【学べるポイント】
・羊羹生地の作り方
・こなしの作り方と菊の成形

彩り鮮やかな織物のような赤もみじと青もみじが美しいマロン羊羹には、洋酒を少し香らせます。
白と紫を重ねた菊は、甘酸っぱいフランボワーズあんが新しい美味しさ。
秋めく季節、お抹茶と共に手作りの和菓子を楽しみませんか？
・錦織（マロン羊羹）　２４×５ｃｍ　１本　持ち帰り
・菊重（こなし・フランボワーズあん）　４コ　持ち帰り
・試食：干菓子（成形からの実習）
・抹茶

※箱付き
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。
※メニューの内容は若干変更することがあります。