【学べるポイント】
・ラタトゥイユの作り方と味のアレンジ
・和風フレンチのご紹介
・タルトレットの作り方

身近な和の食材を使ったフランス料理をご家庭で！！
“松茸”や“栗”を使った、ほっこり秋を感じるお献立。


【ＭＥＮＵ】
・マグロと焼きナスのタルタル　山葵ドレッシング
・豚肉と生麩のカナッペ 山椒の香り
・野菜たっぷり白味噌ラタトゥイユ
・鶏の柚庵グリエ キノコ添え　枝豆ソースと共に
・松茸ともち米の洋風雑炊
・秋のタルトレット　～渋皮栗と洋梨～
　（一人３コ　お持ち帰り可能）

※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
※メニューの内容は若干変更することがあります。