奈良の吉野と言えば葛が有名。
混じりけのない本葛をたっぷりと使った、カラフルな中華の料理＆お菓子をご紹介します。
とろり・つるり・もちもち・・・葛の食感をお楽しみ下さい。
吉野本葛 天極堂さまのお土産付き
・カブとキュウリのピリ辛和え
・エビの水晶ギョウザ
・生鮭の紹興酒蒸し オイスターソース
・カニ爪フライ ココナッツの香り
・中華蒸しパン 豚肉の香味焼きサンド
～デザートプレート～
・葛プリン 柚子ソース
・ふんわりミルクの葛ケーキ アイス添え
・紅茶
※メニューの内容は若干変更することがあります。