【学べるポイント】
・魚のムニエルについて
・バターソースの作り方
・ハーブについて
・パスタ（マカロニ）の茹で方

おもてなしにもぴったり♪基本の洋風メニューです。

『サーモンのムニエル』

・サーモンのムニエル　ハーブバターソース　グリル野菜添え
・マカロニサラダ
・コロコロ野菜とお豆のスープ
・バケット

※１テーブル４人での実習です。
※デモンストレーションはありません。
※２０１２年６月開催基礎料理と同メニューです。
※メニューの内容は若干変更することがあります。