今だけ！
秋の味覚「柿」を贅沢に使ったLESSONです！
ホワイトチョコレートを混ぜ込んだクレームブリュレ生地に、ソテーしてブランデーを絡めた柿を散らして焼きあげます！
表面をバーナーでカラメリゼしフレッシュの柿をたっぷりとのせましょう♪
季節限定の美味しさをご賞味ください☆
☆柿は「和歌山県伊都振興局、伊都地方農業振興協議会」さまよりご提供頂きます。
・柿のクレームブリュレタルト （直径１８ｃｍ丸型 １台 持ち帰り）
・試食：KAKIのデセール（一部実習有）
柿のブラウニー
フレンチトースト ROLL UP! ～柿×クリームチーズ～
・紅茶
※試食にもアルコールを使用しています。
※箱付き
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。
※２０１６年１１月クッキングスクール神戸・千里にて開催と同メニューです。
※メニューの内容は若干変更することがあります。