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【国産小麦でクッキング♪(お土産付き)】
【中止】国産小麦で作る のどごし自慢つけ麺風UDON☆

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  • お土産:小麦粉『夢小路【弐式】』 1kg
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「国産小麦でクッキング♪」は、国産小麦を使っていろいろなメニューを作っちゃおう!というプロジェクト。
毎月、小麦の特徴を生かした趣向の異なるレシピが登場します。
国産小麦の魅力を一緒に発見しましょう!

最終月の特別企画として、親子でご参加いただける、「手打ちうどん教室」を開催します。
お子様と一緒に小麦粉に触れて、生地を練って、関西の伝統食でもある「うどん」をお作りいただきます。
食材の色や香りを楽しみながら、親子でお料理に親しんでいただける楽しいレッスンです。

本日お使いいただく小麦粉は、
●井澤製粉株式会社 https://www.e-flour.co.jp/
創業昭和5年。京都府で唯一の製粉会社として、「伝統と文化」の
京都ならではの新しい価値づくりにチャレンジしています。
昨年から府下の小麦生産者、製粉会社、二次加工業者・飲食店と共に、
京都府産の小麦=「京小麦」を100%使用した商品やメニューを販売するイベント、
「京小麦の収穫祭」を主催しています。

【お土産】
井澤製粉(株)の小麦粉
『夢小路国内産【弐式】』 1kg
 *国産小麦について学べるリーフレット『国産小麦のいろは』

・手打ちうどん(生麺 約4人前)
つるっとのどごしのよい食感をお楽しみください♪
 ※ご自身で打ったうどんをご試食&持ち帰りいただけます。
 ※3名さまでご参加の場合でも手打ちうどんの量は変わりません。 

・お肉たっぷり♪つけ麺風UDON☆
ニンニクと生姜が香る、甘辛いつけダレは絶品!

・みっくすじゅーす
色々フルーツとバナナの簡単デザートドリンク

【学べるポイント】
・国産小麦「夢小路弐式」の特長
・手打ちうどんのこね方
・簡単絶品つけ麺ダレ

※くつ下をご持参ください。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
※メニュー、お土産の内容は若干変更することがあります

料金 1800円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

親子ペア【2名】で3,600円。
※5歳以上の方、お1人まで追加可、プラス500円
講習時間 170分
対象 5歳以上のお子さまと保護者の方
申込受付 先着順
難易度

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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