毎回大人気の天極堂さまとのコレボレッスン。
今回は中華のテイストを盛り込んだおもてなしにもぴったり♪葛粉のアレンジメニューです。
※吉野本葛 天極堂さまのお土産付き
『くずの子シフォン』 1コ
・タコとトマトの葛ジュレ和え
・マグロとホタテの卵巻き
・桜エビと長芋のおやき
・葛衣のもっちり揚げ
(エビ・クリーンアスパラガス・エリンギ・そら豆)
・塩焼き豚
・もやしのさっぱりナムル
・葛粉の春餅(中華風クレープ) テンメンジャンソース添え
・ごはん
・ウーロン茶のほろほろ葛サブレ
※葛粉のセミナー付きです。
※メニューの内容は若干変更することがあります。