バターたっぷりのブリオッシュ。生地のこね方や扱いにはコツが必要ですが、出来上がったパンはふんわり、リッチな味わい♪
同じ生地で4種類のパンを成形します！
成形による食感の違いもお楽しみください。
軽食には魚介のうま味たっぷりのイタリアの郷土料理、おもてなしにもぴったりのアクアパッツァを☆
～お持ち帰り～
・ブリオッシュアテート(４コ)
・ラングドブッフ(直径約１０ｃｍ 丸型２コ)
・ナンテール(約17×6×6.5cmパウンド型１台)
～軽食～
・サクサクチーズスティック（４コ）
・アクアパッツァ
・コーヒー
※６・７・８月は同一メニューで開催です。
※６人での実習もあります。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。
※メニューの内容は若干変更することがあります。
※ご試食以外のパンはお持ち帰りいただけます。