擬製豆腐 海老あんかけ ・アジの箱寿司 ・あじさい（きんとん） ※メニューの内容は若干変更することがあります。
※7日前からキャンセル料がかかります。
※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。